烘焙培训心得怎么写范文共12篇

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烘焙培训心得怎么写范文 第一篇

书，陶冶了我的性情；书，丰富了我的知识；书，开阔了我的视野；书，给予了我人生的启迪。以书相伴，人生就会有大不一样。生活能够清贫，但不能够无书。博览全书的人，往往知识丰富，能集众家之所长于其身，因此能使人喜欢读书，将使他终身受益。

虽然我们都明白要多读书，读好书。可仍然有一些人没有养成良好的读书习惯，究其原因，那就是因为他们没有对读书产生兴趣，兴趣才就是最好的老师！

读书不仅仅能够让孩子获取广泛的知识，陶冶情操，还能使孩子得到放松休闲，缓解焦虑，调节情绪，与孩子一齐读书，既能留出一些时光与孩子共处，又能要求自我也养成读书的习惯，一举两得。

经常读书的人会思考，明白怎样才能想出办法。他们智商比较高，能够把无序而纷乱的世界理出头绪，抓住根本和要害，从而提出解决问题的方法。经常读书的人不会乱说话，言必有据，每一个结论会透过合理的推导得出，而不会人云亦云、信口雌黄。

读书的最终目的当然就是为了提高对人性的认识，锻炼心胸，逐步训练感受幸福的潜力，培养自信心，构成实践潜力。有道就是“腹有诗书气自华”，因此，养成阅读习惯将受用终生。阅读习惯就是在心灵深处装了一部发动机，一个人养成了读书的习惯，一辈子不寂寞。养不成读书的习惯，一辈子不知所措。

烘焙培训心得怎么写范文 第二篇

体会：我利用假期参加这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中提高自我检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下：

一、在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。要善于学习，勤于学习，学习无处不在无时不在，并不是只有在课堂的时候才可以学习的！

二、坚持不懈，成就未来。坚持再坚持是很重要的一个成功法则！人们在受挫的时候总是想要放弃，能够坚持下来与否是自己最后圆满完成任务的关键！

三、在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小，开始工作总蹑手蹑脚，怕出现失误，所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。其实有谁一生下来就什么都会的，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，做勇敢的自己，因为勇气通往天堂，怯懦通往地狱。

四、在社会上要善于与别人真诚沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多工作的同事，不同的人有不同的性格。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的！人在社会中都要融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。忠言逆耳总不是一句空话，要用真诚去感化别人，真心总会换来真爱的。

在实践过程中，我也发现了自身存在的一些问题：第一，思想起伏不稳定，在觉得工作太过于单调无聊的时产生做退却的念头。参加社会实践应有不畏困难贵在坚持的精神，大胆行动敢于实践，对工作充满热情，细心真诚。通过参加社会实寮，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人活泼开朗的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自己对将来充满信心，也为以后真正踏上工作岗位，融入社会奠定坚实的基础。第二，缺乏社会经验，在为人处事方面还不太成熟，处理事物的态度和方法往往有时不得当。面对一些没有好印象的同学总是想到回避。

烘焙培训心得怎么写范文 第三篇

学习xxx系列讲话心得体会

在全体党员中开展“学党章党规、学系列讲话，做合格党员”学习教育，是xxx为落实从严治党的又一重要部署。通过对习主席系列重要讲话的学习，我个人深受教育，很受鼓舞，习主席的讲话，内涵丰富、思想深刻，向全国、全世界昭示了新一届中央领导集体坚定不移推进改革开放的决心和信心，也向全党全国发出了凝聚力量、攻坚克难的动员令。通过学习习主席的讲话，我深深体会到要干好工作必须做到：

一是要增强党性，坚定政治信仰。习xxx强调：“政治敏锐性是对意识形态领域最基本的要求，绝不能在这方面犯错误”。政治敏锐性不高说到底是党性修养不够，政治觉悟不高，当前党员、干部队伍中不乏随时准备“跳船”的人，他们或在酒光觥筹间笑谈共产主义是幻想，赞人生应纵享奢华，或炫目于五色之诱嘲讽党的宗旨是噱头，叹人生得意须尽欢。“两学一做”不是念念文件，喊喊号子，做做样子，党员需自省信仰是否姓“党”，要把党章党规作为“两学”的“原教旨”，感悟党的理想信念宗旨、汲取党的建设的历史经验，牢记党的优良传统和作风，反复研习党的组织保障、行为规则、纪律约束，坚定言党、爱党、敬党、信党的决心和信心；通过这次学习，真正做到完善自我，改造自我，讲自己的思想境界提升到一个新的高度。用习xxx系列重要讲话精神武装头脑，领悟习xxx系列讲话的精神内涵，研习治国理政新理念，参透治党建党新思想，将系列讲话的丰富内涵和核心要义转化成理政思维新方式，指导实践，推动工作。

