创客协会工作计划【汇总5篇】

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创客协会工作计划范文第1篇

关键词：区域经济；动态产业联盟；产业链；网络协同制造；生产管理系统

引言

浙江作为制造业大省，区域经济特点明显，由于企业规模及发展的不平衡，要在激烈的全球化市场竞争中保持优势，建立产业联盟显得非常重要。面向网络化制造的动态产业联盟是基于网络环境条件下，企业根据自身发展的需要、经济利益的需要、技术互补的需要、资源共享的需要、产业链衔接的需要、共同市场的需要、企业社会服务的需要而建立的。它使具有先进生产能力及技术的企业能够更有效地得到其它社会资源的支持与帮助，在利益共享的管理机制下，组合成为一种超越空间约束，依靠网络手段联系，实现企业间人、资源和技术集成的统一联合体，以快速响应市场的变化。

1、产业联盟实施网络协同制造的需求

基于对产业的认识及管理发展趋势的预测，产业联盟实施“协同制造”的主要需求如下：

(1)集中市场资源，开创优势、强势品牌

目前许多企业都有自己的品牌、自己的市场空间和各自维护的客户资源，但企业的资金有限，品牌创新能力有限，在产业内形成气候的品牌不多。小型企业由于只在低端市场拥有有限市场，都面临着巨大的市场经营风险。从市场的投入来看，这是一种典型的资源浪费。对此，需要由地方政府出面牵头，并和行业中实力较强的企业共同组织，召集同行的实业家共商未来联盟大计，对产业的发展方向、发展风险、发展模式以及虚拟组织模式进行全面探讨，在基于价值一致、利润公平的基础上达成共识并成立市场联盟。这是未来“协同制造”的第一步。

(2)集中销售客户资源，强化响应和服务能力

企业都依赖自身的资源能力来响应客户的产品需求、服务需求等，对企业来说，资源的有限就决定了其客户服务能力有限，这必然影响到企业对市场的创新开拓。创建集中的销售管理中心和服务中心，必将提升响应客户需求的能力，使客户感受到满意的服务，是加强客户资源维护的有效措施。

相对于单个企业的销售活动来讲，集中营销首先集中了销售资源，实现销售活动受益的最大化，而集中服务响应，提升客户满意度，则可实现客户关系和客户受益的可持续发展。

销售的集中必然涉及到企业之间的销售分配，这个环节主要要考虑两个问题，一是销售组织的构成和运作方法；另一个是销售业务的内部分配，即业务的平衡分解和利润分配。销售分配的结果是生产计划分解的开始，在销售分解时要考虑各个实体分配前的生产组织情况。“集中营销”是“协同制造”的起点，因为业务分配的结果就决定了“协同制造”的计划。

(3)组建“集中设计研发”中心，突破产品技术工艺瓶颈

目前，单个企业将所有的精力集中在低端市场的份额扩充上，而行业的高端主要体现在产品的技术设计、生产作业、工艺能力等要素上。由于企业的聚焦点分散和技术工艺能力弱等原因，高端市场运作成了企业的运营边缘。这就会导致两种结果，其一就是企业无法在产品的高端市场有所创新突破，全部集中在中低端市场进行价格比拼，消耗内部资源并相互削减低端产品的利润空间；其二就是企业产品和市场空间的局限成为企业再发展的瓶颈，此外企业运营结构的不合理、资源的有限性也限制了企业的再发展能力，以及企业抗拒风险的能力。

技术、高级技工和客户都是企业绝密的独有资源，技术开发设计资源的集中会增强联盟体对高端市场的挑战能力，以支撑“集中门户”品牌战略；同时，也能提高对高端客户个性产品需求的响应能力。

(4)建立高效的生产计划体系，优化“协同制造”

企业在生产周期的不同阶段，其生产能力利用率更多地受到季节性、周期性和需求波动等因素的影响，对利用率的调控水平，决定了企业成本削减或增加的合理程度，这就需要借助综合生产计划排产，将销售分配的结果进行计划分解，考虑企业联盟总的资源拥有能力、资源已占用量、资源可用量，同时结合各个企业内部分别拥有的资源能力、资源已占用量、资源可用数量等，两者结合实现生产资源最终分配方案，完成资源的最优组合，形成面向各个作业实体对应的生产任务单、材料需求计划、外协(包括内部工艺外协)等作业分配信息。

综合生产计划排产系统作为“协同制造”体系的心脏，是联盟体协同作业执行的关键步骤。建立系统化、可视化、可优化的生产计划排产系统，是市场集中、销售集中后的计划集中展现，是决定每个企业价值链增值能力的首要因素。同时，面向整个企业联盟体建立的一种价值目标考核体系，可以应用于计划执行的结果反馈考核，并借助于考核的结果开展价值链的评定和优化。

“协同制造”中的生产计划排产可以实现任务分配的集中管理。对制造的整个执行过程按照分配的结果进行集中监控分析，可以适时了解每个客户业务在联盟体内部执行的情况，另一方面，也可以对执行过程中发现的非正常(没有完全按照计划)作业信息进行适时调整，强化联盟体的运作灵活性和彼此的协同能力。

(5)集中供应，保证“协同制造”

“门户集中”能实现联盟体共同开创品牌战略新模式；“营销服务集中”建立联盟体的销售策略、销售服务和客户运营新境界，将能寻求客户市场空间的跨越突破。“协同制造”是对“门户集中”和“营销服务集中”建立的市场、品牌、客户等资源向价值实现和利润受益的转换。“集中供应”则是将协同制造中产生的与计划同步的物料资源需求进行同步分配，是“协同制造”延伸的重要组成部分。

从价值链的角度讲，供应一方面是保证生产正常进行的基础，另一方面，建立与生产同步的、灵活的物料供应体系也是企业战略的一部分。采购就要产生财务资金的支出，所以，采购策略的制定直接关联企业资金使用计划、流转预测和资金的占用风险。而小企业的小批量运作模式往往导致供应的不稳定性、采购附加成本的提高、材料供应灵活性的降低，这也是建立联盟体“集中供应”的背景。

“集中供应”一方面可响应和保证“制造协同”中计划排产和材料使用的同步执行，另一方面，也可通过“集中供应”架构联盟体的共同材料采购战略，避免单个实体小批量采购的高成本、单体仓储、资金积压的风险。

2、网络协同制造的总体目标和阶段目标

网络协同制造的总体目标是将一个产业联盟体作为对象，构建一个完整的基于网络环境的协同制造管理系统，形成从联盟门户、加盟申请审批、联盟体的资源和技术标准信息设计、客户维护和业务互动下单、计划协同分解、协同作业执行、协同业务的商务结算、配套的预报预警平台等各个环节的系统性整合，实现整个产业联盟在系统平台的支持下提升资源的优化配 置、协同效率，降低总体作业成本，以及协作体系的动态柔性和执行、反馈、变更的时效性。其分阶段的设计目标如下：

(1)第一阶段要形成一个完整的框架性应用架构，包括协同门户建设，客户信息和销售业务的承接，加盟成员的规范性维护(包括后续的成员申请、审批加盟)，产品、工艺、资源、业务规范等基础信息维护。协同生产模型包括生产任务分解、任务、过程反馈，以及和协同作业计划相配套的运输配送体系。

