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餐具购置会议纪要范文 第一篇
第一章总则
第一条为规范市转变干部作风加强机关行政效能建设活动领导小组办公室(以下简称办公室)的工作,提高效率,特制定本规则。
第二条办公室是市转变干部作风加强机关行政效能建设活动领导小组(以下简称领导小组)的办事机构,在领导小组的领导下开展工作。
第三条办公室负责全市转变干部作风加强机关行政效能建设活动(以下简称作风效能建设活动)的组织、指导和协调工作。具体履行以下职责:
(一)负责领导小组的日常工作,具体组织推动全市作风效能建设活动的开展。
(二)负责对全市作风效能建设活动的指导和协调,及时解决有关问题。
(三)及时了解、掌握全市作风效能建设活动进展情况,总结推广先进典型经验,推动面上工作。
(四)组织对全市开展作风效能建设活动工作的督促检查和综合考核、评议评估。
(五)指导全市作风效能建设活动的宣传舆论引导工作,及时发现并宣传先进典型,对突出问题予以曝光。
(六)及时提供有关情况,为领导小组决策提供依据;积极建言献策,充分发挥参谋助手作用。
(七)负责全市作风效能建设方面的重要文件、市领导讲话等文稿的起草及相关工作。
(八)做好有关作风效能建设方面的市委市政府文件、领导讲话、批示的传达贯彻,以及落实情况的检查和反馈工作。
(九)做好文件、资料信息的收集、整理、归档工作。
(十)办理领导交办的其它事项。
第二章内部设置及日常管理
第四条办公室设主任1名,副主任3名。下设综合组、干部作风组、宣传组、监督组、考核组、督查组、审核组、市直机关组,各组职责分工按照《xxx**市委员会**市人民政府关于成立**市转变干部作风加强机关行政效能建设活动领导小组的通知》(贵委会[20**]15号)文件规定。
第五条办公室实行主任负责制,副主任协助主任工作。具体分工如下:
办公室主任宋家钢:主持办公室全面工作。
办公室副主任李志华:协助主任管理办公室日常工作,主管综合组,分管干部作风组。
办公室副主任李卓章:分管督查组、宣传组、市直机关组。
办公室副主任韩牧:分管监督组、考核组、审核组。
第六条办公室各组实行组长负责制,副组长协助组长工作。组内成员职责分工由各组正、副组长研究确定。
第七条办公室的日常组织协调工作由综合组负责。各地各部门关于作风效能建设活动问题的请示咨询,分别由干部作风组、综合组研究答复。
第八条办公室管理“**市转变干部作风加强机关行政效能建设活动领导小组”和“**市转变干部作风加强机关行政效能建设活动领导小组办公室”两枚印章,由综合组指定专人负责保管和使用。
建立严格的印章使用审批、登记制度。使用领导小组印章需经领导小组组长或组长委托的副组长在其职权范围内签批。使用办公室印章需经主任或主任委托的副主任在其职权范围内签批。
第三章会议制度
第九条办公室实行全体会议、主任办公会议和各组每周例会制度。
第十条全体会议由主任或主任委托的副主任召集并主持,办公室全体工作人员参加。主要学习重要文件和指示精神,通报重要情况,总结部署阶段性工作。根据需要不定期召开全体会议。会议筹备和组织工作由综合组负责。
第十一条主任办公会议由主任或主任委托副主任召集并主持,各组的组长、副组长及有关人员参加。主要通报工作进展情况,讨论研究活动的重大安排和事项,协调各组的阶段性工作。
主任办公会议一般每周召开一次,根据需要随时召开。会议议题由会议召集人确定,会议的筹备和组织工作由综合组负责。
综合组在主任办公会议召开之前要收集需要提交会议讨论的议题,拟定会议议程,提前通知与会人员。需要提交讨论的工作方案和文件,由承办组负责准备,交由综合组提前送达与会人员。综合组负责做好会议记录,根据需要编印会议纪要。
第十二条办公室各组实行例会制度,例会由组长召集并组织,主要传达学习有关文件、指示精神,通报上周工作情况,布置本周工作。
第四章办文制度
第十三条办公室的办文工作参照国家行政机关公文处理实施细则的有关规定实行。
