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咖啡师自我介绍范文(推荐十五篇)

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咖啡师自我介绍范文(篇一)

1.身材不大,才貌不华,不缺钱花,房子不大,工作一般,理想不大,平静生活,平安心踏。求一对象,尽量平常,性格要高,平时不吵,生活和睦,一生安好。

2.美女你在前面走,哥哥我在后面瞅,不是我色挑美丑,你在我心是最牛,若是愿意跟我走,美满生活甜到稠。

3.侬本多情男,现年二十三,大学毕业后,至今在家闲。老爹是正团,老妈是副县,衣食全无忧,不怕去花钱。欲寻一妻贤,陪我来孤单,门当与户对,共度幸福年。

4.小女十八,面泛桃花,有点文化,喜欢骑马,身材似柳丫,上有俩老人家,年纪越大,老爱牵挂,寻觅佳伴,共创你我(他)她(小宝宝)!

5.苦啊:至今单身。想啊:我要征婚。盼啊:是个美女,念啊:还要辛勤。梦啊:最好有钱。求啊:快快实现。

6.非诚勿扰真好看,一期二十四美女,我是传说男二号,兔子长相令人笑,收入看完全叹气,往事多情又丝连,一轮红灯闪闪亮,还剩一盏到最后,毅然离去只为你,抓住红线把我牵。

7.妞妞今年一十八,远看就象牡丹花,近看形象也不差,酷似一朵狗尾巴花。人常说:嫁鸡随鸡嫁狗随狗,只有你长得帅、能挣钱又正派,人模狗样的,我就是你的花!

8.小女年方十八,非王婆卖瓜,自卖自夸,确实貌美如花,身材顶呱呱,好比沉鱼落雁,西施摘花,时时牵挂,只想有个好人家!

9.姐姐今年三十五,算是圣女一把手,梳妆打扮二十五,迷倒无数小牛犊,工作稳定把钱数,为把老公骗到手,短信一直发到抖。

10.征帅锅:姑奶奶我美若天仙赛凤姐,举手投足口水滴,梦中寻你踢翻床,腼腆吃饭撒一桌,一笑倾倒犀利哥,一急不好砸一锅,为求帅锅短信至。

11.家富人牛,身材魁梧,膀大腰圆,满脸横肉。这是软件。宝马奔驰,各有两部,别墅三座,占地百亩。这是硬件。花心一颗,欢迎惠顾。

12.征婚:本人动物园饲养员,长相幽默猴见猴笑,脖子可与天鹅试比高,憨厚的肚子好比熊猫,有房有车,动物园宿舍加宝马一匹,你若想要进园还不联系我。

13.今日我梅开二度,欲寻贤妻一束,虽有万贯家财,但至今光杆一具。因感情受过恐惧,故新妻要有礼数,心地善良人朴素,更要风雨同度。

14.那天电闪雷鸣奇人降临,为求情人苦苦追寻,踏破九九天劫,越过千山万水,尾随你的气息,求婚短信如期而至,速速还我传世之恋。

15.本人一粗俗壮汉,今征婚无半点经验,虽沦落红尘三十载,却情缘半分未眷。欲寻一朴实姑娘为伴,能挑水砍柴下地种田,只要真心实意踏实肯干,我愿将半生积蓄奉献。

16.短信征婚一条:本人自由单身,年过三十自今一人,谁家小妮子借我一位,明年换一大一小。有短信为证,假一赔十(最终解释权归本人所有)。

17.帅哥芳华,已动凡心,欲觅女友,成就婚姻。特长未具,但能生存,四肢健全,也能打拼。女友端庄,更要辛勤,有技更佳,不要花盆,知书达理,可度良辰。

18.你总是喊我大夫,大夫,如果我是管马的,你叫我马夫;如果我是管车的,你叫我车夫;如果我是管账的,你应该叫我什么?(限医生朋友)

19.兜里常揣四张卡,身份证,低保卡,公交卡,求职卡,心中常怀四样梦想,房子超大,老婆如花,家庭幸福,龙凤双娃,别说我是四无青年,我的低调平安,可让你幸福温暖。对象在哪里,缘分该到了。

21.师倩说自己今年27岁了,已经是“剩女”,家人催了很久,不得已才这么搞恨嫁女征婚。

22.对于师倩的高调行为,师妈妈也是支持的,只要能把女儿嫁出去,使用任何方法都可以,不管高不高调,也不在乎别人的看法。“恨嫁女征婚看来是真的想嫁人了”

23.士为知己者装死,女为悦己者整容。

24.说金钱是罪恶,都在捞;说美女是祸水,都想要;说高处不胜寒,都在爬;说烟酒伤身体,都不戒;说天堂最美好,都不去!

25.我花8万买了个西周陶罐,昨儿到《鉴宝》栏目进行鉴定,专家严肃地说:“这哪是西周的?这是上周的!”

咖啡师自我介绍范文(篇二)

Hello! My name is Bai Xinman. I am 2 years old. I have long black hair and two bright eyes.. Im a happy girl in my friends eyes. I like drawing, because it is fun. I like reading, too. Because books are good teachers and helpful friends. I have read many famous books. Do you want to be my friend?

咖啡师自我介绍范文(篇三)

STARBUCKS COFFEE

History

1970's

The first Starbucks name comes from Herman Melville’s Moby Dick, a claic American novel about the 19th century whaling seafaring name seems appropriate for a store that imports the world’s finest coffees to the cold, thirsty people of Seattle.

1980's Howard Schultz joins Starbucks in on a busine trip in Italy, he visits Milan’s famous espreo with their popularity and culture, he sees their potential in ’s right – after trying lattes and mochas, Seattle quickly becomes coffee-crazy.

1990's The demand for great coffee allows Starbucks to expand beyond Seattle, first to the rest of the United States, then further a becoming one of the first companies to offer stock options to its part-time employees, Starbucks becomes a publicly traded company.

2000's The Starbucks phenomenon the time of writing, Starbucks has more than 6,000 locations in over 30 addition to our excellent coffees and espreo drinks, people now enjoy Tazo® tea and Frappuccino® ice blended Caffè Mocha 摩卡

Caramel Macchiato 焦糖玛奇朵

Caffè Americano 美式

Caffè Latte 拿铁

Cappuccino 卡布奇诺

espreo 特浓咖啡

Caramel Coffee Jelly 焦糖吉利

Vanilla Frappuccino香草星冰乐

coffee Frappuccino咖啡星冰乐

mocha Frappuccino 摩卡星冰乐 Frappuccino® Blended Tea 芒果茶星冰乐

Decaf 脱因咖啡

non-fat 脱脂牛奶

frappuccino冰飲/冰咖啡

Coffee frappuccino 星巴克的冰咖啡 that called ice latte!! 冰砂 is called frappuccino they make mistake! how much did u pay? frappuccino are normally more expensive then ice can always tell them they get you wrong drink and they will make you a new one

marketing strategy To take a flexible investment and cooperation mode based on different market conditions around the to the proportion of the shares held by Starbucks headquarters of Starbucks around the world to see, the mode of cooperation of Starbucks around the world four cases.

The benefits of doing so "it can borrow someone else's power to help it do a lot and the same time together."in order to direct busine-based”The reason why to take a direct way: behind the brand is in the busine, Starbucks stringent requirements of the company's philosophy of their own busine identity, brand recognition, emphasizing the action, discipline, consistency of quality

Our shop is the best advertising" Starbucks operators is understood that, Starbucks has never been in the ma media spent a penny in is both a economical and affordable way, Starbucks is unique! "

Starbucks one of the main competitive strategy is to communicate with customers in the coffee shop, with particular emphasis on communication with that every waiter can have a premonition customer needs.

文档为doc格式

咖啡师自我介绍范文(篇四)

Starbucks is an international coffee and coffeehouse chain based in Seattle, is the largest coffeehouse company in the world, with 15,012 stores in 44 sells drip brewed coffee, espreo-based hot drinks, other hot and cold drinks, snacks, and items such as mugs and coffee of the company's products are seasonal or specific to the locality of the ice cream and coffee are also sold at grocery stores.

星巴克是设在西雅图,华盛顿国际咖啡和咖啡馆链。星巴克是世界上最大的咖啡馆公司与 15,012 店在 44 个国家。星巴克销售滴咖啡、浓咖啡的热饮、其他冷热饮料、小吃、和杯子和咖啡豆等项目。许多公司的产品都是季节性或特定于存储的地方。在杂货店也卖了星巴克品牌冰淇淋和咖啡。

From Starbucks' founding in Seattle as a local coffee bean roaster and retailer, the company has expanded the 1990s, Starbucks was opening a new store every workday, a pace that continued into the growth has since slowed, although the company continues to expand in foreign markets and is opening seven stores a day first location outside of the United States and Canada was established in 1990s, and they

now constitute almost one third of Starbucks' stores.

从星巴克的创始在西雅图作为本地咖啡豆焙烧炉和零售商,公司得到了迅猛发展。在九十年代,星巴克开设新店每个工作日,一直持续到本世纪初的步伐。国内经济增长以来的速度减缓,虽然该公司继续在外国市场的扩张,开七个店一天世界各地。在美国和加拿大以外的第一个位置成立于上世纪 90 年代,和他们现在几乎有三分之一的星巴克的门店。

By late March 2008, Starbucks had more than 16,226 stores worldwide, including 11,434 stores located in the United July 2008, the company closed 600 closings and layoffs have effectively ended the period of prolific growth and expansion of the company which began in the mid-1990s

到 2008 年 3 月下旬,星巴克已经超过 16,226 商店世界各地,包括设在美国的 11,434 店。2008 年 7 月,公司关闭 600 家门店。这些关闭和裁员已经有效地结束多产增长期和扩大公司在上世纪 90 年代中期开始的

咖啡师自我介绍范文(篇五)

during school achievement is outstanding, curious, has own individuality, teamwork spirit is strong, also thering is no lack of independence, and accept new things of ability, dedication and lequn, professionally has certain innovation ability.

i am a love design, believe design will be after the professional oneself want, i also believe oneself can have a design personnel shall have the quality, because i am a self-motivated person, i will diligently enterprising!

although i dont have much of social experience, but ill work harder and harder to recover my gap, and i believe that life wont heroine in a moment, but to see own struggle degree, is a persist in learning, to improve the process of self!

i am from shandong yantais a girl, i think life should not be flatly light hasten paper-cover profane, should have their own pursuit, have the courage to challenge the limits of life, because i believe that human potential is very large, only in some pressure will play out, so i would rather choose a competitive pressure for me greater environment to live!

such life is positive, happy! life should be is rich and colorful! university i have been in various aspects due to fill the oneself, excellent results, i was fortunate to chose us city planning department as my mentor, in the last two years, i follow mentor do a lot of engineering, including the design, drawing, have relatively good graphics operation ability, and from various aspects divergent my design ideas, therefore, also developed my works is responsible earnestly, sureness fine style of our work is supposed to make mankind harmonious home, so i want to do a project attitude is very important!