(2)在第一阶段的基础上，从几个方面进行综合提升，包括提升客户资源和客户业务维护、客户访问、客户设计需求、客户商机管理、客户服务等，形成一整套完整的客户管理体系；按照客户的设计需求和联盟体内部技术及设计资源实现协同设计和设计整合验证；将资源维护和资源人为调配进行提升，按照市场需求和客户业务，构建资源优化配置、资源分配方案的模拟测试、协同计划的自动化默认分解、任务预分配反馈等的智能计划系统。

(3)在第二阶段的基础上，按照客户需求、协同需求等构建专家知识库模型，不断地通过市场验证、业务验证等环节积累和细分专家知识体系，并通过客户服务、业务支撑等来展现知识库价值；最后根据协同业务，构建商务信用认证和电子商务的结算平台，提升平台的完整性。

3、网络协同制造的各种约束

构建一个整合的产业联盟、一套产业联盟协作的管理体系、一个需要不断优化完善的产业模式、一套复杂的支撑系统、一个需要长期投入的系统工程，必然存在各种约束因素，从管理和技术两个层面分析，主要约束如下：

(1)产品和工艺技术集成约束：技术约束主要体现在多企业组织之间的产品技术、工艺技术的规范化、系统化整合，这是实现协同设计和协同作业的基础。

(2)协同的能力差异约束：以龙头企业为主导的产业联盟的各个成员之间，只有实现以产品结构部件的生产能力均衡，才能建立真正的、毫无能力瓶颈的协同生产计划。

(3)人的因素的约束：一个复杂的管理系统，需要对整个产业链协同的管理模型非常熟悉的人来进行维护，并同时要求每个企业的骨干人员能够形成跨企业的业务分析和业务更正反馈的思维模式。

(4)系统工程的必然约束：作为一项复杂的、涉及到多个组织的软件工程，需要软件供应商和产业联盟委员会各个成员的共同参与，要做好长周期、大量人力、物力和精力的投入，保证系统的顺利实施。此为关键约束。

(5)政府行为的约束：产业联盟的形成、资金的投入、全局利益和局部利益分配的平衡等都需要政府的持续投入和关注，整个执行过程需要政府的全程监控，并在实施过程中协调相关成员。

4、网络协同制造生产管理系统的功能要求

网络环境下动态联盟协同生产管理系统的主要功能要求如下：

(1)建立联盟体动态管理中心，管理加盟申请、成员资格评定，维护产品和服务项目技术标准信息、业务运营的商务标准、作业流程规范、新成员所拥有生产资源能力等，支持协同对象的动态变化。

(2)建立联盟体统一的协同生产规划中心，综合联盟体的销售业务信息、产品工艺信息、联盟体资源能力信息等，依据联盟体的资源能力快速分析，评定任务完成能力及动态平衡，依据产品技术工艺数据和资源的独立归属，进行计划的协同处理和任务的协同分配，实现在Internet互联网模式下任务协同调度和资源的优化分配。

(3)采用流程主动推送管理方法实现网络化远程运营，结合计划作业要求和流程控制要求，搭建基于Internet模式下联盟体内集成化业务流程管理平台，运用工作流管理模式，保证协同任务的快速执行，尤其是计划变更信息的快速调整，保证协同作业和资源调度的同步，同时实现协同任务关联单据的同步复制。

(4)在协同业务流程管理的基础上，建立基于Internet网络环境下与协同任务同步的物资调度和运输路线优化平台，根据物资调度和优化规则，动态完成联盟体之间的物资调度与运输，实现与协同任务执行过程所对应的物资调度、材料收发互动确认，包括多单位之间物资转移所涉及到的三方、甚至多方的物资调拨信息确认。

(5)搭建协同成本控制和质量过程管理平台，建立成本核算与控制方法体系，根据联盟体的协同商务标准和核算规则，结合当前材料市场价格行情和行业加工费用标准，快速计算协同作业单中各项产品及加工服务的商务费用，通过协同过程进行确认反馈，快速计算并产生配套的成本模拟结果，并根据实际核算成本的结果，进行成本控制评价；建立质量检验体系和评定标准，根据质量检验控制要求与协同作业对象的质量检验结果，进行质量评定分析和改进。

(6)集中供应管理平台，根据协同计划产生的材料需求信息，结合生产任务的协同分配，一方面对分项材料需求进行汇总、统一下单采购，完成基于Internet环境下的采购信息快速，保证对应的供应商在加密认证后进行信息的查询和确认反馈，提升采购批量，降低供应成本，提高采购业务执行效率；另一方面，在采购执行后期，根据材料到位情况，结合协同任务分解中每个公司的材料需求，实现采购业务的分项独立执行及付款结算。

5、网络协同制造生产管理系统对信息的要求

根据网络协同制造生产管理系统的设计要求，整个平台的系统化整合范围比较大，需要从每个细节建立信息规范。只有形成一个统一的标准，才能够执行透明化的协同业务，建立动态平衡的协同模型。系统要求建立如下一些信息规范：产品、工艺、计量的信息规范；每个成员主体拥有资源的信息规范；成员、服务对象、能力等的信息规范；成员之间的协同业务信息描述的规范；协同业务规则信息的规范；协同业务和结算标准的信息规范等等。

6、网络协同制造生产管理系统的性能要求

(1)系统集成化：该系统是对企业联盟体物流、资金流、信息流进行一体化管理的软件系统，其核心管理思想就是实现对“协同计划、协同制造及业务协同”的管理。软件的应用将跨越多个企业的多个部门。为了达到预期设定的应用目标，最基本的要求是实现集成化应用，建立企业决策过程中完善的数据体系和信息共享机制。

(2)流程科学化：这是基于网络环境的联盟体“协同制造”在改善管理效率方面的体现。“协同制造”应用成功的前提是必须对联盟体中的各个企业实施业务流程重组和对联盟体的协同流程建设，因此，“协同制造”应用成功也即意味着企业业务处理流程趋于合理化。

(3)平台稳定性：系统面向“协同制造”企业集中管理模式，需要支持大量的并发用户访问，必须具备高可靠性。利用服务器集群技术以及EJB中间件建立具有抗崩溃特性(事务处理机制、资源统一管理)的高可靠系统。同时考虑系统的自检、恢复以及动态监控能力，系统还要利用服务器集群的负载均衡和双机热备等技术来保证7×24小时关键任务服务，以满足管理信息系统的业务应用的需求。

创客协会工作计划范文第2篇

2015年，“创客”、“互联网+”及一系列理念和行动计划进入了总理的政府工作报告，这意昧着“创客时代”和“互联网+”已经成为重要的社会发展方向。围绕着创客形式开展多元化创意创新教育，逐渐成为国内高校热议的话题。教育部要求“加强高校众创空间和创客文化建设。充分利用大学科技园、实验教学中心、工程实践教育中心等，建设一批在学生创客空间，不断壮大大学生创客队伍。”中国高校创客教育已经登上时代日程。

“互联网+”背景下，我国创业教育面临转型

我国创业教育起步较晚，创业课程普遍未能结合专业教学，以一定的方式进行单独授课。创业教育并未纳入到高校专业人才培养方案，造成了创业教育的孤立性和传播的局限性；教学过程重理论、轻实践，现有任课老师缺乏创业实践经验；多数高校创业教育缺乏培养优秀创新人才的意识，仍停留在引导学生通过创业来解决就业压力上，未能着眼于对创新意识和创业能力的培养；创业教学被制定在学计划中，未能考虑不同专业学生的个性差异。“互联网+”为广大学生创业提供了良好的机遇，同时也在催促高校创业教育的转型升级。