第十四条办公室的收发文工作由综合组统一负责。
第十五条对领导小组及办公室的来文,由综合组负责登记、呈阅、分办、督办或办理。承办组收到交办的公文后应当及时办理,随到随办,不得延误。
第十六条以领导小组名义发文,文稿由相关工作组负责起草,经组长签字后,由分管副主任初核,主任或常务副主任复核后呈领导小组组长或组长授权的副组长签发。领导小组文件的发文机关代字为“贵作风效能组”,具体分为“贵作风效能组报”、“贵作风效能组发”、“贵作风效能组函”和“贵作风效能组阅”4类:
“贵作风效能组报”用于向市委、市人民政府请示、报告关于全市作风效能建设活动重要事项,适用请示、报告文种;
“贵作风效能组发”用于下发关于全市作风效能建设活动的重要工作部署,适用决定、通告、通报、通知、意见等文种;
“贵作风效能组函”用于答复各县市区、各部门、各单位作风效能建设活动领导小组关于作风效能建设活动重要问题的请示和商洽有关工作,适用批复、函等文种;
“贵作风效能组阅”用于印发领导小组有关会议的会议纪要,适用会议纪要文种。
第十七条以办公室名义发文,文稿由相关工作组负责起草,经组长签字并由分管副主任审核后,送办公室主任或主任授权的副主任签发。办公室文件的发文机关代字为“贵作风效能办”,具体分为“贵作风效能办报”、“贵作风效能办发”、“贵作风效能办函”、“贵作风效能办阅”4类:
“贵作风效能办报”用于向领导小组请示、报告关于全市作风效能建设活动的有关问题,适用请示、报告文种;
“贵作风效能办发”用于下发关于全市作风效能建设活动的一般性工作部署,适用通告、通报、通知等文种;
“贵作风效能办函”用于答复各县市区、各部门、各单位作风效能办关于作风效能建设活动有关问题的请示和商洽有关工作,适用批复、函等文种;
“贵作风效能办阅”用于印发办公室会议的会议纪要,适用会议纪要文种。
餐具购置会议纪要范文 第二篇
会议名称:东区二楼食堂“食堂开放日”座谈会
会议时间:2016年4月13日16:00
会议地点:东区二楼食堂餐厅
会议主持:刘畅(院学管会生活部委员)
会议记录:*(营销分部学管会生活*委员)
参加人员:
1、刘畅(院学管会生活部委员)
2、吕诗宁、董振华、*(营销分部学管会生活*委员)
3、营销分部各班生活委员
会议内容:
一、会议主持人介绍此次会议主要目的及流程。
二、食堂厨师长裴启军(以下称厨师长)介绍食堂各项情况。
三、参会人员就食堂管理及餐饮问题向厨师长提意见及建议:
(一)主食方面:
1、问:厨师长你好,有学员认为米饭过硬,能否采购容易煮软的大米?
答:谢谢提问,我们食堂采购是严格按照标准来的,关于米饭过硬,可能是部分加热不均匀,以后米饭出炉我们会再多一道检验工序,确认不让一粒不合格的米饭出炉,在采购上,我们也会向领导反映,采购更符合学员口味的优质大米。
2、问:厨师长你好,食堂主食区太少,学员打主食都集中在一起,导致拿取困难,能否加些主食区?
答:谢谢提问,因为我们食堂面积比较小,其次考虑到成本原因,所以主食区是集中的,如果在吃饭的高峰区,我们会考虑多分几个主食窗口。
3、问:厨师长你好,食堂汉堡供应有点少,是不是要多供应点汉堡?
答:谢谢提问,看的出来,汉堡确实比较抢手,我们提供的汉堡成本大概是5元,所以基于成本考虑,量不能太大,我们后期也会考虑在采购汉堡原材料上选用性价比最高的原材料,增大供应量,让学员吃的开心。
(二)主菜方面:
4、问:厨师长你好,我们普遍认为装菜的盆子太深,打菜时根本看不到里面的菜,能否换浅一点的盆子装菜?
答:这个问题以前的学员也提过,大家都知道北方的天气尤其是冬天比较寒冷,如果装菜的盆子太浅容易凉,为了让学员吃到热乎的菜,我们才考虑到用深盆子,以后我们也会汲取学员们的建议,尽量增大资金投入,购入浅盆子,在不同的季节采用不同深度的盆子,让学员们吃到“看的见得菜”。
5、问:厨师长你好,有学员认为主菜的品种太少,能否增加一些特色菜,比如辣子鸡丁,泡椒鲫鱼?