二是要虚心学习，主动求知。习xxx指出：“打铁还需自身硬”，“学”与“做”的关键在于党员自身的修炼和磨砺，“两学”是修炼和磨砺的基本功，“两学”要习之有方，不可不学，不能乱学、不要杂学。“学有三到，谓口到，眼到，心到”，党员习“两学”要自省：是否心到，“两学”是党内教旨，习要正心，党员要摆正身份，铭记使命，正确把握学习的方向，端正学习态度，发挥党员自我净化，自我提高的能动性；“党政不厌百回学，熟读精思子自知”，党员习“两学”要自省：是否有道，“两学”博大精深，横跨史今，非一次教育活动能穷尽，漫漫修远兮，党员应秉持上下而求索的精神，把“两学”放在案头常念，立在心尖常思；“政成于思，毁于随”，党员习“两学”要自省：是否独到，“两学”是党内心学，学党章党规、系列讲话不可生吞活剥，不可跟风随潮，党员要自发探寻白纸黑字背后的真理，要带着自身的问题学，结合工作实际学，融会贯通，谨防心口不一，人学分离。在工作中学习，在书本中学习，在实践中学习，将学习作为一种良好的生活习惯，在学习中不断提升自己的认知能力和认知范围，不断提高自己的综合文化素质和应对各种复杂情况的能力，只有练就一身过硬的本领，才能担当起工作重任。

三是要真抓实干，树立良好形象。“空谈误国，实干兴邦”，每个人的工作时间是有限的，但全心全意为人民服务是无限的。责任重于泰山，事业任重道远。作为一名公务员，要主动履职尽责，以饱满的政治热情、昂扬的精神状态、务实的工作作风投入工作。要牢固树立靠勤勉踏实的工作，为财政监督工作赢得主动、赢得优势、赢得未来。要自觉抵制个人主义、拜金主义、享乐主义的侵蚀，努力做到守得住清贫、耐得住寂寞、抵得住诱惑、经得起考验。要结合工作实际，突出工作特点，正确认识和处理好工作、学习与生活的关系。要厉行勤俭节约、反对铺张浪费，不搞攀比、不坏规矩，在长期实践中孕育的优良传统和作风，更加自觉、更加主动地为祖国建设贡献智慧和力量。

烘焙培训心得怎么写范文 第四篇

篇1：资深焙友写给烘焙新手的心得体会 新手必买的工具清单：

* 烤箱（至少要能装的下8寸模子，最好是能放10寸模子，常见有“长帝”牌烤箱）* 6寸或8寸活底蛋糕模子（不推荐买固底，蛋糕脱模困难）

* 手提式电动打蛋器（打发蛋白使用，做蛋糕必备工具，价格一般70元左右）* 一般常见的打蛋器，橡皮刮刀（用于一般的黄油打发，搅拌蛋液，面糊等）* 台秤（一般的塑料台秤就可以了，十几元钱）