“创客”为高校创业教育转型提供了路径

2015《政府工作报告》提出了“大众创业、万众创新”的“双创”概念，使得“创客”一词在中国被赋予了新的内涵，创客成了创意者的新概括，即在推动产业结构升级的过程中，要发挥来自草根创业者的无穷智慧，使中国经济焕发勃勃生机。同时，“双创”概念对高校创业教育提出了新的要求。国务院印发了《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》，为高校创业教育与创客理念的融合指明了方向。

高校创客教育生态环境的构建

教育生态学的概念1979年由美国哥伦比亚师范学院院长Lawerence Cremin在《Public Education》一书中提出，是以生态学理论作为基础，将教育与环境作为生态系统，研究系统内各要素的关系，从而探讨和揭示教育生态系统的基本规律的学科。教育生态环境是指以教育为基础，对教育发展产生制约或促进作用的多层次因素的总和，是教育学与生态学相互渗透、相互影响的产物，是以教育为中心，但又制约和调控教育的多元环境体系。

在“互联网+”背景下，需要为高校创客教育构建一种可持续发展的良性生态环境。笔者通过对CO-OP教育模式、STEAM教育模式、沃克里大学创业工程人才培养模式、北卡罗来纳州立大学创业型工程人才培养模式的分析比较，认为高校创客教育的可持续发展良性生态环境应该是一种具多个互为作用要素的多元耦合场，在那里，作为生态主体的创客师生和学校教育生态环境之间形成一种DNA双螺旋结构发展关系。

1.创客教育耦合场分析

创客教育的耦合场，从本质上说，是政产学研联动导向下的创新、创意、创业三要素之间的相互作用，是政府、产业、学校共同参与的协同创新关系。

（1）耦合的内驱：高校在基于培养“创新、创意、创业”应用型人才理念进行教学活动时，与由社会和学校组成的教育生态环境之问存在物质、能量和信息的交换，构成了创客教育多场耦合的内驱。物质交换：政府或本地社区提供校外创客活动物理空间、配套设施和入驻政策等支持；高校创客师生则通过创客活动提供“创制”出来的产品。信息交换：高校创客师生向本地社区居民传播创新理念和创客知识，通过开放线上创客社区平台及大学MOOC课程，使周边社区居民有机会参与自主引导的全民学习中来，这反过来将推动创客教育区域生态良性发展。人才能量流动包括校外教育创客与校内创客导师之间、校内跨学科跨专业创客导师团队成员之间、社会众创空间的创客及创业者们与高校创客师生之间、项目导向下学生创客团队成员之间的互动。

（2）耦合的外因：政策驱动是创客教育生态环境中耦合作用的推进器。2015年3月11日，国务院办公厅印发《关于发展众创空间推进大众创新创业的指导意见》，提出推进“大众创业，万众创新”的任务，为我国高校创客教育注入了催化剂。另外，移动互联网技术的发展，为创客教育的发展提供了技术支持。以云计算、物联网、大数据为代表的“互联网+”计划，为大众创业、万众创新提供了环境，为新的经济发展提供了动力。

（3）耦合方式：高校创客教育生态环境的耦合方式包括点、线、面三种耦合方式。点耦合方式是师生在进行创客教学活动时对学校教育资源点对点的整合利用及优化改进。例如来自不同专业的创客师生团队，因某创客课题需要，对学校数字实验室、精工车间、油泥模型制作室、纳米材料实验室等动手实验场所的综合利用。通过创客课题的协同研究，达成教师团队与学生团队更良好的对接，优化人员组合；原本隶属不同学科不同专业的实验场所通过创客活动被更充分地跨界利用。线耦合方式是指因政府、企业和其他社会力量的加入，使得校外资源被用于高校的创客活动，校内外资源被链接起来，形成链状耦合。例如政府牵头、企业支持、高校承办的创客大赛，将社会和学校的财力资源、人力资源、环境资源、智力资源有机地链接在一起。高校创客教育的生态主体，创客教师和学生团队可以利用上述资源，更好地开展创制活动；通过与上述资源的衔接，增进高校与高校之间，高校与政府、企业、社会机构之间在创客培养上的交流与合作，促进创客教育生态环境的不断改善。面耦合方式是指高校创客教育与创业教育的融合、学校创客活动与社区创新活动结合而形成的区域性创新创业层面上的耦合。区域性创新环境为高校创客活动提供了需求动态信息保障；不断进行创制活动的高校创客为区域创新带来了创业力量和动力源泉。二者相互支撑，形成联动的发展模式。

2.创客师生与教育生态环境DNA双螺旋结构分析

作为高校创客教育生态主体的师生与高校创客教育生态环境两个螺旋互动形成了一种DNA式动态发展结构。双螺旋上的多个要素通过内聚耦合方式将社会资源与高校创客教育有机链接起来，形成多维协同、螺旋上升、可持续发展的良性生态环境，如图1所示。

螺旋一上的要素：

教育理念：以志趣为引导，以创新实践活动为手段，文理结合、艺工结合，知识获取、能力培养和价值塑造协调发展，充分释放学生巨大的创新潜力。教师从课堂上的主导者变成协助支持与服务者，与学生之间是协作、分享、共同创造、互促的关系。

教育方法：以学生为主体，鼓励他们根据自身想法组建创客团队，并通过项目导向的真实创制活动使团队成员之间充分了解和相互适应，培养创新思维和动手实践能力。同时，通过创新教育模式，激发学生内在动力，营造良好的创意、创新、创业氛围。

授课手段：充分利用互联网技术，开设翻转课堂、微信课堂和微课程等；利用已有MooC平台，鼓励学生开展课前自学，并积极探索和尝试与其他高校建立MOOC联盟。

创客培养计划：创客教育是把培养科技创新人才与文化创新人才的双刃剑，除了STEAM和技术兴趣之外，创客教学目标还包括创新、创造和解决问题能力的培养。各高校在制定创客培养计划时，可根据本校工科和文科院系的实际情况，艺工结合，制定适合本校创客教育的培养计划。

创客课程及课题设计：高校创客课程体系应包括STEAM基础选修课、以实践设计项目为内容的创客课题和以讲座、沙龙、赛事为代表的创客活动。STEAM基础选修课是与科学、技术、工程、艺术、数学素养相关的课程，可以由MOOC提供，或是由校内相关院系开设，例如3D设计与打印、Scralch趣昧编程、传感器、智能控制、物联网、品牌运营、创新设计与管理、数字媒体等。创客课题设计应注重多学科交叉整合、信息技术的融合，能以学校现有制造工具、实验设备实现高校师生协同“创造”。

创客学业成绩评价机制：高校创客培养计划重在锻炼学生的创新思维，提升创造力，使他们成为具有独立意识、自主学习能力、动手制作能力、自主创业能力、富有开拓创新精神、合作精神的新一代高级应用型人才。创客学生成绩的评价机制，应注重能力素质拓展模块的构建，重视对学生创新思维和实践创造能力的评价，量化记录学生开展创新活动、创业实践等情况，通过“基础素质培养”和“创新能力提升”两部分对学生成绩行进考核认定。