答:可能每个地方的菜系不一样,我们山东也许做鲁菜的厨师会多一点,以后,我们会增加厨师的业务培训,让厨师多学不同菜系的做法,满足全国各地学员的口味。
6、问:厨师长你好,食堂比较少见绿叶蔬菜,能否采购一些绿叶蔬菜?
答:我们食堂的菜品都是经过了营养师的专业搭配的,在营养均衡上没有任何问题,绿叶蔬菜少的原因是绿叶蔬菜在制作中容易造成蔬菜变色,影响美观,从而影响学员食欲,针对这个问题,我会向领导反映,一方面增加绿叶蔬菜的供应,另外一方面让厨师提高厨艺,保证让学员吃“绿叶美观蔬菜”。
(三)配菜方面:
7、问:厨师长你好,有的学员比较喜欢加佐料,能否增加佐料品种,比如“老干妈”?
答:满足学员的不同口味确实是我们该做的,以后我们会多采购比如“老干妈”等佐料,如果学员还有其他品种建议,还可以说。
(四)汤水方面:
8、问:厨师长你好,有学员建议早餐中能否增加牛奶?中餐能否增加品种,比如海带汤,排骨汤?
答:牛奶确实有一定的营养成分,之后我们会考虑采购牛奶作为早餐饮料,排骨汤可能很多学员也喜欢喝,之后我们会听取学员们的建议,喜欢喝牛奶和海带汤的学员有口福了。(众人哈哈大笑)
(五)餐后水果方面:
9、问:厨师长你好,餐后的水果目前只有柚子、苹果、香蕉三种,能否增加一些种类,比如哈密瓜、草莓等。满足不同喜好学员的要求?
答:这方面我们考虑的仍然是营养元素的原因,确实品种有点少,我们就此问题也在和领导沟通中,接下来我们继续和领导沟通,采购不同种类水果,满足学员的要求。
(六)服务态度方面:
10、问:厨师长你好,有时候12点下课的学员吃饭时菜已经没了,能不能多烹饪一些菜,均匀分配给不同时段下课的学员? 答:我们烹饪的总量是根据学员人数来定的,每打到的学员可能是因为打菜人员分配不均,以后我们会和培训部沟通,了解好具体时段下课的学员人数,再进行菜品的分配,同时相对多烹饪一些菜,不让晚下课的学员饿肚子。
(七)服务设施方面:
11、问:厨师长你好,下课集中时,明显感觉刷卡机不够,能否多购置一些刷卡机?
答:让同学们排太长时间队进食堂,确实不好意思,这个问题我会向领导反映,具体购置情况我们会根据具体的排队情况作出适当的决定。
(八)其他:
12、问:厨师长你好,有时候学员忘带卡,工作人员不让进食堂,对忘带卡的学员,能否放行?
答:凭卡进食堂,是为了不让外来人员混进食堂,扰乱学员正常就餐。对于没带卡的同志,我们以后会改进办法,在能够确认没带卡者确属学员的情况下,我们会给与放行,当然具体的办法,比如是采取签名方式,还是要其他学员作证的方式,还要和领导商量。
四、主持人带领大家致谢厨师长。
餐具购置会议纪要范文 第三篇
会议名称:东区二楼食堂“食堂开放日”座谈会
会议时间:2017年4月13日16:00
会议地点:东区二楼食堂餐厅
会议主持:刘畅(院学管会生活部委员)
会议记录:*(营销分部学管会生活*委员)
参加人员:1、刘畅(院学管会生活部委员)
2、吕诗宁、董振华、*(营销分部学管会生活*委员)
3、营销分部各班生活委员
会议内容:
一、会议主持人介绍此次会议主要目的及流程。
二、食堂厨师长裴启军(以下称厨师长)介绍食堂各项情况。
三、参会人员就食堂管理及餐饮问题向厨师长提意见及建议:
(一)主食方面:
1、问:厨师长你好,有学员认为米饭过硬,能否采购容易煮软的大米? 答:谢谢提问,我们食堂采购是严格按照标准来的,关于米饭过硬,可能是部分加热不均匀,以后米饭出炉我们会再多一道检验工序,确认不让一粒不合格的米饭出炉,在采购上,我们也会向领导反映,采购更符合学员口味的优质大米。
2、问:厨师长你好,食堂主食区太少,学员打主食都集中在一起,导致拿取困难,能否加些主食区?