咖啡师自我介绍范文(篇六)

一、咖啡厅布局图及详细说明

吧台实际分为两部分,距离收银台较近的为摆放及制作糕点的地方,而距离库房较近的为制作饮品的地方。

二、咖啡厅岗位责任制

(一)岗位体系

(二)岗位人员设置总经理:1名,财务:2名,办公室:2人店长:2名,咖啡师:2名,糕点师:2名,服务生:2名

(店内岗位实行两班倒政策)

(三)岗位工作职责

1、总经理:负责咖啡店的各项工作,包括制订咖啡店年度、季度、月度的经营计划,领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标;分析并报告年度、季度和月度的经营情况;推广咖啡店产品,宣扬咖啡店经营理念和文化;负责本地促销计划的制订和销售过程的监督;妥善处理客人投诉,收集顾客的信息反馈;制定适合本店的各项考核制度;抓好员工队伍的基本建设,熟悉掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平;定期收集处理各类数据,保持与投资人的良性沟通。

2、财务人员:收银员的主要工作是为顾客点单,收取顾客的付款;促销咖啡店的产品;准备充裕的零钱、发票;接听电话并做好记录与传达;目标顾客群的建立与培养,特别是积分卡的签发与管理。

3、办公室人员:必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同财务人员确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡厅财务部汇报以取得采购经费。主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。负责记录采购部货物和资金的进出情况,必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。

4、店长:店长是一个班的负责人,主要负责协助总经理安排日常工作,并对本班员工负责任。店长的具体工作职责包括:对销售的产品进行检查与及时补给,对服务进行监督,工作岗位安排与缺位顶替;人员与物品的调配,咖啡店卫生和安全的维护;紧急事务的处理,对咖啡店总体管理的总结和建议,顾客反馈意见的整理等。

三、咖啡厅商品促销活动方案

(一)活动主题“恋人物语缘定今生”

(二)活动背景

2月14日情人节来临之际

(三)活动对象年轻的情侣

(四)活动时间2月12日——2月14日

(五)主办单位雕刻时光咖啡厅

(六)活动地点雕刻时光咖啡厅店内

(七)活动步骤

1、召开会议

在会议上,首先提出活动主题,然后与财务人员、办公室人员商议活动的可行性,并且请他们提出自己的意见或建议,最后将意见或建议统一化,整理出一套可行的活动方案。

2、布置工作

首先请办公室人员列出采购预算表;然后请财务人员制定出活动期间的财务费用预算;店长需要将具体的活动方案与注意事项通知到各位咖啡师、面点师、服务生;服务生将店内布置好,并将促销看板摆在店门口;咖啡师、面点师,积极准备促销产品。

3、设促销地点雕刻时光咖啡厅店内

4、商品进货

咖啡师、面点师注意查看库房,及时准备出活动时需要准备的商品及用料,若库存不够,需向办公室人员报告,以便于办公室人员及时补料。

5、促销商品

除自助咖啡类不参与促销外,其余产品均参加本次活动;并且推出情人节特价套餐。

(八)活动前准备

(九)活动目标和宗旨

活动的主要目标是进一步提高咖啡厅的知名度及认识度,并且带动咖啡厅活动期间的营业额及活动后的销售额;活动的宗旨只要是让大家感受2月14日情人节的甜蜜感,并且让顾客感到放松,并且被人祝福、被人尊重的感觉。

(十)活动事项————促销的措施(方案)与实施

首先需要加大宣传力度,在活动期间参加本次活动的产品全部商品打折;推出的情人节特价套餐,套餐内包含两杯巴西咖啡(或炭烧咖啡、哥伦比亚咖啡),慕斯蛋糕两块(蓝莓、草莓、芒果),蛋挞六个,套餐售价58元;并且单笔消费满188元者可以获得精美小礼品一份。

(十一)经营效果预测

由于加大了宣传力度,可以使更多的人知道这次活动,并且优惠套餐可以吸引很多的年轻情侣们,而“满消费送礼”活动则主要针对于除了情侣以外的群体,这样来的人多了,也可以加大咖啡厅在忠实客户的交际圈中的知名度。这样既可增加咖啡厅在活动期间的营业额,同时也可使咖啡厅在活动结束后的知名度上升,从而带动咖啡厅的日常营业额。

(十二)活动结果总结

此次活动在活动期间取得了重大的成果,,又增加了活动期间的营业额,同时也成功的起到了宣传作用,所以这次的主题活动取得了很大的成功。

咖啡师自我介绍范文(篇七)

产地:危地马拉,帝薇莎庄园

豆种:SUDAN RUME

种植海拔:1500-2050m

处理方式:厌氧96小时日晒

烘焙度:中度烘焙

规格:150g

风味描述:树莓果酱、75%可可、巨峰葡萄、朗姆酒、红酒

八平方

八平方咖啡( COFFEE)始创于2017年,也就是SQUARE OF EIGHT的缩写,全国最早开设自烘焙的咖啡品牌之一,以WBC冠军团队为技术核心,立志成为中国精品咖啡行业的标杆。

它的前身是2005年北京烟袋斜街“咖啡沙龙”,也是京圈咖啡老字号代表之一,创始人魏凌鹏是世界咖啡师大赛国际评委和中国区主审,多年来专注于专业级咖啡培训。2017年,正式成立公司并创立 COFFEE。 COFFEE近年来更培养了世界咖啡师大赛中国区冠军、世界咖啡冲煮大赛中国区冠军等等,说它是「冠军咖啡馆」,一点不夸张。

咖啡师自我介绍范文(篇八)

姓名:

性别:男

年龄:20岁

学历:本科

工作年限:应届毕业生

期望薪资:20xx-3000元

工作地点:北京-朝阳-望京

求职意向:咖啡师|服务员|家教

教育经历

7月毕业北京科技大学工商管理

专业技能

Word:熟练经验:3年

语言技能

英语:一般俄语:很好

自我描述

我叫董俊。今年19岁。我已经三年学汉语。我是韩国组的人,但是出生在俄罗斯。

咖啡师自我介绍范文(篇九)

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月嫂自我介绍

篇一:优秀月嫂

优秀月嫂

开心妈咪月嫂等级

一、初级月嫂标准:

除了达到月嫂的基本标准外,必须会制作家庭式的各种月子汤和营养配餐,并能根据产妇的需求,及时合理的调制营养饮食,同时能鉴别新生儿的正常与异常的生理现象,并且能够及时发现问题反映问题,对产妇和新生儿的护理工作做的基本到位,

客户评价:客户基本满意,零投诉;

工作经历:有一年以上月嫂工作经历,服务客户数量为0-10之间;

资格认证:参加过严格的专业培训,通过中月嫂考试合格,并具备一些专业产后护理常识后上岗;

婴儿护理:①基础护理:数量的为婴儿洗澡、穿脱衣服,对婴儿臀部、脐部进行日常护理。②生活护理:根据婴儿喂养要求,按婴儿月份进行母乳喂养及添加辅食指导,按时给喂养婴儿的器具消毒,会使用消毒锅等器皿。

③专业护理:能较为熟练的为婴儿抚触及简单的护理。

产妇护理:①基础护理:及时观察产妇的体温及身体状况,了解适合哺乳的母体体温标准,并注意与新生儿隔离。

②生活护理:根据产妇的食欲和乳汁分泌情况给予指导,并会做月子餐。

③专业护理:密切观察产妇恶露排泄状况,指导产妇保持会阴清洁,对有侧切伤口的产妇会做常规清洁。

注:初级月嫂不能带双胞胎,只会做普通的月子餐,只能对产妇和婴儿进行简单的日常护理。婴儿护理:注:如果在高级月嫂护理期间,产妇出现乳头皴裂,罚款③五开心妈咪月嫂工作流程二、产妇住院期间所

首先,介绍你叫某某,出生年月,性别,学历。以前从事过月嫂行业,对这行非常了解和熟悉。

其次,介绍一下你自己的为人,如:如何善良,如何善解人意等等。

最后,介绍你做月嫂的经验。举个月嫂服务的例子:如做饭如何精心等等。

月嫂自我介绍怎样写 —— 自我介绍 首先,介绍你叫某某,出生年月,性别,学历。以前从事过月嫂行业,对这行非常了解和熟悉。 其次,介绍一下你自己的为人,如:如何善良,如何善解人意等...

月嫂的自我价绍怎么写? —— 跟其他的自我介绍一样 自己的特长要体现出来

求写一个2oo字的育婴师自我介绍作文 —— 我国每年新出生人口 2000 万左右,面对这一巨大的需求市场,育婴人才炙手可热。 育婴师——现在的父母对孩子的关注早已不仅限于吃好穿暖了,虽然他们希望孩子可以...

月嫂工作个人简历 —— 首先个人简历并没有固定的格式,不过要遵循一定规则,形式多样,可以是表格,也可以是行文。 简历包括标题和正文两部分。 标题:一般写为“个人简历”或“履历表...

月嫂的职责与品质(下)+如何面试月嫂(一) —— 一般来说是住家的,也算24小时服务。(晚上孩子醒了马上要起来喂奶,拍咯等) 也有白班月嫂,早上去,晚上回,每天不超过10小时。月嫂的职责是产妇和新生儿护理...

月嫂特长介绍怎么写 —— 你的特长:唱儿歌、煮饭等 你擅长:宝宝抚触,妈妈乳房按摩等

育婴师自我评价,自我介绍怎么写 —— 一、育婴师职业的介绍 育婴师是通过对0~3岁婴幼儿照料、护理和教育的服务,辅助家庭完成科学育儿工作的人员,是适应我国社会发展需要而产生的一种新职业。育婴师...

护理师自我介绍怎么写 —— 护理师,正名是护理人员,是指经过护理培训机构的训练,通过考试,并且领有执照的人士。在医疗院所执行照护的护理师,他们并不局限于医院工作,其工作范围很大包...

做保姆怎么自我介绍 —— 说一下自己的基本情况如:姓名等,问一下要干什么工作,有没有特别要求,以及注意事项等。

咖啡师自我介绍范文(篇十)

饮茶业是一个社会需求量大,服务面广,投资少,见效快,利润丰厚,通过税收为国家提供财政收入,满足人们不同层次的生活及社交活动的需要,极具发展前途的经济产业。下面是关于茶室创业计划书的内容,欢迎阅读!