创客师资队伍建设：创客教师团队由驻校创客导师、跨学科课题协调团队、技术服务人才这三类人组成。驻校创客导师主要指从校外邀请短期驻校的国内外职业创客、企业家、设计师等；跨学科课题协调团队由学校热衷创客教育，来自不同学科专业的教师组成，他们自身拥有很强的学习能力、善于将知识融会贯通和创新应用，具备良好的协同合作能力和宽广的人脉。技术服务人才主要负责某些专业仪器和设备的操作和调试服务，一般由实验教师担任。

创客学习方式养成：创客学习活动中，创客师生和技术辅导人员组成了学习共同体，成员之间互动交流、分享学习资源，共同完成项动手做的创造性学习任务。创客教育尊重学生的个体差异，鼓励学生发挥特长，找到适合自己的学习方式；鼓励创新意识和团队精神，提倡松散自由的学习空间，让学生有机会在自主选择性学习的基础上，学习组建团队、协同创造和项目管理，提升协作能力。通过强化动手能力，使学生兼任发明者与工匠角色，不仅培育了“尚技重工”的文化，而且将Dewey的“learning by doing（从做中学）”的理念升级到了“learning by creating（从创造中学）”。

螺旋二上的要素：

高校创客空间：高校创客空间包括现实物理空间和虚拟网络社区。现实物理空间是创客师生的线下聚集场地，可以是图书馆、实验室、教授工作室、导师工作坊等，需要满足以下条件：有灵活可变的空余面积，可以根据创客活动主题和内容进行快速重构；有网络设施，可随时通过互联网访问各类信息资源平台；有可方便共享的激光、3D设备和开源硬件，以及制作材料、工具和配件等设施；有展演示区，方便进行视觉沟通；有文化交流区，以进行沙龙和讲座。虚拟网络社区为创客提供展示作品、分享工具软件、交流经验和思想、制作材料等资源的线上社交空间，包括PC端和移动端。

学生宿舍创客环境：在学生宿舍的公共空间合理规划设计创客活动区域，提供无线网络、小型制做工具、会议桌椅、可供租借的投影设备等，使为方便创客活动。

校园创客文化：融入了创业观的高校创客论坛、创客赛事和创客市集等活动除了进行新技术、新材料和创意想法、创新概念，以及实物作品方面的交流外，还应邀请企业、投资机构、公益组织、政府机构、兄弟学校等单位参与，形成品牌效应，推动大学城创客文化发展。

与当地社区联动：高校通过与居民社区的联结合作，增加创客实战机会。为社区居民解决实际问题，能提升创客学生的自信与自我效能感，增强学习动机；向社区居民推销自己创造的产品，能推动“以创促就”，促进大学生创业就业。

此外，从教育管理的角度而言，还需制定相应管理措施保障教育生态环境良性发展。除了为创客师生提供孵化场地、技术培训、产品开发、加工制作、管理咨询等支撑条件外，有必要开发快速查询和定位系统，可随时显示校内可用场地和设备信息。

结语

创客教育是“互联网+”高校创新教育的实践途径，各高校可按具体实际制定与实施创客教育生态环境构建的配套方案。

创客协会工作计划范文第3篇

计划要有科学性、严肃性。在计划面前不断的妥协，会让人丧失信心和斗志，会形成松散的工作作风，会养成没有责任感的不良品质。下面是小编为大家整理的员工年度职位工作计划2024希望能帮助到大家!

员工年度职位工作计划1一、加强学习，不断提高思想业务素质

“学海无涯，学无止境”，只有不断充电，才能维持业务发展。所以，一直以来我都积极学习。一年来公司组织了有关电脑的培训和医药知识理论及各类学习讲座，我都认真参加。通过学习知识让自己树立先进的工作理念，也明确了今后工作努力的方向。随着社会的发展，知识的更新，也催促着我不断学习。通过这些学习活动，不断充实了自己、丰富了自己的知识和见识、为自己更好的工作实践作好了预备。

二、求实创新，认真开展药品招商工作

招商工作是招商部的首要任务工作。__年的招商工作虽无突飞猛进的发展，但我们还是在现实中谋得小小的创新。我毛司的代理商比较零散，大部分是做终端销售的客户，这样治理起来也很麻烦，价格也会很乱，影响到业务经理的销售，因此我们就将部分散户转给当地的业务经理来治理，相应的减少了很多浪费和不足;选择部分产品让业务经理在当地进行招商，业务经理对代理商的情况很了解，既可以招到满足的代理商，又可以更广泛的扩展招商工作，提高公司的总体销量。

三、任劳任怨，完成公司交给的工作

本年度招商工作虽没有较大的起伏，但是其中之工作也是很为烦琐，其中包括了客户资料的邮寄，客户售前售后的电话回访，代理商的调研，以及客户日常的琐事，如查货、传真资料、市场销售协调工作等等一系列的工作，都需要工作人员认真的完成。对于公司交待下来的每一项任务，我都以我的热情把它完成好，基本上能够做到“任劳任怨、优质高效”。

四、加强反思，及时总结工作得失

反思本年来的工作，在喜看成绩的同时，也在思量着自己在工作中的不足。不足有以下几点：

1、对于药品招商工作的学习还不够深入，在招商的实践中思考得还不够多，不能及时将一些药品招商想法和问题记录下来，进行反思。

2、药品招商工作方面本年加大了招商工作学习的力度，认真研读了一些有关药品招商方面的理论书籍，但在工作实践中的应用还不到位，研究做得不够细和实，没达到自己心中的目标。

3、招商工作中没有自己的理念，今后还要努力找出一些药品招商的路子，为开创公司药品招商的新天地做出微薄之力。

4、工作观念陈旧，没有先进的工作思想，对工作的积极性不高，达不到百分百的投入，融入不到紧张无松弛的工作中。

“转变观念”做的很不到位，工作拘泥习惯，平日的不良的工作习惯、作风难以改掉。在21世纪的今天，作为公司新的补充力量，“转变观念”对于我们来说也是重中之首。

员工年度职位工作计划2一、微笑服务，补充商品

微笑是一种抚慰，它可以对他人“一笑值千金”。如果把这种微笑与友善、热诚的目光、训练有素的举止自然地融为一体，那实际上就是一道令他人赞不绝口的“美味佳肴”。所以要全心全意的为顾客服务，以礼待人、热情服务、耐心解答问题。

每天销售商品的过程中，根据销售规律和市场变化，对品种缺少的或是货架出现数量不足的商品，要尽快补充，做到库有柜有。续补的数量要在考虑货架商品容量的`基础上，尽量保证下次报计划前的销量。还要尽可能地将同一品种、不同价格、不同产地的商品同时上柜，把毛利高的品种陈列时突出摆放，以利于顾客选购。

二、掌握技巧，提高意识

当顾客走进本店，首先要根据__的原则，往往要对营业员提出有关商品的种种疑问，这就要求营业员具备一定的__知识，对顾客热情作出对症释疑。只有当顾客的疑虑全部消除以后，明白商品的性能，以及有关使用方法后，顾客方会由购买欲望，转向为购买行为。顾客来本店购物是为了买到需要的商品，而营业员也希望做到这一点，说明商品质量确实好，这样就能留住一定的顾客群。加强__类商品的销售，对每月下发的__明细单要认真的查找。对毛利高的品种种类要全，避免有断货的情况发生。填好缺少商品登记记录，及时与采购部联系。每月会员日，提前做好宣传工作尽可能通知到每一位会员。