答:谢谢提问,因为我们食堂面积比较小,其次考虑到成本原因,所以主食区是集中的,如果在吃饭的高峰区,我们会考虑多分几个主食窗口。
3、问:厨师长你好,食堂汉堡供应有点少,是不是要多供应点汉堡?
答:谢谢提问,看的出来,汉堡确实比较抢手,我们提供的汉堡成本大概是5元,所以基于成本考虑,量不能太大,我们后期也会考虑在采购汉堡原材料上选用性价比最高的原材料,增大供应量,让学员吃的开心。
(二)主菜方面:
4、问:厨师长你好,我们普遍认为装菜的盆子太深,打菜时根本看不到里面的菜,能否换浅一点的盆子装菜?
答:这个问题以前的学员也提过,大家都知道北方的天气尤其是冬天比较寒冷,如果装菜的盆子太浅容易凉,为了让学员吃到热乎的菜,我们才考虑到用深盆子,以后我们也会汲取学员们的建议,尽量增大资金投入,购入浅盆子,在不同的季节采用不同深度的盆子,让学员们吃到“看的见得菜”。
5、问:厨师长你好,有学员认为主菜的.品种太少,能否增加一些特色菜,比如辣子鸡丁,泡椒鲫鱼?
答:可能每个地方的菜系不一样,我们山东也许做鲁菜的厨师会多一点,以后,我们会增加厨师的业务培训,让厨师多学不同菜系的做法,满足全国各地学员的口味。
6、问:厨师长你好,食堂比较少见绿叶蔬菜,能否采购一些绿叶蔬菜? 答:我们食堂的菜品都是经过了营养师的专业搭配的,在营养均衡上没有任何问题,绿叶蔬菜少的原因是绿叶蔬菜在制作中容易造成蔬菜变色,影响美观,从而影响学员食欲,针对这个问题,我会向领导反映,一方面增加绿叶蔬菜的供
应,另外一方面让厨师提高厨艺,保证让学员吃“绿叶美观蔬菜”。
餐具购置会议纪要范文 第四篇
会议时间:x年11月15日下午
会议地点:xx区工程监督大厦五楼会议室
参加人员:
1、区内监理企业负责人;
2、在建项目区外监理企业负责人;
3、区建设工程质监站领导及各室负责人。
会议要点:
一、近期质量问题及对策。
1、近期出现的质量问题。
某学校体育馆综合楼工程预应力钢筋混凝土梁预应力钢筋用错;三级钢用成二级钢,经设计单位计算强度不够,需要加固补强;楼板钢筋随意变换;有个别工地进场了按老标准生产的预应力混凝土管桩;某房地产项目本来是全部外墙使用保温砂浆,实际只有部分外墙使用了保温砂浆。
2、对策。
监理单位必须按规定进行材料检查,加强质量监理工作。凡是不是按《后张法预应力混凝土管桩》(GB—13476—20xx)生产的预应力混凝土管桩一律无条件退货。
二、迎接*建筑节能大检查。
请各工地重点检查以下资料:
1、检查节能设计文件(节能设计专项)是否符合要求;
2、检查有无建筑节能备案表;
3、检查节能分部资料是否齐全、及时;
4、检查节能材料(如保温砂浆、砌体材料、玻璃等)是否符合要求;
5、存在设计变更的,是否重新按变更的设计图纸审图和节能备案;
三、加强混凝土标准养护工作,做好配置标准养护室或养护箱工作。
四、做好工程质量*行检查工作,明年将检查各工地的混凝土回弹仪使用情况。
餐具购置会议纪要范文 第五篇
时间:2017年7月29日
地点:响水县大有中学会议室
人物:县教育局潘主任、徐主任、高明校长 大有中学:朱虎校长、崔春主任
监理公司:盐城恒瑞工程咨询有限公总监D、现场监理JW 施工单位:江苏宏居建筑工程公司周运、陆祥 主持人:潘主任
潘主任
今天是大有中学食堂楼工程第一次工地会议,中标单位项目主要负责人没有到场,今后的工作中,中标单位要参与施工过程的各项管理。
杜:强调几点:
一以后每次例会,施工单位的项目负责人和技术员质检员安全员等要到场,以便尽快落实例会精神,从面推动各项工序的顺利开展。
二是报审该工程施工组织设计及管理人员组织机构
三是关于工序验收,施工单位自检合格后报监理部门验收,监理检查合格后报请建设相关单位现场复检合格方可进入下道工序。
四是各种材料要报验检测,待检测合格方能使用。
五是进驻场地,首先做临时用电的规范布设,确保用电安全 最后请施工单位熟悉施工图纸,准备参加业主组织的组织图纸会审,将质疑工作做在开工前,避免施工中途发现问题,从而加快工程进度。