* 量勺（强烈推荐宜家的5元那套，很好用，最大的那个可以充当量杯了，不用再买量杯）* 羊毛刷或宜家的橡皮刷（用来给西点表面刷蛋液）* 一副隔热手套

* 蛋糕铲刀（切蛋糕，蛋糕脱模，转移，抹平奶油，多用途）

* 面粉筛子（筛面粉，糖粉，蛋液，布丁液等，使西点内部组织没有结块更细腻）* 烘焙油纸，烘焙锡纸

* 打蛋盆（家里有现成的大盆大碗也可以的）

* 大烤碗或大烤盆（制作芝士炬饭，炬意大利面等，推荐买一个）有了这些东西，可以做出最基本的蛋糕，饼干。

可以慢慢添加的工具：

* 各式花色蛋糕模子，心型的，长方的，中空的，小型贝壳菊花造型等* 各式饼干模子（用于饼干造型）

* 慕思圈（用于做慕思蛋糕，也可以用活底蛋糕模子代替）* 披萨盘，派盘，披萨滚刀

* 凤梨酥圈模（也可以用于刻饼干造型，刻面团）* 塑料果冻模（可以制作椰汁西米冻糕等）

* 烘焙温度计（测量烤箱内部的实际温度，测量加热某些材料时的准确温度，如制作65度汤种面包，测精确汤种的温度）* 面包机，吐司模

* 裱花工具，裱花袋，各式裱花嘴，蛋糕裱花转台，奶油抹平刀（裱花袋，裱花嘴也可用于裱出花色曲奇）

* 擀面杖（做酥皮类点心“叠被子”必用工具）* 各式刮板（切割面团，刮出表面花样）* 各式耐烤纸模，小纸杯，长方纸杯等 * 各式一次性锡纸模

* 蛋挞模（推荐固定铝模，一次性锡纸模不太好用）* 陶瓷小碗烤模（专门烤布丁和“舒芙蕾”）* 雕果圆勺（挖出圆形水果球，用于蛋糕装饰）* 各式中式点心工具，蒸笼，鲤鱼模，月饼模等

* 包装类，蛋糕盒，蛋糕垫纸，大小花色纸托，面包袋

烘焙常用材料介绍： * 蛋糕：（如基本戚风，天使蛋糕，牛油蛋糕，麦芬蛋糕）

低筋粉，玉米淀粉，鸡蛋，白砂糖或糖粉，牛奶或奶粉，泡打粉（蛋糕专用的发酵膨胀剂，baking powder，简称bp），可可粉，抹茶粉，鲜奶油，黄油，食用小苏打（一般用于巧克力可可味的蛋糕，中和蛋糕的酸碱平衡），香草粉，食用色素，柠檬汁，各式装饰水果，干果等 * 乳酪蛋糕：（如提拉米苏，轻乳酪，重乳酪）

奶油奶酪（cream cheese），淡奶油（推荐“雀巢”牌），低筋粉，玉米淀粉，糖，鸡蛋，消化饼或奥利奥（做奶酪蛋糕的饼底），鱼胶粉或鱼胶片或吉利丁（凝固剂，适用于免烤型的乳酪蛋糕），黄油，酸奶，牛奶，朗姆酒，白兰地，柠檬汁，其他装饰类水果，干果，果酱等 * 饼干：（如曲奇，玛格丽特，风车饼干，杂粮干果饼干）

低筋粉，玉米淀粉，糖粉，黄油，鸡蛋，牛奶，奶粉，可可粉，干果，果酱等 * 酥皮类：（如蛋挞，各种酥皮派，拿破仑，羊角面包）

低筋粉（起酥类面包则用高筋粉），糖粉，牛奶，各种裹入油：黄油，酥油，麦淇淋等（起酥类点心之所以会一层一层的分层，是用了“叠被子”的方法，将面团层包裹油脂层，叠起，擀开，再叠起，擀开，好多此后面团就变得一层一层了，非常复杂，不推荐新手一开始尝试）* 面包：（如普通，汤种，全麦，法式，起酥）

高筋粉，即发干酵母（面包，披萨专用的发酵膨胀剂），奶粉，牛奶，鸡蛋，糖，黄油，全麦粉，其他增加风味的添加物，肉松，火腿，干果等 * 披萨：

高筋粉，即发干酵母，马苏里拉芝士（mozzarella，披萨，炬饭，炬意大利面的专用芝士，可以拉出丝来，切丝撒在披萨上烘烤），披萨草（oregano，又名牛至，奥勒岗），番茄沙司，黄油，淡奶油，肉类，蔬菜，水果等填充馅料 * 其他西式烤箱菜肴：

各种香料：迷迭香，百里香，罗勒，鼠尾草，荷兰芹等，各种西式酱料：烧烤酱，芥黄酱等 5）推荐书籍

烘焙培训心得怎么写范文 第五篇

良好的家风，历代相传，它承载着一份历史的厚重，一份文化的.传承。当我们翻开历史文化的史册，从司马光的《训诫示康》一直说到名垂千古的《朱子家训》，从颜之推的《颜氏家训》一直说到被誉为为官之典范的《曾国藩家书》。当“日出而作，日落而息”的农耕文明为中华民族打上了深深的家庭文化烙印，一份份的家风、家训、家规也被一代代的中华儿女所重视，所传承，所发扬。

近期读《傅雷家书》，也许只是一份份家长里短的书信，而饱含的却是一份父亲对儿子的挚爱、期望以及对国家和世界的高尚情感。《傅雷家书》是由文艺评论家以及美术评论家傅雷及其夫人写给儿子的书信，编纂而成的一本家信集，也是一本苦心造诣的教育名篇，它也为我们展现了良好家风的养成。