1公司概况

公司名称

xx餐饮管理(青海)有限公司

经营范围

茶、点心、咖啡、水果

服务宗旨

时尚、优质、舒适、健康,让顾客满意的服务

人员及组织结构

店长1名西点师1名茶、咖啡、水果调制师2名服务领班1名服务员3名

人员能力分析

店长:能带领团队,激发团队热情,为客疯狂,为人诚实守信,具有良好的职业素养

西点师:具有中高级以上职业资格*书,从事该工作一年以上

咖啡师:具有中高级以上职业资格*书

服务员:有相应工作经验、沟通能力较好

人员分工

店长:1、*负责本店的日常管理工作;2、对本店的行政、人事、营运、采购监管、企划执行、成本控制、人员流失、员工满意、顾客满意度、收银负全责;3、负责带领全体门店员工为顾客提供良好用餐环境、可口的食品、满意的服务,为客疯狂;5、协调好内部员工关系;6、协调好本店所在区域相关*部门的公共关系;7、负责正确解决顾客抱怨,提高顾客满意度

西点师:1、负责本店西点制作;2、负责西点的研发更新;3、负责食材的盘点与采购量

咖啡师:1、负责本店的咖啡

咖啡师自我介绍范文(篇十一)

姓名:xxx

性别:男

年龄:20岁

学历:本科

工作年限:应届毕业生

期望薪资:20xx到3000元

工作地点:北京到朝阳到望京

求职意向:咖啡师|服务员|家教

教育经历

7月毕业北京科技大学工商管理

专业技能

Word:熟练经验:3年

语言技能

英语:一般俄语:很好

自我描述

我叫xxx。今年19岁。我已经三年学汉语。我是韩国组的人,但是出生在俄罗斯。

咖啡师自我介绍范文(篇十二)

一、实习基本情况

20xx年11月底我来到了北京,准备在北京味多美食品有限责任公司

进行实习。来到北京后我被分到了北京味多美食品有限公司北三环双安分店,安排好宿舍问题后,我们首先得去办健康证才能进行入职。20xx年12月3我去了北京市海淀区西直门北大街32号枫蓝国际B座7层北京味多美有限责任公司办理了入职手续。就这样成为了味多美的一名员工开始了我的实习生活!

实习前期期我在味多美北三环做一名前厅服务员,主要工作就是卖现烤面包和蛋糕。我在前厅的岗位有机动岗、蛋糕岗、收银岗,我们需把每个岗位都学会。每天在店里工作很累但却很充实。在三月底因经理要求去上海,但因个人原因没去,所有调到了万达广场分店。在这里经理安排我学习做饮料,成为了一名咖啡师!

二、实习单位概述

味多美公司创立于1996年是国内著名的烘焙连锁食品企业,主要经营产品包括蛋糕、面包、咖啡、中西式点心、月饼粽子等。成立至今,在中国已经创办了260多家直营连锁店,20xx-20xx年相继落户天津、上海、河北、包头等地。味多美在北京、上海、包头同时拥有现代化的中央工厂,集“生产”“配送”“销售”为一体,专业的品质管理系统,保证食品安全。

味多美品牌定位于中高端消费者,以丰富的、高品质的产品,平民化的价格,亲切友善的服务,便利的连锁店铺,赢得了消费者。味多美先后通过了HAccP国际食品安全体系认证,QS全国工业产品生产许可,ISo9001:20xx国际质量管理体系认证。20xx年味多美蛋糕产品荣获第三届营养产品国际展览会营养健康优质产品奖。

三、实习目的

通过实习我们能提前接触社会,提前学习到为人处事的经验,也能对以后的职业生涯有所了解。更能培养我们吃苦耐劳的精神,锻炼我们承受挫折的心理素质,有利于良好职业道德的养成。

顶岗实习增加我们对社会的全面了解,丰富我们社会实践的经验,提高了我们的综合素质。通过和企业的接触和社会的交流,改变了我们的就业观念,培养了我们的创业精神和创业意识,也培养了我们综合运用知识以及解决实际问题的能力。培养了实事求是、严肃认真的工作态度,更强化了我们的动手能力,补充和巩固了所学知识提高发现问题,解决问题的实际能力。

四、实习的主要内容

在门店实习的主要工作就是记一下门店里产品的种类和价格,打扫一下门店的卫生,早上摆放一下工厂的货物以及面包师傅做出来的现烤面包。给顾客介绍一下我们产品的口味和营养成分。晚上清点一下库存,打扫一下卫生,如果当天是收银员的话,晚上还要算一下账目,写一下凭证。到万达广场分店后,学习记饮料的配比和流程,并学习做咖啡的基本知识和流程。学做饮料也并不是那么简单的,需把配比记清楚并熟练的操作,并且要做的有技巧并掌握做饮料的精髓!说实话,开始我并不喜欢做咖啡,而且咖啡什么味道我都不知道,但经过一个星期之后,我渐渐地喜欢上做咖啡,而且也喜欢咖啡的味道。而且半个月之后,经过专业的咖啡师的培训,我对咖啡有进一步的了解,并且深深爱上了咖啡师这个职业,最终发现,其实做咖啡是一种享受,而且我特别喜欢做cappccino!

工作中也会遇到形形色色的顾客,对于对我们工作不满的顾客一定要有耐心和保持良好的态度,遇到蛮横无理的顾客要随机应变找到好的解决方式。在这里学到了很好的沟通技巧及能力!

这就是我实习期间所做的主要工作。

五、实习心得体会

通过实习让我学到了很多课堂上根本学不到的东西。仿佛一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,人生的真谛。明白了人生是不可能一帆风顺的,要学会认真对待每一个人每一件事!

我知道工作是一项的事业,需要吃苦耐劳的品质和持之以恒的精神。我觉得重要的是在这段实习的期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会,掌握了一些人际交往的技能,打开了自己的视野增长了知识,为我们以后进一步走向社会打下了坚实的基础。

这段时间做咖啡师,不仅让我学到了咖啡的专业知识,也让我学会了做事的速度与效率及其它的重要性!期间我跟外国朋友的经常接触摸,开始只能感受他们的热情,却无法用英语跟他们交流,这使我特别的伤心,我很想跟他们说话,却说不出来!这让我深刻体会到英语的重要性,所以我后来坚持每天学英语,说英语!我很后悔上学期间没有好好学习,现在终于明白老师的一片苦心!所以,我要活到老学到老,这样才不会被社会淘汰!通过这段时间的实习,让我明白了很多为人处事的道理,让我学到了很多有用的知识,真是受益匪浅。我会把这次实习作为人生的起点,在以后的工作学习中不断的要求完善自己,让自己做得更好。

六、实习的意见何建议

虽然学校给我们提供了实习到单位,但是却没有在学生实习期间对学生工作和生活问题进行关心及照顾!实习岗位与所学专业不符,我认为校方应该多和实习单位和学生有更多的沟通,了解实习单位所能给我们实习生提供的岗位,以及我们实习生更想做的工作,这样对学生对企业都非常负责任,却又能提供实习生更好的岗位!学校应该对实习生进行更多的交流,这样就能及时发现问题解决问题!

以上就是我个人的小小的意见和建议了!

为期半年的实习就这样结束了,再过几天就要返校了,真是既高兴又激动,还有一点小小的迷茫。高兴的是能再次回到学校见到一起生活三年的同学了,迷茫的是这次回学校后就真正的毕业了,我对以后的人生还真有。一点小小的迷茫!不过我相信只要勇敢面对人生的每一个驿站,人生肯定会是精彩的。

我的未来,一定要加油,加油吧!美好的一切一定:会属于你!

咖啡师自我介绍范文(篇十三)

Good morningafternoon,my dear teachers(my dear professors).I am very glad to be here for your name is am xxx years e from xxxxxxx,a very beautiful undergraduate period will be acplished in xxxxxxxuniversity in July, now,I am trying my best for obtaining a key to xxxxxxxx University.

Generally speaking,I am a hard-working will try my best to finish it no matter how difficult it I was sophomore,I found web design very interesting,so I learned it very weave a homepage for myself,I stayed with my personal puter for half a month,and I am the first one in my class who own his am a person with great the days preparing for the first examination,I insist on running every day,no matter what the weather was just owning to this,I could concentrate on my study and succeeded in the end.

Well,in my spare time,I like basketball,tennis and Chinese is my often go to English corner to practice my oral English on every Thursday,and write positions to improve my written I know my English is not good enough,I will continue studying.

Ok,that's all,thank you for your attention.

咖啡师自我介绍范文(篇十四)

星巴克

星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。1987年,现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座里程碑。1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展。目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。长期以来,公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。

星巴克看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展。自1998年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。2005年9月,公司出资4000万元人民币设立“星巴克中国教育项目”,专门用于改善中国教育状况,特别是帮助中西部贫困的地区的教师和学生。其中首笔捐赠已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训计划”。

2005年底,星巴克在上海成立中华区总部,主要负责星巴克大中华区战略发展、市场开拓和营运等事务。

星巴克(Starbucks)最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼·梅尔维尔的经典著作——《白鲸——莫比·迪克》的主人公。1971年,杰拉德·鲍德温和戈登·波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。1987年,霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)斥资400万美元重组星巴克,推动了星巴克向意式咖啡馆的转型,并完全以自己的理念来经营星巴克,为公司注入了长足发展的动力。

星巴克咖啡在美国和加拿大的学生和城市白领中非常流行。除咖啡之外,星巴克也提供诸如茶(不管热的还是冰的),馅饼,蛋糕等。有些星巴克店甚至位于超级市场,书店这样的本地商店里(星巴克公司并没有经营这些超级市场或者书店)。到2006年2月为止,星巴克在全球范围内已经有超过9000家连锁店,分布在在北美洲、拉丁美洲、欧洲、中东和环太平洋地区。

注册商标

星巴克的商标有2种版本,第一版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案,她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。

后来星巴克被霍华·萧兹先生所创立的每日咖啡合并,所以换了新的商标。第二版的商标,沿用了原本的美人鱼图案,但做了些许修改了,她没有赤裸乳房,并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色,就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。

位在美国西雅图派克市场的「第一家」星巴克店铺仍保有原始商标,其内贩售的商品也多带有这个商标。这所谓的第一家事实上已经迁离原址,虽然仍在派克市场街上。

品牌识别:星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象,这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义:她的脸很朴实,却用了现代抽象形式的包装,中间是黑白的,只在外面用一圈彩色包围。二十年前星巴克创建这个徽标时,只有一家咖啡店。如今,优美的“绿色美人鱼”,竟然与麦当劳的“m”一道成了美国文化的象征。

价格定位

星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”,消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。在餐饮服务业中,本身构筑差异化的成本很高,所以想通过产品和价格吸引顾客是很难的,而顾客往往在认同了一种服务之后,在很长时间内都不会变化,会长期稳定地使用这种服务,这一点在白领阶层中表现得尤为明显,他们总有一种追求稳定的心理倾向。因此,星巴克以“攻心战略”来感动顾客,培养顾客的忠诚度。

产品品质霍华德·舒尔兹星巴克品质的基石是1971年星巴克刚诞生时就致力经营的顶级重烘焙咖啡豆。转型后的星巴克设有专门的采购系统。他们常年旅行在印尼、东非和拉丁美洲一带,与当地的咖啡种植者和出口商交流、沟通,购买世界上最好的咖啡豆,以保证让所有热爱星巴克的人都能品到最纯正的咖啡。星巴克咖啡品种繁多,在制作上有着几乎苛刻的要求。例如,每杯浓缩咖啡要煮23秒,拿铁(星巴克的主力产品)的牛奶至少要加热到华氏150度,但是绝不能超过170度等。

为保证品质,星巴克坚守四大原则:拒绝加盟,星巴克不相信加盟业主会做好品质管理;拒绝贩售人工调味咖啡豆。星巴克不屑以化学香精来污染顶级咖啡豆;拒绝进军超市,星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器内任其变质走味;选购最高级咖啡豆。做最完美烘焙的目标永远不变。但是也因为这些坚持,有时候却让星巴克处于竞争劣势。