朱校长:按图纸设计要求施工,做好自备的临时设施,关于送检材料时要由校方同时见证取样送检。
高校长:一要建立项目部二要执行八个字,即按图施工规范施工。
徐主任:按图施工,安全施工,保证工期。
施工单位:周运
保证做到三点,一是下次例会,我们管理人员全部到场。 二是按现行国家验评标准施工,按监理要求施工,按甲方要求施工,三是下午我们技术员就到场,进行施工放线。
2017年7月29日
食堂会议纪要3篇(扩展4)
——变更会议纪要-会议纪要3篇
餐具购置会议纪要范文 第六篇
城市排水发展有限公司制度汇编
一、 武汉市城市排水发展有限公司组织机构
二、 职工代表大会职权
三、 武汉市城市排水发展有限公司议事制度
四、 总经理职责
五、 副总经理职责
六、 报告制度
七、 综合部职责
八、 公司行政管理费用开支规定
九、 安全保卫工作制度
十、 保密制度
十一、 招标保密制度
十二、 微机系统管理办法
十三、 档案管理办法
十四、 车辆和驾驶员管理制度
十五、 打字室工作制度
十六、 医疗经费管理办法
十七、 关于加强计划生育工作的有关规定
十八、 财务管理暂行办法
餐具购置会议纪要范文 第七篇
一、会议时间:xxxx年xx月xx日xx:xx
二、会议地点:xx项目会议室
三、会议内容:xx月xx日开业前物质采购协调会
四、与会单位和人员:(详见本次会议签到表)
五、会议主持:xx
六、纪要整理:xx
会议内容:
xx月xx日酒店开业在即,为确保材料、物资供应能满足酒店开业要求,并解决酒店物质采购及各*单位在施工过程中产生的关于*指*供材料采购及三方合同方面的问题,项目部邀请采购部、酒店筹建办、装修设计院、绿化部、集团家居中心、物业管理公司及相关施工单位召开本次酒店开业前物质采购协调会议。
一、本次协调会议对采购流程做了深入的讨论,以下为会议明确的流程:
1.室内家私、饰品、台灯:装修设计院下单(抄送项目部)→采购部采购→设计指导厂家布置
2.酒店客户消耗品、办公设备、广告、铭牌等:酒店筹建办下单→采购部采购→厂家安装。
3.蒸气锅炉、餐具、小五金:酒店筹建办下单→采购部采购→厂家安装。
4.室内园林绿化类:绿化部下单→采购部采购→绿化部现场布置。
5.室外园林构件类:绿化部提供清单→项目部下单→采购部采购→厂家现场安装。
6.机电设备、吊灯、壁灯:机电下单→采购部采购→机电安装。
7.营销方面需要的物品由营销部门直接下单给采购部。
8.物业是单独的系统,需要的物品直接由物业下单给采购。
二、采购部明确了各类物资下单时间、到货时间相关要求。
由于集团采购部采购量大,针对酒店xx月xx日开业的物资采购,采购部制定了物质下单到货时间表,各部门应根据物资所需的生产周期提前一定的时间下单,并提前书面通知到场时间,以便采购部安排物流配送。
附:《酒店物品下单到货时间表》
三、各部门、施工单位提出的问题
1.机电:空调、水泵、配电箱、洁具、灯具、开关面板、筒灯、*灯采购单已经发到了采购部,希望采购部要求厂家及时生产,多催促厂家的生产进度及到货时间。
2.设计院:由于浴缸在阳台位置布置不适合,决定将客房阳台浴缸取消,阳台地面灯具取消,相关内容的采购应停止。明天会发设计修改联系单。
3.项目部:酒店SPA、酒廊、KTV、按摩间、特*餐厅、小型商铺未招商、未定装饰方案、未制定开放时间表,请酒店筹建办结合酒店开业的整体效果制定时间表,开展相关的招商、装饰、开放工作。
酒店筹建办:最迟xx月xx日会回复项目部
4.项目部:酒店开业倒记时广告牌及游艇码头方案请营销中心尽快跟踪落实施方案,酒店开业前的宣传、活动等所需的物资采购及场地布置应和采购部、酒店筹建办沟通协调好。
营销中心:方案还未最终,方案确定后会第一时间通报项目部。
四、作物质采购协调会总结及提示
xxx酒店xx月xx日开业对于公司及整个项目销售都至关重要,在年会上xx总裁均要求惠东凤凰酒店必须按时开业。公司相关的各部门及参建单位必须认识到xx酒店的重要*及紧迫*,酒店xx月xx日开业这是必须完成的任务!