家风家训在一个家庭中具有非常重要的地位，它会潜移默化、润物无声的影响着孩子的成长，因此抓好家风建设，对孩子价值观的养成以及健康成长具有一定的帮助。在这本书中有句话说“人一辈子都在高潮与低潮中起起伏伏，唯有庸碌的人，生活才会如死水一般。”傅雷也正是用这样鼓励和训诫的话语，提醒着自己的儿子，也提醒着每一个书的读者，努力做一个经得起挫折和磨砺人。尤其是在文中傅雷多次的用约翰克里斯多夫的例子来教育孩子，这个罗曼罗兰笔下倔强的天才少年，也似乎就这样成为我们每一个人心目中学习的榜样吧。

透过一本书，之所以能够引起我的感动，我想应是那份浓浓的情感吧。就像文中所说的家的意义，远远不会是一所房子所能概括的，它是一份精神，凝聚着每一位家庭成员之间对彼此，对生活，对家庭那份深深的热爱。它是一种文化，代表了那些悠久的，优良的家风家训的传承。

优良的传统，星火相传，良好的家风是份宝贵的财产，读读《傅雷家书》，感悟良好的家风，树立正确的人生观，价值观，启迪人生的智慧。转眼间，自己从20xx年年底到高速这个大家庭已有一年半了，时光如流水般匆匆流走，从一名新入职的职工转眼成为了老职工，收获的不仅仅是工作，更多的是“厚德文化家风”的耳目熏陶，在这份宝贵的“家风”影响下，感悟的是“立德、忠诚、敬业、奉献、感恩、包容”的高尚情怀。

烘焙培训心得怎么写范文 第六篇

一片叶子属于一个季节，年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发，我们年少轻狂，经受不住暴雨的洗礼？谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书？走出校园，踏上社会，我们能否不辜负他人的期望，为自己书写一份满意的答卷……

作为土木工程卓越班的一名学生，我们更应该尽可能多的参加社会实践，在注重素质教育的今天，大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育，加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长成才的重要举措，作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径，一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会，了解社会。同时，实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来，社会实践活动已在我校蔚然成风。

这个假期我没有选择自己所学的专业去实践，而是在一个外企电子厂工作，过的十分充实。打假期也不是第一次了，现在已经感觉如鱼得水；在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自己一直十分想了解的电脑知识有了更进一步的深入。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式，对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。

这次假期实践我以“善用知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富假期生活”为宗旨，利用假期参加有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。我认为以下四点是在实践中缺少的。

一、在社会上要善于与别人沟通。

经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

二、在社会中要有自信。

自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中，我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，没有第一次又何来第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。

三、在社会中要克服自己胆怯的心态。

开始放假的时候，知道要打假期工时，自己就害怕了。自己觉得困难挺多的，自己的社会经验缺乏，学历不足等种种原因使自己觉得很渺小，自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如哥哥所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”

四、工作中不断地丰富知识。

知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。

以上是我自己觉得在这次假期社会实践学到了自己觉得在社会立足必不可少的项目。

大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地，我为我能在此生活而倍感荣幸。社会是一个很好的锻炼基地，能将学校学的知识联系于社会。实践是学生接触社会，了解社会，服务社会，运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践，而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题，分析问题，解决问题的能力。为认识社会，了解社会，步入社会打下了良好的基础。

烘焙培训心得怎么写范文 第七篇

在全党开展党史的学习教育，是党的政治生活中的一件大事。**在党史的学习教育动员大会上强调，“全党同志要做到学史明理、学史增信、学史崇德、学史力行，学党史、悟思想、办实事、开新局，以昂扬姿态奋力开启全面建设社会主义现代化国家新征程，以优异成绩迎接建党一百周年。”明理、增信、崇德、力行，既揭示了党史的学习教育的重要意义，也指明了开展好这项工作的方法路径。

我们党历来注重用党的奋斗历程和伟大成就鼓舞斗志、明确方向，用党的光荣传统和优良作风坚定信念、凝聚力量，用党的实践创造和历史经验启迪智慧、砥砺品格。当前，面对新使命新形势新任务，更加需要我们从党史的学习教育中，深刻学习领会新时代党的创新理论，坚定理想信念、增强*，延续*人精神血脉，以实际行动践行初心使命、再创发展新辉煌。