后来出于竞争的考虑,星巴克对有些内部规则做了妥协。例如1997年进入超市(后述);特殊区域(如机场)和一些国外市场(如新加坡)采取授权加盟方式(但比例不到10%);提供低脂奶调制的咖啡饮料(星巴克为保证浓缩咖啡的正宗味道都是全脂奶调制)等,都是随环境和市场变化而与时俱进。重要的是,当初的坚持已为建立品牌提供了最大助力。

营销美学

1.风格。星巴克的过人之处在于既创造了统一的外观,同时又加入变化,利用风格体现美感,创造了视觉冲击。

2.环境设计。星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的“栽种”;以深红和暗褐系为主的“烘焙”;以蓝色为水、褐色为咖啡的“滤泡”;以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的“香气”。四种店面设计风格,依照店面的位置,再结合天然的环保材质,灯饰和饰品速配成因地制宜的门店,创造新鲜感。

3.感官识别。嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。重烘焙极品咖啡豆是星巴克味道的来源,加上“四禁”政策(禁烟、禁止员工用香水、禁用化学香精的调味咖啡豆、禁售其他食品和羹汤)力保店内充满咖啡自然醇正的浓香。这种带有意式浓缩咖啡馆的气氛和饮品被舒尔茨引进美国后,做了本土化的调整,轻松的爵士乐取代了严肃的歌剧和古典乐(如今也选播一些古典歌剧)。

4.包装美学。星巴克的美学不仅是借鉴,还融合了自己的风格。不同的标记在基本统一的风格下又显示出其多样性和变化性。美人鱼商标的创造者根据各咖啡产地的珍禽异兽,文化特性和各种咖啡独有的情境,设计出十几种精美贴纸。彰显各产地咖啡豆的独特性,让消费者看到包装就联想到各种咖啡的脸谱。

最终目标

星巴克的最终目标,是要在全球开设25000家连锁店,就像麦当劳快餐店(拥有30000家分店)那样,无处不在。

星巴克向各地拓展的做法是先攻下该地区的大城市,塑造良好的口碑后,再以此为中心,

向周围较小的市镇进军。在拓展过程中,星巴克会先参考各地的人口结构资料,仔细进行分析,确定有合适的客户群之后,才会进入该地区。

海外市场扩张

星巴克选择了亚洲作为海外扩张的第一站,是因为:1.亚洲对星巴克扩大市场占有率很有帮助;2.亚洲可以成为星巴克优质阿拉伯咖啡豆的来源地;3.星巴克在亚洲很容易具有公关优势。

星巴克进军欧洲市场的主要原因是:1.欧洲具有浓厚的咖啡文化;2.欧洲咖啡客的悠闲使那里的经营者很少考虑变革和发展现代经营理念,这给星巴克提供了进入市场的机会。瑞士作为国际中立国家,以旅游为支柱产业,排外思想并不严重。因此,瑞士对星巴克的欧洲市场举足轻重。如果星巴克不能在瑞士立足,那么征服其他市场的计划就永远只是一个梦想。

良好的心理素质是创业成功的前提。让“固执”的欧洲人喝蕴涵美国文化的咖啡本身就是一种挑战。星巴克在攻坚欧洲市场的时候,就保持了良好的心态,不急躁,不放弃,执着地推广着自己的咖啡和文化,最终获得了成功。

跨国企业在海外立足的根本是入乡随俗,实行本土化经营。咖啡是西方的,星巴克是美国的,而星巴克的咖啡文化却是全世界的——这正是星巴克在全球化过程中巧妙运用本土化策略的结果。在中国和日本,星巴克让本来对咖啡并不熟悉的东方人品味出了“东西合壁”的美妙感觉,从而醉心于星巴克;在欧洲,星巴克让对音频“保守且挑剔”的英国人从咖啡中喝出了下午茶的韵味。这便是文化融合的力量,是本土化的高明之处。星巴克是带着其独特的咖啡文化进入一片陌生市场的,但正是在陌生的市场中,星巴克丰富了自身,让顾客置身于星巴克有一种既陌生又熟悉的新鲜感觉,这就保证了星巴克在世界范围内的市场开拓无往而不胜。 星巴克的经营策略

在世界上,星巴克是惟一一个把店面开遍四大洲的世界性咖啡。星巴克从一间小咖啡屋成为国际最著名的咖啡连锁店品牌的一个秘诀就是其灵活的经营智慧。

一、根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式

根据美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例看,星巴克与世界各地的合作模式主要有四种情况:

1.星巴克占100%股权,比如在英国、泰国和澳大利亚等地;

2.星巴克占50%股权,比如在日本、韩国等地;

3.星巴克占股权较少,一般在5%左右,比如在中国的台湾、香港、夏威夷和增资之前的上海等地;

4.星巴克不占股份,只是纯粹授权经营,比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地;这样做的好处是“它可以借别人的力量来帮它做很多事情,而且是同一个时间一起做。”

二、以直营经营为主

30多年来,星巴克对外宣称其整个政策都是:坚持走公司直营店,在全世界都不要加盟店。

星巴克之所以采取直营方式的理由是:品牌背后是人在经营,星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念,认同品牌,强调动作、纪律、品质的一致性;而加盟者都是投资客,他们只把加盟品牌看作赚钱的途径,可以说,他们惟一的目的就是为了赚钱而非经营品牌。因此,为了不让品牌受到不必要的干扰,星巴克决定不开放加盟权。

三、不花一分钱做

“我们的店就是最好的广告”,星巴克的经营者们这样说。据了解,星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。

星巴克认为,在服务业,最重要的行销管道是分店本身,而不是广告。如果店里的产品与服务不够好,做再多的广告吸引客人来,也只是让他们看到负面的形象。星巴克不愿花费庞大的资金做广告与促销,但坚持每一位员工都拥有最专业的知识与服务热忱。“我们的员工犹如“咖啡通”一般,可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。通过一对一服务的方式,赢得信任与口碑。这是既经济又实惠的做法,也是星巴克的独到之处!”

另外,星巴克的创始人霍华?舒尔茨意识到员工在品牌传播中的重要性,他另辟蹊径开创了自己的品牌管理方法,将本来用于广告的支出用于员工的和。这对星巴克“口口相传”的品牌经营起到了重要作用。

四、风格:充分运用“体验”

星巴克一个主要的战略就是在咖啡店中同客户进行交流,特别重视同客户之间的沟通。每一个服务员都要接受一系列培训,如基本技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧等。要求每一位服务员都能够预感客户的需求。

另外,星巴克更擅长咖啡之外的“体验”,如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样,星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。

“认真对待每一位顾客,一次只烹调顾客那一杯咖啡。”这句取材自意大利老咖啡馆工艺精神的企业理念,是星巴克快速崛起的秘诀。注重“oneatatime”(当下体验)的观念,强调在工作、生活及休闲娱乐中,用心经营“当下”这一次的生活体验。

星巴克还极力强调美国式的消费文化,顾客可以随意谈笑,甚至挪动桌椅,随意组合。这也是星巴克风格的一部分。

五、设计:表现特色

据了解,在星巴克的美国总部,有一个专门的设计室,拥有一批专业的设计师和艺术家,专门设计全世界的星巴克店铺。他们在设计每个门市的时候,都会依据当地的商业圈的特色,去思考如何把星巴克融入其中。所以,星巴克的每一家店,在品牌统一的基础上,又尽量发挥了个性特色。这与麦当劳等连锁品牌强调所有门店的视觉设计高度统一截然不同。

在设计上,星巴克强调每栋建筑物都有自己的风格,应让星巴克的风格融合到原来的建筑物中去,而不是破坏建筑物原来的设计。每增加一家新店,他们就用数码相机把店址内景和周

围环境拍下来,照片传到美国总部,请总部帮助设计,再发回去找施工队。这样下来,星巴克始终保持着原汁原味。

例如中国上海的星巴克,以年轻消费者为主。在拓展新店时,他们费尽心思去找寻具有特色的店址,并结合当地景观进行设计。位于城隍庙商场的星巴克,外观就像座现代化的庙;而濒临黄埔江的滨江分店,则表现花园玻璃帷幕和宫殿般的华丽。夜晚时分,透过巨大的玻璃窗,看着霓虹闪烁、流光异彩的街头,轻轻啜饮一口味道纯正的咖啡,这是一种多么“雅皮”的感觉体验。

紧张忙碌的生活中,人们都渴望着放松和悠闲。如果你的产品和服务满足了人们的这一需求,使他们拥有了一份美妙而娴静的体验,就会吸引更多的消费者,从而提升品牌认知度。

咖啡师自我介绍范文(篇十五)

星巴克应聘自我介绍

分类: 我与星巴克 店长:

你好!

我叫丁明芹。性格开朗,爱笑。正直、善良、热情、努力、好学、上进。

第一次知道星巴克是几年前从读者上看到一篇文章《我奋斗了18年才能和你一起喝咖啡》。后来从我的表哥那里也听了一些星巴克的点滴。他很喜欢星巴克,喝咖啡的首选场所就是星巴克。从他那儿引起了我对星巴克日渐浓厚的兴趣,充满了向往。但当时的感觉星巴克距我很远,那是小资中产一类人才去的起的地方,心中萌生一个念头,如果我能去那里工作就好了。

大约半月前,一次逛街时看到星巴克位于人民路的店,当时在心中积聚好久的想法促动我走进去,因为太想能够在那里工作了,所以什么都没有准备的情况下,就走了进去。

进去的时候看到店员正在整理咖啡架子上的东西,是一个女孩。我主动地对她打招呼:“你好!”然后她带着很真诚很亲切的笑容回应:“你好!”那个笑容让我永远难以忘记。

接着我到了前台,找到了店长。对他说出了我想来星巴克工作的想法。他很热情地接待了我,还请我喝了星巴克的圣诞咖啡,那是我第一次在星巴克喝咖啡,特别高兴。可能是太兴奋了,竟然忘了问他

朋友们经常说我是一个像向日葵般的人,脸上总是带着笑容,乐观,说看到我的笑容会使人想起春天。我认为我的资质很好,很适合星巴克,性格开朗热情,为人善良正直。我知道星巴克需要的正是热情正直的伙伴,这是做服务行业的人的必要素质也是基本素质。星巴克是很好的成长空间,我愿在星巴克不断成长不断提升自己。

在小资中流行一句话,“如果我不在办公室就在星巴克,如果我不在星巴克就在去星巴克的路上。”

如果我能在星巴克工作,对我而言就是“如果我不在家就在星巴克,如果我不在星巴克就在去星巴克的路上。”即是工作也是生活,二者和谐地结合起来难道不是很美妙的事么? 我知道星巴克是一个很happy的团队,我很想融入这个团队中,我想成分这个happy团队中的一员,我想为这个happy团队增添一个happy的元素。

请一定给我一个成为星巴克伙伴的机会。谢谢!