酒店的准时开业对于物资到位要求很高,各部门必须认真梳理绝对不能漏项,并需提前和采购部联系,特别对于大批量采购需要了解厂家的生产能力是否满足要求,对于大型设备采购需要考虑到安装调试时间,是否需要提前安装管道、设备基础等。仓库管理需针对酒店物质大批、集中到场的特点安排好人员及存放场地,做好收、发、登记、存放工作。
附:《酒店物品下单到货时间表》《酒店物资采购梳理》
以上内容如各单位收文24小时内如未提出异议将视为同意本会议纪要。
xxxx年xx月xx日
xxx项目部
餐具购置会议纪要范文 第八篇
20XX年3月12日星期四下午14:00-17:00,在文典阁休闲厅,安徽大学后勤部门领导与一些学生代表一起,召开了一场座谈会,活动的主要目的是向听取同学们对后勤管理的意见,接受同学们对后勤工作的监督,从而进一步提高食堂的质量以及改善工作人员的服务态度等等。
参加会议的主要有后勤集团的杨总,后勤管理处的张处长,学生处的主任以及梅、桔、桂、榴园食堂一楼的负责人等。同时,刘晓燕同学也和其他学生代表一起参加了这次会议。
在整场会议中,学生代表们畅所欲言,所提出的典型性问题可以归纳如下几点:
1、食堂餐具卫生状况不容乐观。清洁过的餐盘、筷子偶尔还可以看到残留在上面的一些菜屑和油脂鸡蛋等,极大的影响就餐同学的食欲,也使得学生不能够放心使用餐具。
2、食堂的菜品口味不够好,种类也偏少,难以满足同学们的口味,学生普遍反映希望能够增加一些时令菜和特色菜。
3、某些食堂没有注意清洁食堂的时间。在依然有同学就餐的时候,倾倒洗涤液,使得地面湿滑,造成学生摔倒,严重的还摔成了粉碎性骨折,给学生带来了诸多的麻烦。
4、部分食堂的餐具有所损坏,使得学生使用起来不方便,还有一些桌椅也出现不同程度的损坏,学生代表建议后勤能够及时更换。
5、有学生代表提出食堂餐具的回收不及时,针对这一问题,杨总解释说学校一直提倡的是学生们能够主动的送回自己的餐具,是一种文明精神的体现,希望能够通过学生会的号召和同学们的学习,使得送餐盘成为一种习惯,成为安大的一种氛围。
6、对于某些学生提到的在饭菜里面发现异物,如苍蝇等。杨总说道,一旦出现这种情况,学生们可以主动的找到食堂的工作人员要求更换食物。
7、学生代表在会议中提到,希望各个食堂能够形成自己的特色,让其他同学能够记住这些特色,比如桂园二楼餐厅,在楼梯转角处设了一面镜子,并附上“今天你微笑了吗?”如此人性化的设置,吸引了不少学生的`注意力。
紧接着校长助理做了归纳性发言,发言中说道,希望同学们能怀着感恩的心去面对食堂的工作人员一直以来给予我们的服务。并提议加强学生与后勤部门之间的良性沟通,因为只有这样才能让我们的后勤服务工作更上一层楼。
而后勤管理处的张处长认为,开展此次座谈会很有必要,通过这次会议,能够加强后勤部门与学生们之间的交流,同时也请大家对食堂的食品卫生安全放心,后勤部门的领导人会对食品质量严格把关,而且对食堂卫生安全非常重视。
学生处的邢科长认为,此次座谈会有利于增强学生与后勤部门之间的相互理解,希望后勤部门能够针对学生提出来的一件,进行认真的考虑,尽可能的在条件允许的情况下,加以改正。但同时强调,同学们也需要增强自我管理,在给食堂带来方便的同时,实际上,更是在给自己带来便利。
最后,杨总总结时说道:后勤工作是一个繁杂的过程,对于同学们提出的问题可能有时解决速度不够及时,也希望大家可以包容。今后后勤部门将陆续推出一系列的活动,如对工作人员的培训,协助学生开展厨艺比赛,选取学生代表督促评价后勤工作等。其目的都是为了安大学生的利益。