烘焙培训心得怎么写范文 第八篇

支教结束了。是的，已经过去一星期了。就这样，我慵懒的闲在家中，整日无所事事，与同学们交流间大家讨论的似乎就是兼职与旅游。在家中，早已没有了杨林毒辣太阳的炙烤，也没有了护送孩子回家的风尘与焦躁，没有了孩子偷偷出去买冰棍的细心与谨慎，更没有嘈杂的令人心烦的课间打闹声。享受着屋檐下的清凉，心情却变得荒芜。逐渐的，我发觉自己对这一段经历还是难舍难分的。这是一段我一直向往却从未涉及的时光，总在电视上盯着人家，一直被冠以神圣之名，其实，真的很普通，我们尽我们所能，给孩子们带去一段美好的记忆，这样就够了。

还有能令我印象深刻的恐怕只有孩子们那一张张天真无邪的面孔了。他们是多么的充满了能量呀。每天6点不到，他们便早早的来到校园，清脆明快的打闹声漫天飞扬，搞得我们这一群“爷爷奶奶”大叫受不了。每天的中午，我们安排的午休时间简直就是他们的乐园。尤其是在我们能够打成一片后，午休就是大家一起看电影，唱歌，玩游戏的大party。又是一阵阵声响响彻云霄，当然前提是我们苦逼的同志们陪着他们一起玩，陪他们一起度过“欢乐的午休”。尽管如此，我们还是乐此不疲的沉浸在了那一片欢乐的海洋，也许，所有的劳累，都不及我们的初衷：给孩子们一段欢乐充实的时光。当然我不会忘掉男孩面对长绳的恐惧，不会忘记“学霸”班级那认真作业的神情，也不会忘记他们称呼我为“肥羊老师”的尴尬，忘不了那边的蓝天，青山，碧水，不忘当地居民给以我们的真诚帮助。

最后一天，有几个孩子来送我们，我对他们说楼上还有半箱的牛奶，让他们自己去拿，他们表示了不好意思之后，我带他们上去把剩余的都拿了。我们上车了，他们手捧着牛奶，笑得真是灿烂。而我却既是羡慕又是有点忧伤，羡慕他们的自由与童真，他们的要求是可以那么容易满足，不为尘世所扰。忧伤的只是我们这一走，也许就是……好了，想这么多有什么用呢，我们如尘埃般渺小，又能做出多大改变?我们来到这里，留下了什么我们不得而知，总之，起码我达成了自己的初衷，的确，这就够了。

时间过去仅一周，而我却恍如隔世，是生活不如那些日子似的充实了。我们又回到了电子信息时代，我们又盘踞在了计算机面前，指尖的运动错落有致，却遗失了生活的本真，是时候静下心来想想生活的原貌了，自然、充实、快乐不就是我们或缺的吗?其实，支教不仅仅是对偏远山区孩子们的责任，亦是对自身生活状态的冲击，我们不断思索着，我们该给与的和我们所得到的，不断推动这一公益事业和自身的发展，为后来人积累宝贵的经验，我想这才是最重要的。

烘焙的心得体会10篇（扩展7）

——读书的心得体会10篇

烘焙培训心得怎么写范文 第九篇

不知不觉自己动手做烘焙已经一年多了，从一开始的xxx狂热xxx到现在的xxx懒惰xxx，变化还真是大呢！

开始的时候，去烘焙店买材料，除了面粉类的东西，还买回了好多到现在还没有用过的模具，当时只看着好看了，没想过自己是不是真能用得上，总觉着先买回家再研究，可是可是到现在它们都还在睡大觉。唉，败家呀！

后来上班的时间改了，地点也远了，早上6点起床开始准备早饭，吃完饭，老公送孩子上学，我抓紧时间打扫卫生收拾收拾，8点出门，否则就要迟到了；晚上正常情况下7点到家（特殊情况除外），吃完饭差不多7：30，看看孩子的作业、签字，检查学习情况，洗澡、洗衣服……都弄完差不多也10点左右了，实在不愿再动烤箱了。

休息日的时候，也是抓紧收拾，准备下一周的食品等等，用烤箱的时候是越来越少……

虽然做了不少，但是从来没有发博发图，为什么？一是不习惯，有时候做完了就吃了，等不到拿出相机摆好景拍好图上博；二是自认为做的没那么好，自己人消化就可以了。再者文笔也不好，自己折腾折腾就很满足了！想学习想上博不是有那么多的前辈高手在吗！俺主要的任务就是学习、学习、再学习！在此一并向各位高手致谢！