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丁明芹 2007年12月6日篇2:自我介绍(1) 自我介绍

大家好,我是来自美美时代广场店的jeica。很荣幸有这个机会参加这次的面试,希望通过这次的面试让大家能够更了解我。

我毕业于西南政法大学,在进入星巴克前一直从事的行政和人事方面的工作,最初选择加入星巴克只是单纯的出于对咖啡和对门店环境的喜欢,但在真正身处其中后,则是被这里的人,这里每天发生的事情所不断吸引,我在这里我感受到自己的成长,更感受到由我们所传递出的人性关怀。 08年4月,我成为了阳台店的一位伙伴,出于对咖啡的喜爱,我积极参与到门店的各种咖啡活动,通过对咖啡专业知识的不断学习和热情,我在08年底申请主持了门店的两次大型party,圣诞派对和新年派对,获得了极大的成功并得到很多顾客的认同,至今门店还留有我们当初留下的一些照片资料和活动流程资料。

在咖啡热情的驱动下,09年,我顺利的成为了一名咖啡大师同时还通过了门店lc的认证,9月作为资深伙伴参与了重庆第一家社区型门店晶丽馆的开店筹备。在门店开业初期,我积极的为门店进行了熟客信息的搜集,银行职员、居民、自由职业者都成为了我的熟客,在对熟客资源进行分类整理后,我建立了门店的熟客记录本,并鼓励伙伴一起认识新的顾客并将之变为我们的熟客。经过我的整理出,门店拥有了80多位有效熟客,为门店随后的vip卡和月饼的售卖提供了资源。 10年1月,我晋升成为一名值班主管,回到了我熟悉的阳台店,在这里我学会了运用值班技巧去处理营运中遇到的问题,并开始成熟起来。 10年6月 ,我调入民族店,先后负责民族店的人事,设备。 11年6月,我调入西城天街店,在这里我的工作技能得到了更大的提升。店经理tracy 对我各个行政组别的学习进行了重新的规范和系统的学习,分别接受了food,大货,训练组别的学习。特别是6月-7月,通过制定明确的售卖目标和不同的激励计划以及积极的分享售卖经验将门店的food百分比由提升到了,这让我在工作中找到了成就感; 8月我接手了门店的训练工作,在10月推行的bb训练项目中,我率先通过了bt认证,运用新的训练系统先后带训了4个新伙伴,在这个过程中作为训练经理,我经常与店经理沟通带训心得并分享给所有的bt,在门店learning audit的评估中获得了92分的成绩;

西城天街在3月5日更换了marstrna机,门店当即启动了br系统的培训,通过与店经理的沟通,制定了详细的训练计划和追踪,在两周时间内完成了门店所有伙伴br的培训; 凭着对咖啡的热情,我积极推动门店的咖啡活动,并在1月咖啡大师的学习开始的时候,第一个报名并投入到咖啡大师学习中,并在3月顺利的通过认证,成为了一名真正的咖啡大师,在这个过程中,我还帮助伙伴linda/joyce通过了5月份的咖啡大师的认证;随后我又获得了q2季度区域优秀伙伴的称号。这些都让我在工作中找到了乐趣,也找到了自信,让我更投入到工作中去,并勇于接受挑战

今年的4月,我调入mm新店,开始新一轮的工作,我会在新的门店把我对咖啡的热情继续散播给我周围的伙伴和客人,让他们能跟我一样热爱我们的咖啡热爱星巴克~~ 谢谢! 例子 b: 年圣诞节创下门店sales新记录:sales:34638,adt:713,at:。(怎么办到的?做了一些什么样的努力?deployment还是什么调整?) 月4日早班,我看到商品墙前站立了3位女客人,于是安排伙伴上前介绍,在伙伴热情的介绍后对方购买了1个新年促销的杯子,伙伴回来后告知我对方还要买杯子,但自己不知道该怎么去沟通。于是,看到商机的我立刻上前和他们沟通,得知他们是电视台的,单位要给员工购买新年的礼品,而他们对星巴克非常喜欢也比较了解,所以跟老板商量准备购买这里的杯子做为礼物,于是我给他们安排了位置坐下,并告知他们门店才到了一批新的新年的杯子,量很少,如果要购买大批量的最好现在就选购好,晚了可能就选不到自己喜欢的杯子了,对方立刻跟老板沟通定下了购买的数量和价位(80元以内的杯子42个),但门店没有足够的数量,在与对方沟通后愈好先付款,下午16点来取,然后立刻组织调货,在指定的时间把所有的杯子都准备齐全,而且还包好装袋,客人非常满意的离开了,并留下了电话号码,答应可以过来参加门店的一些活动,以后可以长期的联系。(顾客为先的案例) 3.门店的food售卖一直都不是特别好,所以我总是抓住每一次的售卖机会。一天早上,在门店最不繁忙的阶段,我在给糕点柜前的一位客人介绍糕点的时候了解到他想要购买一个特别的生日蛋糕给女朋友,虽然我们没有生日蛋糕,但觉得我们的芝士蛋糕非常的不错,不知道该买还是不该买,于是我主动提出给他做一个特别的有创意的生日蛋糕出来,于是用我们的芝士蛋糕给他拼凑出了一个特别的生日蛋糕,还创意的用我们的生日棒棒蛋糕给他做了生日蜡烛,并告诉他生日蛋糕哪里都能买到但这么有创意和心意的蛋糕却不是哪里都能得到的,于是他果断的决定买下来;帮助我们当天交班时foo的百分比达到了11%。这件事情之后,我在food竞赛表上分享给了每一个伙伴,并且把生日蛋糕的照片也分享了出来。在随后的几次,这种情况也发生在了其他的班次上,这些都帮助伙伴达成了结果。 4.在负责门店的商品墙期间,我策划了一系列的竞赛活动,以小团队的方式,推动门店的商品墙的售卖激情,并在这个期间把门店的商品墙百分比由提升到了;更是在 这周达到了9%,提前完成了圣诞季商品的售卖。(更详细!门店的状况是怎样的,遇到了怎样的困难?怎么寻找的突破口?通过什么样的方式去做的?小小的插曲,最后的结果,慢慢的描述出来嘛——目标达成) 5.月饼售卖期间,积极配合月饼小助手smile的工作,在班次上积极收集熟客信息和对月饼有意愿的客人信息,在一次值班过程中了解到门店一位熟客每次都喝茶的女士想要买月饼,于是上前与对方详谈成功售买出30盒月饼;并在和店里的熟客张亮聊天的时候了解到他的一位朋友需要购买月饼,于是跟他要了电话主动与对方联系,并主动邀请对方到门店试尝,最后达成了15盒月饼的售卖,并留下了对方的联系方式,对下一次的售卖留下了机会;通过在班次上的熟客收集,最后整理出的有效的熟客人数达到了65位,为smile月饼售卖尽了一份力。(这个例子可以往紧密合作的方向去发展,可以讲得有趣一点) p : 月刚转到西城天街店的时候,也会把我在其他店学到的一些好的经验于伙伴分享并得到伙伴的认同。在月饼售卖期间,有一次在交接班的时候,till位伙伴nikko接班后,我发

现pos机前有一个信封,打开之后发现里面时一些兑换用的月饼票,于是就询问nikko是什么情况,她说她也不清楚,之前的伙伴没有告诉她,了解了情况之后,我找来之前的till为伙伴allen询问具体情况,并知道他们做好交接工作,并告知交接的重要性。在随后的值班期间,我继续观察这两个伙伴,发现他们在随后的工作中会主动的与伙伴交接,并且会主动的去象一些不了解交接重要性的伙伴去主动要求交接,也会影响到其他的伙伴,在门店形成一个良好的循环。(可以讲下调入新的门店遇到的挑战和冲突,你是怎么去解决的让别人如何去接受你的意见的——紧密合作/领导勇气) 2.门店售卖via遇到瓶颈期间,我观察到伙伴做了场内simpling后,没有起到什么作用,于是一次作为中班的我主动要求去进行simpling,想要知道怎样才能更好的让我们的客人了解到via免煮咖啡的特点,于是我带好样品,不再象平时simpling那样发了就走,而是没有桌客人我都给他们详细的介绍我们的via咖啡,特别是感觉很感兴趣的更是把via咖啡的各种优点告诉他,并且在这次simpling的过程中成功的售卖了3盒12支装的via咖啡;随后我把这个成功的经验分享给了伙伴linda,并带着她一起做了一次,帮助她也成功的售卖了2盒,然后让linda又分享给了其他的伙伴,并带其他伙伴也同样的去做,伙伴也都得到了很多的成功的经历,让伙伴了解到了simpling也是有不同形式的。(如何辅导伙伴的?——持续发展) 6.门店伙伴当时对自己的岗位职责不是很明确,针对这个情况制定了岗位职责的训练计划,在这个期间还把伙伴kitty和nikko训练出了我们的强b和强t ,并给他们安排了专门的learningcoach进行知道和追踪,经过两个星期的训练,伙伴已经能独当一面,并且能很好的了解自己的岗位职责,还可以对其他的伙伴进行一些指导。 7.在门店进行learningaudi评估期间,积极 整理门店的各种文档准备相关的资料和对伙伴进行相关问题的训练伙伴,配合店经理完成门店的评估,并在此次的评估中获得了94分; ———目标达成 8.作为资深的,主动支持新-vivi的各种工作,并告诉她值班中的优势和机会点,分享自己值班的一些经验和技巧;并在她遇到伙伴overshort 时,及时给予指导如何处理这种情况以及事故报告的填写,并告诉她要和伙伴沟通减少这种事情的发生;当他再次遇到这个问题的时候可以自行解决,并且在班次上能很好的提醒到伙伴现金问题的总要性。 9.做为门店cmleader ,我坚持每月三次的咖啡教室活动,并且帮助门店的三位在咖啡教室方面比较欠缺的全职伙伴kitty,linda,sunny,制定了一对一的训练计划指定了带训教练,帮助他们提高技能,在经过三次的带训后,3位伙伴现在已经能够独立有创意的完成咖啡教室活动,并且还可以带动新伙伴进行咖啡教室,传授自己的经验。 10.率先通过了咖啡大师的再认证后,并且在4月份制定了训练计划帮助伙伴linda ,joyce通过了咖啡大师的认证。 11.新的训练程序开始执行后,我做为训练经理在跟店经理沟通后制定了针对新的饮料程序的训练月历。分批次代训所有的伙伴,首先培训和bt ,再由bt 代训新的伙伴, 用两周的时间完成了门店所有伙伴的培训;由于新的饮料程序在部断更新,我还专门的制定了一个br 程序的文件夹,把跟br相关的所有资料都打印并更新放在此文件夹里面,便于伙伴的学习和使用。 12.一次在班次上,伙伴tom练习制作了一杯冰的红茶拿铁,我发现他的配方不正确,就询问谁教的,然后他告诉我是伙伴henry给他的老的配方表他照上面做的,于是我纠正了他,并严肃的告诉他,我们现在已经把这总配方表废弃了,而且我们的饮料资源手册有很多的更新,如果有什么问题需要查资料,只能查门店的手册;伙伴henry是一个比较喜欢找理由的伙伴,所以我先准备好了资源手册和他给伙伴的打印资料,把他们的差异都找出来,然后找到了伙伴henry,告诉他,他手上的纸质资料已经废弃了,不要再用了,然后比较了两种资料