三、人员管理，店容店貌

做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本店的凝聚力，使之成为一个团结的集体。

为了给顾客创造一个良好的购物环境，为公司创作更多的销售业绩，带领员工做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境;积极主动的为顾客服务，尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客满意的离开本店。认真填写__的相关资料，陈列的时候按照种类的不同进行摆放。整理好商品购进记录、库存记录、陈列商品的按月检查记录及近效期商品的催销记录。

员工年度职位工作计划3一、指导思想

以理论和指导思想，坚决贯彻党中央的一系列方针政策，紧密团结在党中央周围，以共产党员标准严格要求自己，爱岗敬业，做好本职工作。

二、具体工作

认真学习贯彻学校工作计划，坚持小计划配合大计划，具体作好每项工作。

(一)图书馆工作

1、配合计算机管理人员做好师生的图书借阅工作，督促教师按时归还，不损坏图书。

2、为广大师生提供良好的阅读环境，做好阅览室阅览工作。

3、为教师教学工作提供方便，服务于广大师生。

4、做好学生阅览工作，保证学生阅览图书的质量和数量。

5、对学生阅览作出相应指导，为学生提供有益的书籍，指导他们做读书笔记

6、备好读书活动教案，定期开展读书活动，记录好学生的阅读情况。

7、做好图书的编码录入工作，用中图法进行图书采编，确保图书管理现代化。

8、保持图书室整齐干净，定期整理书架，将图书按标准摆放。

(二)校门值周工作

1、按时到岗，做到不迟到，不早退，坚守岗位。

2、配合门卫值周时杜绝陌生人进入校园，杜绝学生走出校园。

3、做好值周学生的培训工作，让学生明确自己的任务，从而完成好值周工作。

4、配合领导检查班级卫生情况，督促值日生按时打扫，不拖拉，铃声响后回到教室。

5、做好清校工作，督促各班按时让学生离校。

员工年度职位工作计划41、认真履行国家、行业和省市有关标准、法规，按照公司《质量手册》规范公司内部质量、环境等管理体系有关的日常工作。

2、对公司的质量体系管理工作负主要责任。

按ISO9000：__、YYT0287-__标准要求，建立、实施和保持质量管理体系;确保质量管理体系过程得到建立和保持;负责与质量管理体系有关之外部联络。

3、负责体系文件控制，审核质量手册、质量方针、目标;

指导各部门负责人对相关文件之使用、保管、收集、整理与归档。负责对现有体系文件定期评审。

4、审查各部门编制之质量记录在案格式，并审批;

负责监督、管理各部门之质量记录;指导各部门对质量记录之整理和保管。

5、向总经理报告质量管理体系运行情况，提出改进建议;

制定管理评审计划、收集并提供管理评审所需之资料，编写管理评审报告，协助、协调、监督实施管理评审中相关纠正、预防措施。

6、评审、设计开发验证报告，协助审核试产报告;

为工程部经理批准项目建议书、量产报告提供质量方面参考意见;指导采购部对所需物料采购之质量检查工作，市场调研或分析，市场信息及新产品动向;指导研发质控部负责新产品检验和试验、新产品的加工试制和生产。

7、负责协调、协助工程部设计、开发产品之组织、协调、实施工作，设计开发、策划、确定设计、开发组织之技术接口、输入、输出、验证、书、下达设计开发任务书，设计开发方案设计开计划书、设计开发。

8、指导生产部进行生产过程控制、生产设施之维护保养、编制必要之作业指导书、负责产品防护，指导生产主管对《月生产计划》之审批;

指导工程部编制工艺规程;指导质检部进行了产品验证和标识及可追溯性控制;负责对设施采购的质量审批，指导销售部在各方面售后服务之工作。

9、协助总经理定期召开管理评审会议;

全面负责内部质量管理体系审核工作;选定审核组长及审核员，并审核年度内审计划、审核实施计划、审核报告。

10、指导质量体系办公室编写《年度内审计划》并负责组织实施;

组织、协调内审活动之开展;指导审核组长编写内部审核报告。对内审或管理评审提出的纠正预防措施之指导、跟踪、监督、验证。

员工年度职位工作计划5为加强档案管理基础工作，推进制度化、规范化、信息化建设，提高档案工作整体水平，更好地为今后的各项工作服务，依据集团公司有关文件精神，宿松风电__年档案工作计划要点以下：

一、提高认识，加强档案管理的组织建设工作

认真学习贯彻国资委、国家档案局、国电集团有关文件精神，切实加强项目建设和项目公司的档案管理组织体系建设。明确项目筹建处和项目公司的第一责任人为档案管理工作的第一责任人，综合管理部为档案管理工作机构。在岗位配置、职责、经费、设备设施等方面予以落实和保证。根据岗位情况有计划的选送人员进行业务技能培训，满足岗位工作要求。

二、做好档案管理的体系建设基础工作

认真贯彻国家档案局《企业档案工作规范》和集团关于档案管理的要求和标准，以档案的完整、齐全、安全和利用为目标，制定和完善各项档案管规章制度，构建科学、合理、配套的档案管理制度体系。规范档案编目、台帐资料分类等基础性工作，确保归档资料账实相符，同时按要求建立档案管理评价办法。

三、加强对档案管理人员的业务培训

根据岗位情况有计划的选送人员进行业务技能培训，满足岗位工作要求。积极参加集团内部及档案协助组的工作、业务交流和培训学习活动。

四、加强硬件配备和信息化建设

根据档案管理和集团公司相关要求，针对目前实际情况及时添置档案柜及相关设施，做好档案资料的防盗、防光、防尘、防潮、防鼠、防火、防腐、防高温。同时根据项目工作进度将档案管理信息化建设同步纳入企业信息化建设整体规划。

五、规范管理操作程序，依法科学管理

创客协会工作计划范文第4篇

为了酒店发展更好需制定一份营销计划。那么大家知道2024酒店营销部工作计划怎么写吗?以下是小编为您整理的“2024酒店营销部工作计划”，供您参考。

2024酒店营销部的工作计划范文一一、目标市场分析预测

1、区市场分析预测

近几年来随着社会的发展、人们的思想提高，旅游业的增加，使得经济发展迅速，目前酒店业在市内十分看好。从市场角度分析，现在中抵挡酒店市场日趋饱和，高星级酒店在两年内竞争不算激烈，可以从中采用各种应对措施稳定客源。

2、竞争对手分析

对于每个酒店来说，每个同档次的酒店都是自己的竞争对手，甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手，但从目前情况看，在本市的竞争对手的不是在市区的星级酒店，而是附近的几家连锁酒店。连锁酒店都是依照总店的经营模式定位，而不会根据实地的实际情况定位。

3、本酒店竞争能力分析

本酒店的优势：1、本酒店属于自创酒店使用自己的模式和定位，可根据人们的消费水平自行调价来提高住客率，不用按照连锁酒店的模式给予定价，可根据当地的实际情况(淡、旺季)随时推出活动，打造几间独特的婚房，从这方面就有一定的独占性和排他性。