会议圆满结束。通过这次面对面的机会,学生代表和后勤集团的负责人进行了很好的沟通,相信在各方共同努力下,安大后勤会越做越好。
餐具购置会议纪要范文 第九篇
会议地点:新疆中职班学生公寓楼二楼会议室
会议时间:20XX年4月10日下午3:00
参加会议人员:XXXX等近三十人。
一、会议由李少军*主持
首先介绍了*食堂开办以来六个月的经营状况:经营收支基本*衡,略有盈余,总体运营良好,基本上保证了新疆师生的就餐需求,但也存在一些不足之处:首先管理经验不足,语言沟通困难,使得协调工作不能及时有效地到位。其二,由于加工过程完全是新疆厨师操作,投放食材也是新疆厨师自己来掌握,故成本核算有不确定性。其三,有个别师生就餐不刷卡现象。其四,供餐品种单调。其五,采购食品要求高,成本支出偏高。因此就新疆食堂半年来的工作请大家提出建议和意见。
二、综合同学们提出的意见和建议
1、早餐能否供应凉菜和馒头、咸稀饭,中、晚餐还可以。
2、建议每周供应一次大盘鸡并配馕吃。
3、每周供应两次新疆风味的大包子,价格要固定。
4、手抓饭最好配一些凉菜。
5、每周再增加炒面的供应次数和适当供应红烧鱼或水饺。
三、内派老师和班主任的综合意见和建议
1、馕是新疆师生的爱吃主食,建议要保证馕的供应。
2、不提倡学生喝饮料,每周供应一次包子,每月供应一次水饺。
四、*餐厅厨师表态发言
同学们有什么合理要求我们尽量给予满足,我们有什么做不到的地方请同学们及时提出来,我们认真整改,同时也希望同学们到餐厅要遵守纪律,文明就餐,爱护公务,节约粮食。
五、吴校长最后作总结讲话
*食堂开办半年以来,我们严格按照规定去办,经营收支基本*衡,这其中没有把工人工资、采购费用、水电费、车费用以及管理人员工资列入成本,下一步管理人员和厨师应考虑如何增加花色品种,保证供应。最近一段时间由于艾尼瓦请假回疆一个多月,伙食供应有所下降,希望下一步:
①在遵守*规定的大前提下,从原材料采购、验收、加工过程管理、出售环节管理等入手,切实做好一日三餐的供应工作。
②一切饮食供应都要确保食品卫生安全,杜绝食物中毒事件的发生。
③改进花色品种,每周供应一次包子,每半个月供应一次水饺,每天中午不少于两个菜,让学生有选择性的就餐。
④饮料下一步尽量不供应或少供应。
⑤减少成品外购,如需要必须经过校领导同意方可采购,馕每周供应不得超过两次。
⑥降低成本,减少内耗,任何人不得开小灶。
⑦成立*食堂监督机制,加强对食堂的各个环节的监督管理。
⑧请同学们不要浪费食品和粮食。
⑨厨师要有责任意识、服务意识、用心准备每一餐。
⑩教育学生爱护公物,自觉遵守食堂就餐秩序,食堂职工要爱护、使用、保管好公物。和就餐师生保持良好的融洽的供求关系。
餐具购置会议纪要范文 第十篇
一、会议时间:20xx年2月6日14:30
二、会议地点:xx项目会议室
三、会议内容:xx5月20日开业前物质采购协调会
四、与会单位和人员:
五、会议主持:xx
六、纪要整理:xx
会议内容:
5月25日酒店开业在即,为确保材料、物资供应能满足酒店开业要求,并解决酒店物质采购及各*单位在施工过程中产生的关于*指*供材料采购及三方合同方面的问题,项目部邀请采购部、酒店筹建办、装修设计院、绿化部、集团家居中心、物业管理公司及相关施工单位召开本次酒店开业前物质采购协调会议。
一、本次协调会议对采购流程做了深入的讨论,以下为会议明确的流程:
1.室内家私、饰品、台灯:装修设计院下单(抄送项目部)→采购部采购→设计指导厂家布置
2.酒店客户消耗品、办公设备、广告、铭牌等:酒店筹建办下单→采购部采购→厂家安装。
3.蒸气锅炉、餐具、小五金:酒店筹建办下单→采购部采购→厂家安装。