的差异有多大,而且现在用了新的饮料程序所有的资源手册都有更新,原来的资料已经跟不上了,而且做为一个资深伙伴,应该以身作则,率先使用饮料资源手册,并且指引新伙伴去使用,henry在比较了这两种资料后,对我也表示了认同。在后来的训练过程中,对新伙伴也给到了我很多的帮助。 13.新的训练系统开始以后,我发现训练教练们对新的训练系统还不是很能接受也有很多的不理解。有一次,在班次上发现作为新认证的bt的nikko在带训伙伴浓缩吧基础知识时并没有运用新的训练模式进行带训,于是主动询问她对新的带训方式是否遇到了什么困难,通过沟通,发现她对bb系统还是有一定的了解,于是提醒她要用新的训练系统来带训;但是在随后的训练过程中,我发现她还是没有运用新的带训方式,而且带训的效果也不好,两个星期了伙伴还没有通过模块一的认证,于是,通过与店经理沟通,在随后的一周里跟她一起上班,并且在班次上经过她的允许,我运用新的带训模式,准备-示范-练习-追踪,带训了新伙伴,经过了三个班次的示范和追踪,帮助她顺利胡并在一周内让伙伴通过了模块一的认证,在带训的过程中我也让nikko参与了几次我的带训过程,并帮助伙伴解决了新的训练系统中的困难;在后面的带训中,nikko还会帮助我把带训的经验分享在我们的bt训练分享本中,帮助到其他的bt的带训工作,还在门店实行bb系统的过程中起到了推动作用。 c: 1.在一次值班期间,看到一个熟客陈小姐,在看咖啡壶,于是上前和她聊了起来,她告诉我其实他家里有好几款朋友送的咖啡机和磨豆机,但都不知道怎么使用,想买个简单的,于是我问她有没有时间嘛,如果可以可以给她做一个一对一的tasting,她一听非常高兴,说她还有几个朋友对咖啡也非常的感兴趣,可以一起参加吗?但当时没有时间,于是我就跟她预约了一次专场的咖啡教室,并叫她把家里的咖啡器具发给我,我了解以后可以在咖啡教室上给她讲解怎么使用,她非常高兴,立刻就跟我约好了时间;并且在咖啡教室后,购买了我们一个法式滤压壶和一包咖啡豆。 2.做为一名cm,我总是喜欢给店里的客人推荐适合他们的咖啡豆;门店的熟客陈先生,平时是一位不善言辞的客人,经过一段时间的接触后,了解到他其实非常的喜欢我们的咖啡,但好像不是很会选择咖啡,在了解了他的口味后,我给他推荐了我们的派克市场咖啡豆,喝了后他非常的满意,每周都会固定到门店购买一包;工商大学的一个外地的女孩,每次到门店我都会碰到她买咖啡豆,每次对我推荐给她的咖啡豆都很满意,特别是秋日综合咖啡豆售卖期间,她深深的爱上了这款咖啡豆,几乎每周都会来买一包,这些客人现在都是西城天街固定的一群购买咖啡豆的群体,持续带动了门店咖啡豆的售卖。 .你跟过这么多店经理,给你印象最深刻的是谁? 2.在所有的行政组别里,你最喜欢做的是什么? 3.根据你的pdp,为什么xxx是你的机会点呢? 4.如果你是sm,如果将你调入晶丽馆店或者阳台店你会做些什么? 5.你有过和你的店经理意见不一致的时候吗? 6.伙伴的意愿不强时,你是怎么做的?你是怎么去帮助你的伙伴提升的? 7.当你的楼面上遇到顾客投诉时你是如何处理的? 8.你是怎么确保自己目标的达成的? 9.你对自己的职业规划是怎么样的? 10.你有什么问题需要得到我们的帮助?

比如说:

1.店经理印象最深刻的,可以是店经理直接回馈帮助你成长的,可以是你遇到问题ask for help的,可以是与店经理意见不一致的; 2.行政组

可以food的那个例子,可以是训练audit的那个例子 6.就讲你是怎么帮助伙伴发展的,勉强可以讲讲那个粽子券乱放没有交接的那个案例篇3:星巴克培训心得

星巴克教师培训心得体会

时间真快,为期一个多月的培训已结束,通过这段时间的学习,我学习了不少优秀教师的课堂教学设计,同时还与同班同学进行了充分的交流,收获很大,同时也认识到了自己教学中的不足。这次培训来的很及时,培训内容也很深刻,培训的效果将影响深远。崭新的教育理念和先进的教学模式触动着每位教师的心灵。作为一线教师的我深深感到学习的重要性,在培训过程当中,我所遇到的每一个老师都流露出积极、乐观、向上的心态,我认为,保持这种心态对每个人的工作、生活都是至关重要的,这将深深地影响着我、激励着我对今后工作的态度。下面就以我的培训实践来谈谈自己的体会。

一、一丝不苟,认真对待教学工作

(1)爱岗敬业。要热爱教育事业,要对教育事业尽心尽力,积极进取,努力创新。尽心尽责地完成每一项教学任务,不求最好,但求更好。 (2)尊重学生。每一位学生都渴望得到老师的理解和尊重。我们要把学生当作平等的人看待,不能把学生当下级随便呵斥。只有我们把学生看重了,学生得到老师的尊重了,他们才会尊重老师,愿意学习这个老师所传授的各种知识。 (3)要有强烈的责任心。作为一个人民教师,有强烈的责任心是最基本的,这种责任心主要体现在对全体学生负责。教师教书育人应是面对全体学生。我们当教师一踏进校门的那一天起,便对每一位学生负起责任,必须关爱学生,尊重学生人格,促进他们在品德、智力、体质各方面都得到发展。

(4)以身作则。教师的言行对学生的思想、行为和品质具有潜移默化的影响,教师的一言一行,学生均喜欢模仿,这将给学生成长带

来一生的影响。因此,教师一定要时时刻刻为学生做出好的榜样,凡要求学生要做到的,自己首先做到。坚持严于律己。

二、反思教学工作,不断进取

在教学中不断思量着自己在工作中的不足之处。努力提高自己的业务水平,继续向优秀的教师学习,来更好地适应现在的教学。

三、自觉采用新的教学模式。

作为老师,只有不断的更新自己的知识,不断提高自身素质,不断的完善自己,才能教好学生。多年来,老师教,学生学;老师讲,学生听,这已经成为固定的教学模式,这种教学模式限制了学生的发展,压抑了学生学习的热情,不能焕发学生的潜能,通过培训学习,我进一步了解了“合作学习”、“主动探究”、“师生互动”、“生生互动”等新型的教学模式的内涵。这些新的教学模式给学生更加自由的学习空间,为课堂注入了新的生机与活力,体现了以学生为本的理念。在今后的教学中我会自觉地把新的教学模式引入课堂,改变课堂的面貌,使课堂气氛活跃;教学民主;学生的学习热情高涨;师生关系融洽。充分体现素质教育的根本目标。

四、立足课堂,在实践中提升自身价值

课堂是教师体现自身价值的主阵地,今后我会本着“一切为了学生,为了学生的一切”的理念,将自己的爱全身心地融入到学生中。今后的教学中,我将努力将所学的新课程理念应用到课堂教学实践中,立足“用活新老教材,实践新理念。”力求让我的教学更具特色, 形成独具风格的教学模式,更好地体现素质教育的要求,提高数学教学质量。

最后,感谢星巴克公司提供的给我这次难得的学习机会,感谢组织本次培训而辛苦努力的各位老师,同时我也感谢我自己,亲身参与体验其中并乐在其中,获得成长。 2011年6月2日篇4:走进星巴克

此文旨在指导不熟悉星巴克的童鞋,

或者一看到星巴克就怂的孩子,

肿么去sb正确点单,选适合自己的饮料,怎么省钱。 当然如果你已经够资深,请无视。

如果你有其他好建议,欢迎补充。

点单:

普通客人实例:

先生:给我一杯拿铁。

收银伙伴:先生,您的拿铁是要冰的还是热的? 先生:这种天肯定喝冰的呀。

收银伙伴:先生,拿铁不含糖,会有点儿苦的。

先生:苦的呀,那给我加点糖吧,太苦受不了。

收银伙伴:您可以试一下香草拿铁,口感很棒。

先生:那就这个吧。

收银伙伴:那您要什么杯型?我们有三种杯型,可以看一下,中杯,大杯,超大杯。 先生:中杯吧,中杯多少钱?

收银伙伴:建议您点大杯,大杯比中杯多3块钱,多了30%的量,比较划算。

先生:早说嘛,那就大杯吧。

。。。。。。。(省略核对点单的过程)。。。。。。

收银伙伴:xxx,may i call? 吧台伙伴:pls. 收银伙伴:ice grand vanilla latte — 从普通点单可以看出这位客人可能是第一次进星巴克,对咖啡,杯型都不了解。 我想这种情况诸位第一次大概也是这样。

那么怎么才能专业的点单呢?首先你要了解自己喜欢的是什么样的咖啡,才能不用收银伙伴介绍就能选到自己喜欢的饮料。

下面就先介绍下星巴克menu上的一些饮料。

一,经典意式咖啡

(一)热饮: 1,美式咖啡(cafe americano):

成分:espreo(浓缩)+热水

特点:较好的保留咖啡原有的醇香,提神效果较好,较便宜(21,24,27) 2,拿铁(cafe latte) 成分:espreo+牛奶+一勺奶泡

特点:浓缩咖啡调入热牛奶,其上覆盖一层轻盈的奶沫。传统的经典饮料,美妙之处也在于它的简单。较便宜(25 28 31) 3,卡布奇诺(cappuccino)

成分:espreo+奶泡

特点:与拿铁的区别就在于有一半奶泡,因此口感比拿铁浓郁,奶泡越细腻越好,但是要及时喝完,时间久了奶泡没了比较难喝,不宜外带。价格与拿铁一样。 4,焦糖玛奇朵(caramel macchiato)

成分:香草糖浆+牛奶+奶泡+espreo+焦糖沙司

特点:女生首选饮料,喝起来很棒,甜蜜的感觉,如果师傅手艺很棒,喝细腻奶泡的焦糖玛奇朵绝对是一种享受。外观也相当漂亮。价格相对较高(29 32 35) 5,摩卡(caffè mocha)

成分:巧克力酱+espreo+牛奶+奶油

特点:lz比较偏爱的一款饮料,尤其是白摩卡(白巧克力酱的摩卡)。这款饮料特别温暖,适合女生,适合冬季。 6,浓缩咖啡(espreo)

成分:espreo 特点:espreo是意式咖啡的精华。就小小的,小小的一杯喔~ 分单双份。口味重的童鞋可以尝试下,双份浓缩(老外点购率比较高) ps:价格是单份14,双份18(lz在楼里写的是13和17,记错啦,特地去核对了菜单,特此更正。希望没有误导各位。抱歉。) 7,浓缩康宝蓝(espreo con panna)

成分:espreo+cream 特点:就是一小杯espreo加上一圈奶油额。。。 8,浓缩玛奇朵(espreo macchiato)