4、销售模型制定

为使销售过程与销售小组活动的关系正常化，制定顾客发展模型，对顾客进行销售前研究，以收集并预测顾客愿望，分析其销售潜能;然后探索和分析其特定需求，进行个性化销售宣传，决定竞争者类型及范围;接下来制定满足目标顾客需求的明确的协议书，以得到顾客的认同;第四步是实施具体策略营销，尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或服务;第五步，随时追踪监控服务反馈信息，保证顾客满意最大化;最后是了解时尚趋势，精心研究客户未来需求以保持和扩大伙伴关系。

5、全年本酒店客源预测

全年稳定客源首先是关系户，协议客户，老客户，旅行社，维护新客户。

二、全年市场定位和目标确定。

1、全年酒店目标

全年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、)，旅游市场为辅。商务市场的开发，我们必须着力拓展商务会议团队，不但只是附近地区的，而且要把触角发展到其他县、区，提高酒店的知名度和美誉度，把酒店打造成为本市知名商务品牌。保证顾客的忠诚度，为今后的竞争打下基础。

根据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的促销方案，做为各月份工作重点和目标。

一月和二月份：

1、加强对春节市场调查，制定春节促销方案和春节团、散预订。

2、加强会务促销。

3、加强商务促销和协议签订。

三月份：

1、加强会务、商务客人促销。

2、“五一”黄金周客房销售4月份完成促销及接待方案。

四月份：

1、加强会务、商务客人促销。

2、加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、散预订。

十一月、十二月份：

1、加强对春节市场调查。

2、加强会务促销。

3、加强商务促销和协议签订。

十月工作重点：

1、加强会议促销。

2、加强商务促销和协议签订。

二月份：

1、加强会议促销。

五月份：1、加强旅游促销2、加强商务促销。

七、八、九月份

1、7、8、9月属于住宿业旺季2,、加强宣传力度

六月份：

1、加强对“高考房”市场调查，做出高考房促销活动

2、加强商务促销。

三、全年营销应对策略

2024年是本酒店站稳脚跟、营造知名品牌、保持在本市的地位进行攻关战的最为关键的一年，因此本酒店的营销计划就显得至关重要，现从酒店的实际出发，制定年度营销计划。

1、价格策略

实施“酒店VIP”计划策略，通过会员在酒店的频繁消费来提高和稳定酒店的整体收入VIP营销是一种会员制营销方式，它以建立会员制为发展导向，在观念认识上，利用80/20法则，将顾客占有率和忠诚度放在首位;目标是从酒店特色经营出发，充分挖掘酒店的最大市场潜力;在运作策略上，完全以顾客需求为中心，从充分利用好信息资源入手，准确地界定酒店的市场定位，营造酒店经营特色;强化酒店品牌效应，完善激励机制的促销战略;进而通过控制有力、行之有效的电话营销系统，帮助酒店挖掘一批具备高消费能力的忠诚客户群体，也就是为酒店创造80%利润的20%的忠诚客户。

营销特色策略，策划活动包括：降低房价，免费提供停车场，免费接等，与“酒店VIP”计划相结合，采用会员积分制，价格明升暗降，给与一定的让利。

2、销售策略

以内部营销为本，酒店对员工进行严格的挑选和训练，使新员工学会悉心照料客人的艺术，培养员工的自豪感，把培养忠诚员工、提高员工满意度放在追求品牌忠诚之前，让员工快乐的工作着。教导员工要做任何他们能做的事情，全体员工无论谁接到投诉都必须对此投诉负责，直到完满解决为止。最新酒店年度营销计划最新酒店年度营销计划。员工有当场解决问题的权力而不需要请示上级，为了让客人高兴，员工可以离开自己的岗位而不需要请假。在表彰杰出员工方面，按效率优先、兼顾公平的原则，根据员工职效进行细分奖项，给各方面有贡献的员工颁发各种相应奖励。

细分市场体验营销策略，通过重新定位，把目标转向稳定和满足客户各类会的需要上，巩固现有市场占有率和顾客忠诚度，坚决不做多而全的没有重点的抢客工作。此外，在细分市场的基础上进行体验营销，做到以下原则：a优质的全面质量管理，让客人使用最佳的产品组合;b“顾客第一”的经营理念，员工处理个人失误没有大小，使客人从胜利、心理撒谎能够都得到满足;c追求服务的零缺陷，为顾客解决能够解决的一切问题。

直接销售策略，要求每个员工在面对客人时都成为销售人员，而不管其实际的身份，从而加大对顾客的把握度，在实际操作中，如果预定员预定了一位客人决定入住了

我们就给这位预定员奖励，不管这个客人住的是那种类型的房间，也不管他是住一晚还是一个月。四、营销危机补救

1、对销售目标和任务要及时进行评估，做到每天一汇报，每周一小结，每月一总结，分析原因，总结经验教训，及时找出原因和研究好对策。

2、建立应急机制，有不可抗拒的事件如禽流感、非典等发生时可以从容应对，加强安全卫生检查，树立“安全第一，预防为主”的安全观，在实际操作中，对送来酒店的瓜果、菜蔬禽类进行检疫测试。

3、建立一套稳健、公平的管理机制，明确任务，赏罚分明。

使营销目标不理想时可以稳定员工，努力创造一流的工作平台环境。

四、营销预算饭店营销预算

全年，工资福利，办公用品，其它，促销及广告，交际费，制服，培训，其它总费用市场营销费用总额

五、评估控制

1.年度计划控制：由总经理负责，其目的是检查计划指标是否实现，通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

2.获利性控制：由营销控制员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制，检查饭店赢利或亏损情况。

3.战略性控制：由营销主管及酒店特派员负责，通过核对营销清单来检查酒店是否抓住最佳营销机会，检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。

2024酒店营销部工作计划范文二市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，它对总经理室进行经营决策，制订营销方案起到参谋和助手的作用，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

针对营销部的工作职能，我们制订了市场营销部__年工作思路，现在向大家作一个汇报：

一、建立酒店营销公关通讯联络网

今年重点工作之一建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。

二、开拓创新，建立灵活的激励营销机制

开拓市场，争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制，重新制订完善__年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。文秘114版权所有!

三、热情接待，服务周到

接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作，主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

2024年，营销部将在酒店领导的正确领导下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，创造营销部的新形象、新境界。

2024酒店营销部工作计划

1、努力使散客的入住率上一个台阶

2024年，营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。我们拥有大多数酒店不具备的优势，那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用所有可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。

2、加强与各大旅行社间联系

2024年营销部拟定在旅游黄金周到来之前，利用周末的休息时间，到省内几大著名的旅游城市(张家界、吉首、衡阳、岳阳、韶山等)进行走访，与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系，使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店，以确保酒店客房的收入。

3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用

2024年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案，综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房，棋牌，餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位，以最大限度的吸引顾客，从而保障酒店经营目标的完成。

4、加强部门间的沟通协作

建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作，相互配合。以一个整体面对顾客，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益

5、具体的目标明确

A、会议计划收入为13万，理想目标是完成15万。

B、会议团队、旅行团队的总收入力争达到45万。

C、由营销部带来的餐饮收入突破40万

创客协会工作计划范文第5篇

工作计划是提高工作效率的一个前提，我们企业的计划有年度计划、季度计划、月计划、周计划这些计划明确了我们这个月要完成什么任务，这次小编给大家整理了餐饮经理2024年工作计划最新，供大家阅读参考。