4.室内园林绿化类:绿化部下单→采购部采购→绿化部现场布置。
5.室外园林构件类:绿化部提供清单→项目部下单→采购部采购→厂家现场安装。
6.机电设备、吊灯、壁灯:机电下单→采购部采购→机电安装。
7.营销方面需要的物品由营销部门直接下单给采购部。
8.物业是单独的系统,需要的物品直接由物业下单给采购。
二、采购部明确了各类物资下单时间、到货时间相关要求。
由于集团采购部采购量大,针对酒店5月20日开业的物资采购,采购部制定了物质下单到货时间表,各部门应根据物资所需的生产周期提前一定的时间下单,并提前书面通知到场时间,以便采购部安排物流配送。
附:《酒店物品下单到货时间表》
三、各部门、施工单位提出的问题
1.机电:空调、水泵、配电箱、洁具、灯具、开关面板、筒灯、*灯采购单已经发到了采购部,希望采购部要求厂家及时生产,多催促厂家的生产进度及到货时间。
2.设计院:由于浴缸在阳台位置布置不适合,决定将客房阳台浴缸取消,阳台地面灯具取消,相关内容的采购应停止。明天会发设计修改联系单。
3.项目部:酒店spa、酒廊、ktv、按摩间、特*餐厅、小型商铺未招商、未定装饰方案、未制定开放时间表,请酒店筹建办结合酒店开业的整体效果制定时间表,开展相关的招商、装饰、开放工作。
酒店筹建办:最迟2月8日会回复项目部
4.项目部:酒店开业倒记时广告牌及游艇码头方案请营销中心尽快跟踪落实施方案,酒店开业前的宣传、活动等所需的物资采购及场地布置应和采购部、酒店筹建办沟通协调好。
营销中心:方案还未最终,方案确定后会第一时间通报项目部。
四、作物质采购协调会总结及提示
xxx酒店5月20日开业对于公司及整个项目销售都至关重要,在年会上xx总裁均要求惠东凤凰酒店必须按时开业。公司相关的各部门及参建单位必须认识到xx酒店的重要*及紧迫*,酒店5月20日开业这是必须完成的任务!
酒店的准时开业对于物资到位要求很高,各部门必须认真梳理绝对不能漏项,并需提前和采购部联系,特别对于大批量采购需要了解厂家的生产能力是否满足要求,对于大型设备采购需要考虑到安装调试时间,是否需要提前安装管道、设备基础等。仓库管理需针对酒店物质大批、集中到场的特点安排好人员及存放场地,做好收、发、登记、存放工作。
时间:xx年x月x日下午三点半
地点:市公司前二楼小会议室
主持人:xx
参会人员:市公司纪检办xx
市公司财务部xx
市公司审计部xx
市公司企管部xx
市公司基建部xx
市公司总经办xx
xx市思行合一商贸有限公司xx
xx市多元计算机有限公司xx
xx市锐彬伟业商贸有限公司xx
会议内容:市公司电脑、打印机等办公设备集中采购招标会议
根据市公司总经理办公室《物资设备采购招标申请表》,马经理和周经理作了批示:“同意,按招标有关规定办理”。依据《中华*共和国招投标法》、集团公司及市公司招投标的有关规定,市公司基建部组织对该项目进行了招标,会议内容如下:
1、由三家投标单位分别介绍了自己单位的资质及主要
业绩,在会人员查看其相关资质*件。
xx市多元计算机有限公司,注册资本:**五十万元整,一般经营项目:计算机软硬件产品、建材、矿山机电、通信产品、办公自动化设备经销、维修;安防工程设计、施工(三级);曾经多次参与“市、县、区”*采购中心招投标活动;
xx市思行合一商贸有限公司,注册资本:**一百万元整,一般经营项目:电子产品、文体用品及器材、办公耗材、计算机及办公设备、五金交电、建材、家俱、针纺织品、日用百货销售;计算机、办公设备维修;计算机软件开发及销售;
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