成分:espreo+奶泡

特点:大家自己推理去吧。。。

冷饮:没啥好特别介绍的,成分都跟上面热饮类似。

要提醒的是1,不要轻易尝试冰卡布奇诺,真心不推荐,冰牛奶,冰块加上热奶泡,很奇怪的口感。不过,得承认,外观相当好看! 2,不喜欢冰块又想喝冰饮的童鞋可以都做成去冰(走冰)。 3,特别特别推荐一款lz大爱的饮料:冰豆奶香草拿铁去冰。我们店里的伙伴招牌饮料,哈哈。

星冰乐(frappuccino)

含咖啡因:

1,咖啡星冰乐(coffee frappuccino)

这个其实就是咖啡味的冰沙了,没有什么特别的。 2,焦糖咖啡星冰乐(caramel coffee frappuccino)

根据名字童鞋们就能看出成分,所以这款就是焦糖味的,含咖啡的星冰乐,对了,上面还有奶油和焦糖沙司噢。对了,有人会问,焦糖究竟是什么糖,ok,焦糖是由蔗糖或白砂糖加温熬制而成)

3,摩卡星冰乐(mocha frappuccino) 就是巧克力味儿的含咖啡因的星冰乐,上面有奶油。 4,可可碎片星冰乐(java chip frappuccino) 其实就是上面的摩卡星冰乐里面加了可可碎片,什么是可可碎片呢,巧克力麦麸。上面还有奶油和巧克力酱。

5,浓缩咖啡星冰乐(espreo frappuccino)

加了一份浓缩的咖啡星冰乐,所以咖啡味儿比较浓~ 不含咖啡因:

1,香草星冰乐(vanilla cream frappuccino)

就是香草味儿的冰沙嘛,有奶油。(下面的类似,不多说了,大家自己推理) 2,焦糖星冰乐(caramel cream frappuccino) 3,巧克力星冰乐(chocolate cream frappuccino) 4,抹茶星冰乐(green tea cream frappuccino)

这款要稍微说一下,抹茶粉间断货漫长时间的,相信抹茶迷们都很期待,之前的抹茶粉是日本进口,味道什么是挺赞的,现在恢复供应后用的是浙江产的,抹茶味儿相对较淡,甜度有所增加,所以建议各位做成半糖。

还想说。。。我看见一帮子90后小丫头买一堆抹茶星冰乐就知道是来店里装逼来着,在他们眼里,喝抹茶很有感觉,很小资神马的。。。 5,芒果西番莲星冰乐(mango paion fruit frappuccino)

芒果味儿冰沙,很清爽。可是要告诉大家的是,其实除了芒果汁外,还加了点儿红茶,所以很多童鞋喝到最后会奇怪怎么会有茶得味儿,如果不喜欢那个味儿,可以做成去茶的。

滴滤咖啡与茶 1,新鲜调制咖啡(brewed coffee)

这是你在menu上能找到的最便宜的咖啡(15,18,21)。不过呢,其实是保留咖啡味最纯正的一款咖啡。很多人都愿意早上走进店里点上一杯本周(我们叫他做本周,他的名称很多,特调,本周,黑咔,regular coffee,都是我从客人那学来的。。。)

建议喜欢喝美式的童鞋可以换换口味试一下本周,闻起来更香,喝起来更浓。而且最重要的是,之所以叫本周,是因为店里每个礼拜都要换一款豆子用来做本周。而我们的意式饮料永远用的都是浓缩烘焙豆。所以大家可以尝一尝不同咖啡豆的口味有何不一样。

对了,如果一个客人一进来就直接说,给我一杯中杯本周,那么,毋庸置疑,肯定是一个星巴克的忠实客人。所以,想要装资深的童鞋们,可以选择这款咖啡,哈哈。

当然并不是所有人都能喝的惯本周啦,要想你的本周更符合自己的口味,可以要求留空间加牛奶,蓝后自己去调味吧台自己捣鼓去吧。 2,密斯朵(misto) 很好听的名字,其实很简单,就是一半本周一半牛奶,可是价格呢,却比本周高。所以省钱法则顺带着出来了,直接要求店员做本周,留一半空间加牛奶,哈,自己做密斯朵。 推荐喝香草密斯朵,就是在密斯朵里加上一份香草糖浆,个人觉着比香草拿铁香醇。 3,中式茶,英式茶

其实就是袋泡茶,老实说觉着有点儿。。。坑人。一杯20勒。。。

我发现个有趣的现象,点茶得80%都是中老年男子,而且大多是客户要求在星巴克谈生意,可是又不想喝咖啡,只能勉为其难的点中式茶了== 如果真的有人喝不来咖啡,只想喝茶,那。。。要给大家说下特别的印度红茶,这款茶草药味儿非常之浓郁,所以选择需慎重。其他茶不多介绍啦。 4,红茶拿铁(black tea latte) latte就是牛奶的意思,于是说白了,这个就是奶茶啦。茶加牛奶嘛。所以有很多天真浪漫又可爱的小弟弟小美眉跑到店里问,你们这儿卖奶茶么?我们就只能告诉他们,只有红茶拿铁符合要求了。。。不过呢,其实这款红茶拿铁的点购率不是很高,因为,口感有点儿。。。怎么说,太原汁原味儿了,正常人接受不了。市面上大家喝的奶茶都是加了各种香料呀之类。星巴克的这款“奶茶”纯天然,无添加,于是。。。 5,抹茶拿铁(green tea latte) 如果红茶拿铁是不入流的明星,那么抹茶拿铁必定是天王天后了,不多介绍,我想大家都应该喝过吧。明星饮料呀。提醒跟抹茶星冰乐一样,做成半糖。

其他饮料

1,经典热巧克力(signature hot chocolate) 就是巧克力牛奶,有奶油,有摩卡粉。冬季超受欢迎的一款饮料。恩,夏季可以试下冰巧,也还不错。可是如果你点冰巧,一定要告诉伙伴你需不需要奶油。因为配方换掉了,价格不一样。

2,蒸牛奶,蒸豆奶

真的有人早上来进门就叫,给我一杯豆浆!蓝后,如果不跟客人解释的话,他拿到的将是一杯价值17块的蒸煮的豆奶。是不是很有坑爹的赶脚?17块我可以去familymart买5杯豆浆不止!好吧,我们这个真不是豆浆,不是现磨的呀,这个是豆奶,高档的豆奶而已。 蒸牛奶倒是常常有人点,特别是。。。孕妇! ok,menu介绍完毕。

当然lz这里介绍的都是常年供应的饮料,

还有一些季节性的饮料lz就不介绍了,

因为你走进店里,伙伴肯定会跟你介绍的,orz.. 比如圣诞节期间巨受欢迎的太肥榛果拿铁, lz大爱的白摩卡,草莓豆奶星冰乐(更喜欢冰草莓豆奶去冰,又是lz自己研制的,最喜欢瞎捣鼓了)等等等等。

如果你是一个喜欢尝试新口味的童鞋,

那么几乎每一个半月的周期都会推出新品。

如果你忠实于自己的口味就礼貌的告诉收银伙伴,你只需要xxx饮料。

好,再来介绍下杯型。

你们能看到的只有三种杯型,

中杯(tall 12oz),大杯(grand 16oz),超大杯(venti 20oz),

很多不了解的人都会抱怨,

这明明就是小杯,中杯,大杯嘛。 nonono,我们的确有小杯(short),

不过它仅仅只有8oz,我们称之为,儿童杯,

也就是提供给小盆友的。

所以大盆友们,我们来看tall,grand,venti吧, 当然如果你非要short杯,完全木有问题。 lz忘记在哪里看过一本书,

大家豆瓣上可以搜一搜,

为什么呢?

关键在于espreo的份量。

除了美式以外,

其他意式饮料espreo的份量均为: tall(一份浓缩)grand(两份浓缩)venti(两份浓缩)。

大家算一算,每个杯型之间价格差了3块,

可是grand却比tall多了一份浓缩,还多了牛奶。

但是venti呢,它同样比grand多3块,

却只是增加了牛奶的分量,

关键的espreo无变化。

而一份espreo单卖要13喔。所以。。。

现在大家明白为什么点大杯划算了吧。

到这里饮料基本搞定,

如果你只需要常规的饮料,

没有任何特殊要求的话。

不过。。。既然是学资深,

那么。。。资深人士一定有自己特殊的癖好,

那就让你们的饮料变的与众不同起来吧。

我们非常鼓励客制化饮料。

如何量身打造更符合自己口味的饮料呢?很简单。

首先你要了解你点的这款饮料的基本结构是什么

(好好研究前面menu部分的介绍),

然后就可以根据自身情况来打造,

通常情况下可以改变的是:

低因,浓度,糖浆,牛奶,奶泡,奶油,浇盖,温度。

对咖啡因过敏人士可以换成decaf(低因)。 ps:decaf的豆子咖啡因含量是正常豆子的5% 减肥人士可以把全脂奶换成脱脂奶,半糖,去糖,去奶油,去浇盖。 素食主义者可以换成豆奶。

精神不佳者可以加一份浓度。

外带者可以做成extra hot. 清咖加牛奶者要求with room. 。。。。。。。。

举个例子:

原型是大杯冰拿铁,

你可以做成:大杯少冰半糖榛果拿铁。

原型是超大杯焦糖玛奇朵,

你可以做成:三份浓度超大杯脱脂奶少奶泡焦糖玛奇朵。

原型是中杯摩卡星冰乐,

你可以做成:中杯低脂去奶油摩卡星冰乐。

(价格的话如果只是把里面的成分进行替换,就是原价

如果是附加了成分,比如糖浆(3元),浓度(4元),奶油(4元)等就需要另外加钱。)篇5:星巴克攻略

因为不是原创的。。。所以很担心侵权什么的。。。所以希望不要违反版规就好。。。

首先是星巴克部分饮料的介绍

经典意式咖啡

热饮: 1,美式咖啡(cafe americano):

成分:espreo(浓缩)+热水

特点:较好的保留咖啡原有的醇香,提神效果较好,较便宜(21,24,27) 2,拿铁(cafe latte) 成分:espreo+牛奶+一勺奶泡

特点:浓缩咖啡调入热牛奶,其上覆盖一层轻盈的奶沫。传统的经典饮料,美妙之处也在于它的简单。较便宜(25 28 31) 3,卡布奇诺(cappuccino)

成分:espreo+奶泡

特点:与拿铁的区别就在于有一半奶泡,因此口感比拿铁浓郁,奶泡越细腻越好,但是要及时喝完,时间久了奶泡没了比较难喝,不宜外带。价格与拿铁一样。 4,焦糖玛奇朵(caramel macchiato)

成分:香草糖浆+牛奶+奶泡+espreo+焦糖沙司 特点:女生首选饮料,喝起来很棒,甜蜜的感觉,如果师傅手艺很棒,喝细腻奶泡的焦糖玛奇朵绝对是一种享受。外观也相当漂亮。价格相对较高(29 32 35) 5,摩卡(caffè mocha)

成分:巧克力酱+espreo+牛奶+奶油

特点:lz比较偏爱的一款饮料,尤其是白摩卡(白巧克力酱的摩卡)。这款饮料特别温暖,适合女生,适合冬季。 6,浓缩咖啡(espreo)