不好意思，找了一大堆理由。总之，下一步争取把没用的模具都开开光，不出门的日子再试试高手们的蛋糕、面包之类的.好东西，让自己的胃充实起来！

给自己加油！

烘焙培训心得怎么写范文 第十篇

**的百年历史是*近现代历史中最为波澜壮阔、可歌可泣的篇章。一代又一代**人立志于中华民族千秋伟业，坚定理想信念，不畏艰难困苦，领导*人民取得了一个又一个历史性成就。翻开这部厚重的百年党史，处处蕴含着治国理政的经验智慧、资政育人的宝贵财富、催人奋进的强大力量。

百年党史是坚守信念、牢记初心的历史。心有所信，方能致远。每一个令人泪下的感人故事，每一段充满艰辛的奋斗历程，都在告诉我们：*人的根，是对党和人民的忠诚；*人的本，是对马克思主义的信仰，是对实现*的信念。初心易得，始终难守。当今社会，充斥着各种各样的诱惑，作为一名政法干警，我们要走好新时代的长征路，就必须坚定理想信念，铸牢政治忠诚，才会不致于迷失方向、误入歧途。

百年党史是理论创新、指导实践的历史。党的百年历史表明：没有科学的理论就没有正确的行动，理论偏离科学正确的轨道，党的事业必然遭受挫折失败。我作为基层法院政治部的一名工作人员，尤其应沉下心来，助力法院队伍建设及各项工作持续健康稳定发展。

百年党史是心系群众、造福群众的历史。党史的辉煌足迹、字里行间，深刻回答了“我是谁、为了谁、依靠谁”。焦裕禄“心里装着全体人民、唯独没有他自己”的爱民情怀、雷锋“全心全意为人民服务”的默默付出、龚全珍“扎根贫苦山区、献身教育事业”的无私奉献……这些英模人物的先进事迹强烈地鼓舞和激励着我。政治部的工作涉及面广、政策性强，既要坚持原则又要牢树服务意识，想干警之所想，忧干警之所忧，才能将各项政策规定及时有效的落地落实。如我负责的干部档案管理，这项工作看似简单，但要做好就必须严谨细致，才能确保档案信息准确完备。因此，在工作中，始终要保持全心全意为干警服务的思想和耐心细致的工作作风，讲政治、守纪律、乐于奉献，扎实做好每一项工作，切实保障和维护干警的合法权益。

百年党史是临危不乱、攻坚克难的历史。自我记事以来，19100年的抗洪、2003年的非典、2008年的汶川地震和南方暴雪、2020年的新冠肺炎疫情，每一次自然灾害，无一不是**运筹帷幄，团结带领全国人民万众一心、众志成城，走出危局、夺取胜利。今年是我进入法院工作的第五年，五年来我最深刻的感受是，各项工作的要求越来越细致、越来越严格。初来乍到时，工作要求较为简单，工作分工也不细致。如今，政治部的工作涵盖干部人事、工资福利、基层党建、廉政监督等几大板块，大板块里包含有小版块，必须做到条分缕析、条块结合，才能做到统筹兼顾、一体推进，忙而不乱、有条不紊。同时，面对来得重、时间紧、要求高的任务，我们还要保持定力顾全大局，加班加点攻坚克难，确保不折不扣将各项工作任务落到实处。

历史是最好的教科书。我们学习党史，是为了滋养初心，感悟责任担当，汲取奋进力量。我将始终保持蓬勃朝气、昂扬斗志，在推进全面依法治国的伟大实践中贡献自己的青春和力量。