餐饮经理2024年工作计划最新1一、提升产品质量，强化队伍建设

随着__市大小酒店的异军突起，以及顾客消费心理的日趋成熟，对酒店产品的要求也越来越高，不断地提升酒店产品质量，以适应市场的需求，已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上，酒店将在__年改造的基础上，进一步细化产品改造工作，全面提升硬件产品质量;在软件上，进一步完善各类规章制度，加大人员培训及人力资源开发力度，成立__人才库，以人才库为依托，为一线经营部门源源不断地输送优秀人才，以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

二、加大促销力度，强化市场拓展

“__”之川菜品牌，已在__市餐饮市场争得了一席之位，随着各类客房的成功改造，不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促销力度，进一步打造、树立、坚定中亚之品牌，充分拓展市场空间，为来年的发展与巩固打下坚实的基础。

三、培养创新意识，加大创新举措

创新是酒店生存的动力和灵魂，有创新才有活力和生机，有创新才能感受到酒店成长的乐趣，__年，我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新，并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下，必须要大力培养创新意识，加大创新举措，对陈旧落后的体制要进行创新，对硬件及软件产品要进行创新，对营销方式、目标市场的选择也要创新，在__年的基础上，进一步开展创新活动，让酒店在创新中得到不断的进步与发展。

四、严格成本控制，量化部门成本

控制各项成本支出，就是增收创收，因此，今年酒店将加强成本控制力度，对各部门的各项成本支出进行量化，超支的即从部门工资中扣除，对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算，自负盈亏，从而强化员工的成本控制意识，真正做好酒店各项成本控制工作。

五、提高员工福利，增强企业文化底蕴

我们将进一步加强企业文化建设，丰富员工生活，增强企业文化底蕴，随着“三高二好”总目标的基本实施，员工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的经营业绩下，继续以搞好员工福利工作为己任，希望广大员工努力工作，达到酒店、个人双丰收。

餐饮经理2024年工作计划最新2一、优化婚宴服务流程，再次提升服务品质

将对20__年婚宴整体策划方案进行流程优化，进一步提升和突出主持人的风格，在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整)，对现场喜庆气氛进行包装提升，突出婚礼的亮点，加深现场观众对婚礼的印象，争取更多的潜在顾客，把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

二、提升研讨会质量，建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容，扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加)，提升研讨会的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享管理经验，激发思想火花，把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

三、建立月度质量检查机制，公布各部门每月质量状况

20__年将根据__质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查，每月定期公布检查结果，对不合格的部门和岗位进行相应的处罚，形成“质量检查天天有，质量效果月月评”的良好运作机制，把质量管理工作推上一个新台阶。

四、以贵宾房为平台，制造服务亮点，树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，并对贵宾房的服务人员进行结构性调整，提高贵宾房服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬待遇，把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范，树立餐饮部的优质服务窗口，制造服务亮点，在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

五、协助餐饮部经理，共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心，20__年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作，共同促进出品质量。

六、调整培训方向，创建学习型团队

20__年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作，把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

七、优化培训课程，提升管理水平

20__年的部门培训主要课程设置构想是：把20__年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。

八、配合人力资源部，培养员工企业认同感，提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作，弘扬企业文化，培养员工对企业的认同感，提高员工的职业道德修养，增强员工的凝聚力。20__年度工作的顺利开展，全赖于领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的帮助，更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望，希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

餐饮经理2024年工作计划最新3一、食品推广：

1、第一季度：佳节欢乐宴。

建议一月份以早茶为卖点;二月份以年夜饭为卖点;三月份以私房菜为卖点。

2、第二季度：建议四月份以清明祭祖推出"金猪祭祖"、"鹅肉飘香"专题外卖活动;

五月份以"瓜果飘香入菜来"健康菜肴推介;六月份推出"清凉一夏"活动月。

3、第三季度：建议七、八月份开展"十二星座美味手札"，根据十二星座的性格特点推出不同款式菜肴;

九月份推出"澜亭"团圆月赏月活动。

4、第四季度：建议十月份推出"蚝"情万丈生蚝美食月活动、无"蟹"可击美食月活动;

十一月份推出冬日进补炖汤系列、"烤烤你-一种热辣辣的迷香"炭烧美食节;十二月份推出"婺菜也spa"系列美食菜肴、"澜亭十大招牌菜"年度盛宴活动。

二、队伍建设：

1、完善劳动用工制度、培训制度、提高员工整体素质

(1)严格劳动用工制度，餐饮部招聘新员工符合条件的择优录取，保证招工的质量。同时上级领导深入员工之间挖掘人才、不断充实队伍。通过现有员工介绍的方式招收有从业经验的服务人员。

(2)完善培训制度，为了使培训收到预期的效果，餐饮部管理人员首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次成立培训小组，再三是制定培训方案，采取理论与实际相结合、以老带新的方式分期分批进行培训。例如，每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四，定期进行考核，全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训。

(3)规范菜品试菜制度，为更好的推广我店餐饮产品，对推出的产品由厨师长定期做专项培训。

2、规范管理完善制度

(1)健全管理机构由餐饮部领导、分部门组成的质量管理小组。小组既分工又协作，由上而下层层落实管理制度，实行对管理效益有奖有罚，提高管理人员的整体素质，使管理工作较顺利进行。

(2)完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，确保上级指令得到及时落实执行。

(3)建立出品估清供应监督制度。为了限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作。每天早、午、晚市检查出品供应估清情况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证。并要求管理人员签名，以分清责任。

(4)加强协调关系。酒店分工细环节多，一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。

(5)提高综合接待能力。全面抓好服务规范、出品质量、使接待能力提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会接订。

3、队伍的稳定：针对餐饮服务人员流动性较大的现状，为稳定酒店餐饮服务，建议我部将稳定队伍的工作作为__年工作重点。

(1)完善部门工作流程，降低员工工作强度，杜绝重复工作现象。

(2)健全奖罚制度，对有培养前途的员工给予宽松的发展空间和晋升机会，使员工产生对酒店的归属感。

(3)加强员工培训使其在店期间学习到相关从业知识。

三、开拓经营、发展增收渠道、扩大营业收入：

随着餐饮业竞争的日益激烈，定期的市场调查、经营分析，准确的市场定位，才能使我们的产品保持长久的市场占有率。

1、与当地婚庆公司合作，签署互惠促销协议，开拓我店婚宴信息发展增收渠道。

2、切实落实好每月美食推广活动，通过系列经营活动，提高了知名度，取得良好的经济效益和社会效益。

3、开展联营活动，餐饮部与客房部等相互配合，共同促进经营。

4、全员公关，争取更多的回头客。

对员工灌输公关意识和知识，销售部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日、客户生日向关系户电话问候。同时专人负责客户资料的'征集及补充，并于日常例会期间及时沟通。

5、作好重要假期餐饮促销工作。

6、履行好定期市场巡查工作，对竞争对手的动态及时关注。

四、增强员工效益意识，加强成本控制：

1、强调成本控制、节约费用的重要性，增强员工的效益意识，并要求员工付之行动。

同时完善有关制度，明确责任，依据制度加强控制。完善《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、等。

2、严格执行市场询价制度，保证原材料成本控制。

餐饮部服务安全管理在餐饮服务过程中，服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗，在自助餐厅，由于客人不时起身离桌，服务员更要提高警惕。如客人饭酒过量，服务人员应注意观察，在可能的情况下婉言劝其少酒，以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等。