成分:espreo 特点:espreo是意式咖啡的精华。就小小的,小小的一杯喔~ 分单双份。口味重的童鞋可以尝试下,双份浓缩(老外点购率比较高) 7,浓缩康宝蓝(espreo con panna)

成分:espreo+cream 特点:就是一小杯espreo加上一圈奶油额。。。 8,浓缩玛奇朵(espreo macchiato)

成分:espreo+奶泡

特点:大家自己推理去吧。。。

冷饮:没啥好特别介绍的,成分都跟上面热饮类似。

要提醒的是1,不要轻易尝试冰卡布奇诺,真心不推荐,冰牛奶,冰块加上热奶泡,很奇怪的口感。不过,得承认,外观相当好看! 2,不喜欢冰块又想喝冰饮的童鞋可以都做成去冰(走冰)。 3,特别特别推荐一款:冰豆奶香草拿铁去冰。

星巴克的所有咖啡都是用它的当日咖啡(咖啡原浆)调制而成,即以它的当日咖啡为底料,按照比例配上各种风味糖浆或是奶类制品制出各种咖啡。所以要想了解星巴克的咖啡,必须要首先了解星巴克的当日咖啡。

由于偶很少喝热咖啡,即使在冬天也是如此,觉得热咖啡酸味太重。所以我在这里只是拿冰咖啡举例。(冰咖啡就是当日咖啡直接加冰块制成,但一般当天的当日和冰咖啡口味绝不会一样)。

星巴克的当日咖啡口味有几十种之多,根据不同产地的咖啡豆,配上不同的酿造工艺、手法而产生不同的口味。店里会把当天的当日咖啡和冰咖啡的口味写在一个小黑板上,真正的咖啡爱好者是会根据每天的提供情况进行选择的。当然,各种口味也只能是在你喝brewed coffee时才能尝出其区别,如果你选择了一杯冰奶特,奶沫的味道会完全掩盖咖啡原浆在口味上的不同,因此去星巴克的老外一般都会选择最普通的当日和冰咖啡,只有那些日本mm和小白领才会去品尝那些属不清的花样。

星冰乐(frappuccino)

含咖啡因:

1,咖啡星冰乐(coffee frappuccino)

这个其实就是咖啡味的冰沙了,没有什么特别的。 2,焦糖咖啡星冰乐(caramel coffee frappuccino)

根据名字童鞋们就能看出成分,所以这款就是焦糖味的,含咖啡的星冰乐,对了,上面还有奶油和焦糖沙司噢。对了,有人会问,焦糖究竟是什么糖,ok,焦糖是由蔗糖或白砂糖加温熬制而成)

3,摩卡星冰乐(mocha frappuccino) 就是巧克力味儿的含咖啡因的星冰乐,上面有奶油。 4,可可碎片星冰乐(java chip frappuccino) 其实就是上面的摩卡星冰乐里面加了可可碎片,什么是可可碎片呢,巧克力麦麸。上面还有奶油和巧克力酱。

5,浓缩咖啡星冰乐(espreo frappuccino)

加了一份浓缩的咖啡星冰乐,所以咖啡味儿比较浓~ 不含咖啡因:

1,香草星冰乐(vanilla cream frappuccino) 就是香草味儿的冰沙嘛,有奶油。(下面的类似,不多说了,大家自己推理) 2,焦糖星冰乐(caramel cream frappuccino) 3,巧克力星冰乐(chocolate cream frappuccino) 4,抹茶星冰乐(green tea cream frappuccino) 5,芒果西番莲星冰乐(mango paion fruit frappuccino)

滴滤咖啡与茶 1,新鲜调制咖啡(brewed coffee)

这是你在menu上能找到的最便宜的咖啡(15,18,21)。不过呢,其实是保留咖啡味最纯正的一款咖啡。很多人都愿意早上走进店里点上一杯本周(我们叫他做本周,他的名称很多,特调,本周,黑咔,regular coffee,都是我从客人那学来的。。。)

建议喜欢喝美式的童鞋可以换换口味试一下本周,闻起来更香,喝起来更浓。而且最重要的是,之所以叫本周,是因为店里每个礼拜都要换一款豆子用来做本周。而我们的意式饮料永远用的都是浓缩烘焙豆。所以大家可以尝一尝不同咖啡豆的口味有何不一样。

对了,如果一个客人一进来就直接说,给我一杯中杯本周,那么,毋庸置疑,肯定是一个星巴克的忠实客人。所以,想要装资深的童鞋们,可以选择这款咖啡,哈哈。

当然并不是所有人都能喝的惯本周啦,要想你的本周更符合自己的口味,可以要求留空间加牛奶,蓝后自己去调味吧台自己捣鼓去吧。 2,密斯朵(misto) 很好听的名字,其实很简单,就是一半本周一半牛奶,可是价格呢,却比本周高。所以省钱法则顺带着出来了,直接要求店员做本周,留一半空间加牛奶,哈,自己做密斯朵。 推荐喝香草密斯朵,就是在密斯朵里加上一份香草糖浆,个人觉着比香草拿铁香醇。 3,中式茶,英式茶

其实就是袋泡茶,老实说觉着有点儿。。。坑人。一杯20勒。。。

我发现个有趣的现象,点茶得80%都是中老年男子,而且大多是客户要求在星巴克谈生意,可是又不想喝咖啡,只能勉为其难的点中式茶了== 如果真的有人喝不来咖啡,只想喝茶,那。。。要给大家说下特别的印度红茶,这款茶草药味儿非常之浓郁,所以选择需慎重。其他茶不多介绍啦。 4,红茶拿铁(black tea latte) latte就是牛奶的意思,于是说白了,这个就是奶茶啦。茶加牛奶嘛。所以有很多天真浪漫又可爱的小弟弟小美眉跑到店里问,你们这儿卖奶茶么?我们就只能告诉他们,只有红茶拿铁符合要求了。。。不过呢,其实这款红茶拿铁的点购率不是很高,因为,口感有点儿。。。怎么说,太原汁原味儿了,正常人接受不了。市面上大家喝的奶茶都是加了各种香料呀之类。星巴克的这款“奶茶”纯天然,无添加,于是。。。 5,抹茶拿铁(green tea latte) 如果红茶拿铁是不入流的明星,那么抹茶拿铁必定是天王天后了,不多介绍,我想大家都应该喝过吧。明星饮料呀。提醒跟抹茶星冰乐一样,做成半糖。

关于茶呢,我插一下,这里有另外一篇攻略里提到一些信息。

一般在点单时,大家只说来杯热茶或冰茶,其实当代星巴克的茶有五种口味。由于服务生也不是特别在意这个,所以大多时候如果你不是特别要求,他们都是随便取一种。 星巴克的茶有两个极端,一边是传统的红茶,伯爵红茶。另一边是果味茶,最果味的那种的名字好象和爪哇有联系,要不就是所罗门(也可能都不是,忘了)。剩下三种的口味在这两个之间,依次向果味过渡,颜色也逐渐减淡。其中有一种陈皮味的,还有一种竟然有辛辣味在里面,比较诡异。 其他饮料 1,经典热巧克力(signature hot chocolate) 就是巧克力牛奶,有奶油,有摩卡粉。冬季超受欢迎的一款饮料。恩,夏季可以试下冰巧,也还不错。可是如果你点冰巧,一定要告诉伙伴你需不需要奶油。因为配方换掉了,价格不一样。 2,蒸牛奶,蒸豆奶

真的有人早上来进门就叫,给我一杯豆浆!蓝后,如果不跟客人解释的话,他拿到的将是一杯价值17块的蒸煮的豆奶。是不是很有坑爹的赶脚?17块我可以去familymart买5杯豆浆不止!好吧,我们这个真不是豆浆,不是现磨的呀,这个是豆奶,高档的豆奶而已。 蒸牛奶倒是常常有人点,特别是。。。孕妇!

以上是关于饮料的介绍

接下来是星巴克的杯型

星巴克有三种杯型:中杯(tall 12oz),大杯(grand 16oz),超大杯(venti 20oz), 除了美式以外,

其他意式饮料espreo的份量均为: tall(一份浓缩)grand(两份浓缩)venti(两份浓缩)。

大家算一算,每个杯型之间价格差了3块,

可是grand却比tall多了一份浓缩,还多了牛奶。

但是venti呢,它同样比grand多3块,

却只是增加了牛奶的分量,

关键的espreo无变化。

而一份espreo单卖要13喔。所以。。。

现在大家明白为什么点大杯划算了吧。

然后是关于如何称为一个资深人士,让星巴克的饮料变得与众不同

通常情况下一杯咖啡可以改变的是:

低因,浓度,糖浆,牛奶,奶泡,奶油,浇盖,温度。

对咖啡因过敏人士可以换成decaf(低因)。 ps:decaf的豆子咖啡因含量是正常豆子的5% 减肥人士可以把全脂奶换成脱脂奶,半糖,去糖,去奶油,去浇盖。

素食主义者可以换成豆奶。

精神不佳者可以加一份浓度。

外带者可以做成extra hot. 清咖加牛奶者要求with room. 等等等等

举个栗子:

原型是大杯冰拿铁,

你可以做成:大杯少冰半糖榛果拿铁。

原型是超大杯焦糖玛奇朵,

你可以做成:三份浓度超大杯脱脂奶少奶泡焦糖玛奇朵。

原型是中杯摩卡星冰乐,

你可以做成:中杯低脂去奶油摩卡星冰乐。

价格的话如果只是把里面的成分进行替换,就是原价,如果是附加了成分,比如糖浆(3元),浓度(4元),奶油(4元)等就需要另外加钱。

记住,资深人士80%有其独特的癖好。。。

如果你不小心点了个很重口味儿的, 伙伴诧异的问你,

不会很奇怪么,或者不会很苦么之类。

你只需,轻轻摇摇头淡定的说一句:

口味这种东西,是不允许评价的。

还有一点很重要,就是——自带杯

资深的星巴克粉80%都有星巴克杯子, 而他们也习惯用自带杯装饮料,

节约,环保,低碳,健康。

点完了饮料,伙伴会向你推荐糕点。

资深人士通常也会有其固定搭配,

或者自己独到的方法。

比如很多老外喜欢espreo+麦芬,

给大家推荐点点购率很高的糕点吧,

牛肉芝士可颂,凯撒鸡肉卷,

提子干松饼,蓝莓麦芬,

吞拿鱼三明治,培根蛋香三明治,

纽约芝士蛋糕,巧克力松露蛋糕,

烟熏鸡肉沙拉。

额,至于怎么搭配,

咖啡味儿浓的饮料搭配甜腻的糕点绝对美味。

如,美式+芝士蛋糕。

拿铁+麦芬。

剩下的不极端的都可以自行搭配。

有些资深人士对于糕点加热也会有自己的要求,

比如,法式牛角可颂附加一份小黄油在里面加热。

培根蛋香三明治加热15秒就可以了。

当然大多数情况下还是按照常规就好啦。

想要在里面添加一份浓缩。

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