烘焙培训心得怎么写范文 第十一篇

饼干是一种普及的大众零食，想必大家都不陌生，但是你们做过饼干吗?这不，妈妈昨天就带我去爱陪烘，制作饼干，体验了自己亲手制作饼干的无限乐趣。

走进饼干屋，一位阿姨给我系上了小围裙，在我的面前还放着一个盆子，里面装着一些面粉、糖、一团黄油。阿姨让我使劲用手搓，直到将面粉搓成黄色时，阿姨又给我打了一个鸡蛋。什么!竟然还要用鸡蛋搅拌，咦—一想到那粘糊糊、腻腻地鸡蛋我就不想给它“推拿”。不过“不给鸡蛋推拿非好汉”!我闭着眼睛下了手，一阵十指禅功捏过，鸡蛋和面粉在一块和成了面团。哈哈，其实做饼干也不难嘛!我正沾沾自喜，可是到了最关键的一步—揉面了。“要使劲的捏，使劲地推，要不然的话，饼干烤出来会不好吃的，听懂了吗?”我似懂非懂的点了点头。我捏，我推，捏捏推推，费了九牛二虎之力。虽然，我使出了“神力”，不过还是没有老师捏的好，老师捏的面团特别柔，出奇的软。再看看我捏的，那么硬一抛没准可以砸死一个人呢!“没关系，没关系!马上我帮你调整调整就行了。来，你先捏这个吧!”这个哪要捏呀!我没费多少力气就揉好了!我又把面团分成三等分，一个放朱古力粉，一个放抹茶粉，还有一个是原味。

接下来，该用模具来制作饼干的形状了。我先拿起一个心的形状，用黑色的朱古力团作底，上面摆着黄色“LOVE”的字样，这块是送给妈妈的。接着我拿起一个大圆，把三种不同颜色的面转告依次排开，各取一条长条，圈成棒棒糖，再用一根朱古力棒粘上，这块是给天天板着脸的爸爸，祝他天天快乐，跟泡在蜜罐似的!最后再做一个风车给我自己。

下面只剩下最后一道工序烤了。想想烤出来美味的饼干，都要流口水了!终于我看到了我亲爱的小饼干，包好之后，我风也似的给爸爸妈妈尝了一口，看着他们满意的笑，我也觉得我的劳动成果得到了丰收。

看着包装袋里形态各异的饼干，就像看到了自己一份满分的答卷，是那样欣慰，那样的自豪!

烘焙培训心得怎么写范文 第十二篇

爱上烘焙后尝试着做各种小点心。开始的时候小心翼翼的用电子秤毫克不差的添加主料、配料的，但有时也失误。慢慢的好多了，就得心应手了。我还试着添加或减少些不同的东西，比如妈妈糖尿病，我就得把糖去掉。反正失败是成功的“妈妈”，“妈妈”总会教我积累经验走向成功。关键是家人的认可就是最大的成功和满足。

烘焙增添了我生活的乐趣，同时更是给家人带来了舌尖上的新鲜感，我乐此不彼。

不过正像有的人说，这就是小资的玩意儿，要有钱又有闲，还得有兴致。其实自己烘焙从成本上说，还真是很贵。那天北京侄女回来让我烤蔓越莓饼干，好吗，百克多点的面，黄油要75克，一块黄油的近三分之一。我买的中间价位的，加上其他的，你说这饼干成本多大呀！原来我特喜欢吃西点，通过烘焙才知道，它的热量有多大，为什么是增肥食品。所以我基本不做了！但是真的特别的好吃，特别是女孩子，是说吃谁爱。

虽然有乐趣，但也很费时。准备要时间，烘焙也要时间。加在一起可不是个小数。比如做一个戚风蛋糕准备要30分钟，还要烤45-50分钟呢！时间有点长，不划算。就是说烘焙的时间成本也很大。

但我找到了两种比较经济的`品种，一是做麦芬。添加各种配料，就成了蔓越莓、葡萄干、甜豆、巧克力、咖啡了等等样式的，百克面粉、80克牛奶、半个鸡蛋，一点素油，只要烤十五分，虽说没戚风那么细腻，但也特别松软，又复合营养健康要求。真的很不错，家里人都喜欢。二是小饼干，只要五分钟就好，是解馋又省时！

我做的最多的，要属酥皮的点心。早上配上粥、奶、豆浆、米糊，花样翻新，让家人吃不腻。酥皮最受家人喜欢的当属肉月饼。可是酥皮也是很油腻的，我限制每次每人只吃一个。并且不用黄油和猪油，口感只稍差一点。做这个酥皮点心还可以把觉得很腻的月饼粉碎再加上黑芝麻做成馅，就很可口了！

不管怎么说自己学做烘焙家里人吃起来干净、放心、可以花样翻新，又不用任何的添加剂，还是好处多多呀！我还是要快乐的做下去。

对了，还有一项需要投入的是各种制作工具，除去烤箱大头外，要电子秤、打蛋器、面粉筛、橡皮刮板、不锈钢盆、蛋糕模、表花嘴等等。预备起了，也是不小的花销啊！