餐饮经理2024年工作计划最新4一、餐饮部服务安全管理

在餐饮服务过程中，服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗，在自助餐厅，由于客人不时起身离桌，服务员更要提高警惕。

如客人饭酒过量，服务人员应注意观察，在可能的情况下婉言劝其少酒，以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等意外事故。对已醉酒的客人应立即通知大堂经理和安全部，以防意外。

有重要客人参加的宴会、酒会、餐饮部要指定专人服务并根据要求对食品留样备查。下班时要将重要的烟、酒及饮料锁好，防止被盗。

在宴会或各种活动以后，服务人员要检查有无留下火灾隐患。

二、厨房生产安全管理

不允许采购和使用腐败、变质、不卫生的菜肴及食品。

厨房生产管理人员坚持验收把关，餐具消毒，严禁无关人员进入厨房和餐厅后台，在食品生产过程中防止生食品与熟食品，原料与成品交叉污染。

保持厨房内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及孽生条件的措施，垃圾和废弃物定点摆放，及时清理。

食品生产经营人员，每年必须进行健康检查，新参加工作或临时参加工作的食品生产，经营人世间员也必须进行健康检查办理健康证，无证人员不得参加接触食品生产、经营工作。

厨师应保持个人卫生，在工作前必须将手洗干净，穿戴清洁的工作衣帽，不许留长指甲和戴配饰，不得使用超过保存期限的食品或食品原料，不得生产不卫生的仪器和饮料。

厨房人员要注意安全操作，严禁操菜刀等利器嬉戏打闹，不准擅自离开正在加热的油锅，保持排油烟器的清洁。

各厨房人员在下班时，要严格检查煤气、水、电是不关闭，及时发现和排除隐患，在确保无异常后锁好门、关好窗，各岗位要指定专人负责本岗位的安全管理工作，电器、加热炉、饮食用品要由专人负责并严格遵守操作程序。

厨房工作人员应熟悉各种应急措施，并能熟练使用各种消防器材。

三、食品储存卫生管理

做好防霉、防虫、控制温、湿度及定期进行食品库房的清扫和消毒。减少外界因素对食品的污染。各类食品应分类存放，食品与非食品，原料与半成品卫生质量存在问题的食品与正常食品，短期存放与较长基存放的食品，以及具有异味食品与易吸异味的食品，均不能混杂堆放。

对入库的食品应做好验收工作，变质食品不能入库要对库存食品定期进行卫生质量检验。

四、食品销售卫生管理

餐饮部服务员要定期检查身体，一旦发现有某种传染病，要立即调离，经常对接触食品的工作人员进行有关食品卫生的教育。

销售的食品应当无毒、无害、符合一定的营养要求，具有相应的色、香、味，不得销售腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污_不洁、混有异物或者其他可能对人体健康有害的食品。各种餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、设备必须符合食品卫生要求，防止食品污染。

餐饮经理2024年工作计划最新5一、工作计划

1、餐厅内部管理方面

(1)参与制定合理的餐厅年度营业目标，并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

(2)根据市场情况和不同时期的需要，与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划，并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(3)制定员工岗位职责和服务标准程序，督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务，不断提高服务质量和工作效率。

(4)抓好员工队伍建设，掌握员工思想动向，通过对员工进行评估、考核，为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(5)安排专人负责制定员工培训计划，并组织员工参与各项培训活动，不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量，提高工作效率。

(6)至少每月召开一次餐厅全体员工大会，分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况，解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议，让员工广泛参与餐厅的管理工作。

(7)与厨房密切配合，检查菜品出菜质量，并及时反馈客人意见，改进菜品质量，满足客人需要。

(8)建立餐厅物资管理制度，加强餐厅食品原料、物品的管理，以及食品原料、物品的领取和保管，检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高，确保各项成本的转进、转出得到体现，合理利用水、电等资源，减少浪费，降低费用，增加盈利。

(9)抓好餐厅卫生工作和安全工作，定期检查餐厅清洁卫生，清洁整理餐厅各个区域，为客人提供舒适、优质的用餐环境。

2、营销方面

(1)利用各种渠道大力宣传，增加餐厅在本地的知明度，树立良好形象，打造实力品牌，深入市场。

(2)征求客人意见，处理客人投诉，程度满足客人要求。

(3)企业能否长远，在于文化的鉴赏和传承，牢牢抓住好____的企业餐饮文化，从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品，以及热情温馨的服务，程度的展现我餐厅的文化主题和内涵，使餐厅具有无限的生命力。

3、经营战略

我餐厅地理位置良好，已经有了比较好的餐饮氛围，人流量及客户群比较乐观，与此同时，周边的各种快餐厅，面馆，海鲜餐馆，川菜馆等等，这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手，只有做好我餐厅各项工作质量，尤其服务质量，才能处于优势地位。

(1)我们要在全方位经营的同时，推出自己的特色，发扬自己的特点，要集中力量，把我餐厅的招牌产品做精做好，拳头攥紧了打出去才有力量。

(2)结合市场的休闲特点，适当增加休闲娱乐设置。

(3)在保证发展和盈利的同时，我们加强奋斗，拓展规模，在不同地方开分店，实行多店经营，实现是我们努力的目标。

二、员工培训

培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练，提高员工的职业素质，提高餐厅企业的的管理水平与服务质量，从而实现餐厅经营管理的目标。因此针对新老员工，应该依次从以下几方面进行培训：

1、餐厅基础知识培训

包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容，使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解，老员工加强自己工作质量，照顾和帮助新员工。

2、餐厅礼节礼貌培训

包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训，掌握餐厅对从业者在上述方面的要求，以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重，满足客人要求。

3、餐厅意识培训

意识决定人的行为，行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识，如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲，所谓服务意识就是“宾客意识”，即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客，时时刻刻为客人着想，化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的“角色”及这一角色赋予的特定要求。质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求，了解餐厅服务的特点，树立起“零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容，虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位，其工作职责基本都不相同，但他们有一共同的目的：一切为了客人。因此员工要服从工作的需要，服从客人的需要，培养团队意识，做到“分工不分家”。

4、业务培训

新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则，不宜过多过深，目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程，尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训，以提高他们应对突发问题的能力。餐厅产品具有生产、消费同步性的特点，服务的实施者及服务的受众都是人，人是形形色色多种多样的，因此餐厅服务具有较强的随机性，难免会发生各种无法预料的问题，餐厅员工必须具备一定的应变能力。如遇到客人投诉时，能以正确的观念认真对待，并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识，简单掌握常用安全设施的使用方法，遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理，能尽量将损失减少到最低程度。

三、经理职务

1、巡视

巡视餐厅整体部门，后台间接服务部门等，进行工作指导，能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决

2、监督检查

通过询问、会议和现场检查的方法，了解各项经营业务的落实情况，处理各种突发的事件，避免事故的发生。

3、汇报

出席相关例会和有关业务会议，报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题，随时向上级汇报重大突发事件。

4、主持会议

传达总经理例会上有关餐饮部门的指示，布置落实具体实施办法，检查当日接待计划的落实，布置明后天的工作计划，营业情况和改进措施，听取汇报，进行内部协调，检查总结上次例会布置得工作的实施情况。

5、沟通

与相关的各业务部门职能部门沟通，与社会各界沟通相关事宜，与下属沟通，交流思想，互通信息，建立感情，处理好人际关系。

6、计划